Введение

Исторический рынок в центре Балтимора (англ. Lexington Market) - исторический рынок в центре Балтимора, штат Мэриленд. Основанный в 1782 году, рынок в настоящее время размещается в здании, построенном в 2022 году, в котором размещается 50 торговцев и киосков. Рынок Лексингтон расположен недалеко от одноименных остановок Балтиморского легкого железнодорожного и Балтиморского метрополитена, примерно в шести кварталах к северу от парка Ориоль в Камден-Ярдс. Он принадлежит городу Балтимора и управляется некоммерческой корпорацией Baltimore Public Markets Corporation.

История

Рынок Лексингтона - один из самых старых публичных рынков в стране, существующий с 1782 года. Земля для первоначального рынка была пожертвована генералом Джоном Игером Говардом, известным командиром Континентальной армии полка Мэрилендской линии. Земля была из его поместья "Белведер" (также известного как "Гуордс Вудс") к западу и к северу от того, что тогда было Балтиморским городом. Рынок изначально функционировал без сараев и киосков. Фермеры из Таусона и Рейстерстауна загружали свои конные повозки ветчиной, маслом, яйцами и продуктами, в то время как моряки приносили свой улов из Чесапикского залива. Рынок открывался по вторникам, пятницам и субботам с двух утра до полудня. Звонок звонил, чтобы начать и закончить рыночный день. В 1871 году для рынка был построен сарай. После того, как сарай был разрушен в результате пожара в 1949 году, город построил здание "Восточный рынок" на улицах Пака и Лексингтон. Проект по строительству нового здания рыночного сарая начался в 2020 году и был завершен в конце 2022 года, когда здание Восточного рынка было закрыто и запланировано для будущей разработки. История рабства на рынке Лексингтона включает в себя как рабов, как работников рынка, так и продажу рабов на рынке. В 2022 году на рынке Лексингтона была представлена скульптура под названием "Роберт и Розетта", изображающая рабочего рынка по имени Роберт и рабовку по имени Розетта, которая была продана на аукционе на рынке. Роберт был порабощен бывшим губернатором Мэриленда Джорджем Говардом и вынужден был продавать масло, но позже сбежал на свободу. Реклама продажи "Розетты" была опубликована в "Балтимор Сун" в марте 1838 года.

Еда

Здесь есть много магазинов с бутербродами, жареным курицей, китайской едой, пиццей, чизстеками, хот-догами, арахисом и подлинными этническими блюдами, а также исторический магазин по ремонту обуви и цветочный магазин. Рынок Лексингтона является популярным местом обеда для работающих балтиморцев, а также студентов близлежащего университета Мэриленда, Балтиморского кампуса и Балтиморского университета. Возможно, самым известным рестораном на рынке Лексингтона является Faidley's Seafood, известный своими крабкеками и представленный в 2012 году в эпизоде "Mid Atlantic" шоу Travel Channel, Adam Richman's Best Sandwich in America. В пекарне продают "Биргерские печенья", печенья с мясом, любимые в Балтиморе.

Как символ Балтимора

Многие считают, что Лексингтонский рынок - это место, которое показывает личность "настоящего" Балтимора, в отличие от более общих и ориентированных на туристов достопримечательностей, найденных в близлежащей Внутренней гавани. Лексингтонский рынок принимает участие в праздниках, предшествующих конной гонке Preakness Stakes, проводя Preakness Crab Derby, где местные бизнесмены и знаменитости соревнуются с ракообразными на аркедной сцене, чтобы собрать деньги на благотворительность. В 2001 году газета Baltimore City назвала рынок Лексингтон "Лучшим способом познакомить посторонних с Балтимором" и "Лучшим местом для вывоза посетителей из города" в 2006 году. В 2022 году рынок был включен в список лучших продуктов питания в Балтиморе. Время от времени восточное здание Лексингтонского рынка принимало джазовые группы во время обеда по пятницам и субботам. Особенно в рождественский сезон в нем также проводились презентации в близлежащих государственных начальных и средних школах и частных школах, таких как Балтиморская младшая академия в Западной Холодной Спринг-Лейн.