Введение
Extreme Pita - канадская сеть быстрого повседневного питания, принадлежащая группе MTY. Штаб-квартира компании находится в Ричмонд-Хилле, Онтарио, и имеет более 175 подразделений по всей Канаде и Соединенным Штатам. Extreme Pita предлагает питовые бутерброды, салаты и пиццу в стиле "плоско выпеченных" питц. В состав можно включить свежие овощи, сыры, мясо и вегетарианские варианты, такие как фалафель и хумус.
История
Extreme Pita была основана в 1997 году братьями Алексом и Марком Речичи. Первый Extreme Pita открылся вблизи Университета Уилфрида Лориера в Ватерлоо, Онтарио в 1997 году. Компания продолжала добавлять места по всей территории Соединенных Штатов, в основном через франчайзинг. С 2003 года Extreme Pita расширилась до Калифорнии, Нью-Йорка, Техаса и других частей Западного, Среднего Восточного и Северо-Восточного Соединенных Штатов. В мае 2013 года Extreme Pita была приобретена MTY Food Group, когда MTY приобрела тогдашнюю материнскую компанию Extreme Pita Extreme Brandz у братьев Речичи за 45 миллионов долларов.
Экстремальный Брандж
Extreme Brandz была создана в качестве холдинговой компании Extreme Pita в 2006 году, когда владельцы Extreme Pita решили расширить свой бизнес в мексиканском фаст-фуда через запуск Mucho Burrito. PurBlendz был запущен в 2008 году как со-бренд смузи для существующих операторов Extreme Pita.
Продукты
Extreme Pita продает различные виды питовых оберток, включая стейк с сыром, фалафель и курицу Цезаря. Эти питы доступны в размерах 6 и 9 дюймов. Компания также предлагает супы, салаты и разнообразные пиццы с плоским хлебом, выпеченные на месте. Ее продукция представлена как "здоровая альтернатива фаст-фуду". Например, сыр и мясо, используемые для изготовления их продуктов, не переработаны.