Введение
Борьба быков, также известная как бульдоггинг, – это дисциплина родео, в которой всадник на лошади преследует быка, спрыгивает с лошади на быка и затем валит его на землю, ухватившись за рога и выводя его из равновесия, чтобы он упал. Эта дисциплина сопряжена с высоким риском получения травм ковбоем. Некоторые представители сообществ по защите прав животных выражают опасения, что соревнование может включать в себя практики, которые являются жестоким обращением с животными, однако уровень травматизма среди животных составляет менее 0,05%. Последующий опрос PRCA, охвативший 60 971 выступление животных на 198 родео и 73 секциях "слака", показал, что травмы получили 27 животных, что также составляет около 0,05%.
Steer wrestling, also known as bulldogging, is a rodeo event in which a horse mounted rider chases a steer, drops from the horse to the steer, then wrestles the steer to the ground by grabbing its horns and pulling it off balance so that it falls to the ground. The event carries a high risk of injury to the cowboy. Some concerns from the animal rights community express that the competition may include practices that constitute cruelty to animals, but the injury rate to animals is less than 0.05%. A later PRCA survey of 60,971 animal performances at 198 rodeo performances and 73 sections of "slack" indicated 27 animals were injured, again around 0.05%.
Происхождение
Происхождение борьбы быков, или "буллдоггинга", восходит к Древней Греции, к событиям борьбы с быками, известным как таурокатапсия (ταυροκαθάψια), где всадники-тореадоры преследовали быка и спрыгивали на него, ухватившись за рога, прежде чем повалить его на землю. В своей книге "Гирлянда Филиппа" Филипп Фессалоникийский описывает, как тесалийские тореадоры выполняли этот трюк: "Хорошо обученная группа тесалийских тореадоров, вооруженная против зверей лишь своими руками, заставляет своих лошадей бежать рядом с галопирующим быком, стремясь накинуть на его шею петлю из рук. Одновременно, притягивая его к земле, повиснув на шее и надавив на голову, они переворачивают даже такого сильного зверя".
Исторически, буллдоггинг не был частью повседневной жизни на ранчо. Это соревнование возникло в 1890-х годах и, как считается, было начато человеком по имени Билл Пикетт, артистом передвижных шоу Дикого Запада, который, по слухам, поймал убежавшего быка, повалив его на землю. Существуют различные версии этой истории, некоторые из которых утверждают, что он пришел к этой идее, наблюдая за тем, как пастушьи собаки справляются с непокорными животными.
Современное событие
В этом соревновании участвуют бык и два всадника-ковбоя, а также несколько других участников. Быков направляют по узким проходам, ведущим к загону с пружинными воротами. Вокруг шеи быка закрепляют барьерную веревку, чтобы дать ему небольшое преимущество в начале забега. Длина веревки зависит от длины арены. С одной стороны от загона находится "хазер", который должен ехать параллельно быку, как только тот начнет бежать, и следить за тем, чтобы он двигался по прямой. С другой стороны загона "борец с быками", или "булдоггер", ждет за натянутой веревкой, прикрепленной к веревке на быке с помощью легко разрывающейся петли. Когда борец готов, он "сигнализирует" о начале забега кивком головы, а оператор загона отпускает рычаг, открывая ворота. Освободившийся бык вырывается вперед, а за ним следует хазер. Когда бык достигает конца веревки, она отсоединяется, одновременно освобождая барьер для борца. Задача борца – догнать бегущего быка, наклониться с седла и схватить его за рога. Затем бык сбрасывает борца с лошади, и тот упирается шпорами в землю, еще больше замедляя и себя, и быка. После этого борец отпускает один из рогов, опускает руку и хватает быка за нос, выводя его из равновесия и в конечном итоге "бросая" на землю. Как только все четыре ноги быка оказываются в воздухе, судья поднимает флаг, фиксируя окончание попытки и время. Быка отпускают, и он уходит с арены.
Техника
Первоначальный метод повала быка на землю заключается в том, чтобы наклониться от скачущей лошади, бегущей рядом с быком, передавая вес верхней части тела на шею быка, держа одной рукой за ближний рог, а другой – захватывая дальний рог в сгиб локтя. Затем всадник позволяет лошади нести его за ноги быка, пока ноги естественным образом не выпадут из стремян. После этого борец скользит вниз, слегка повернув ноги влево, скручивая голову быка в сторону, надавливая ближней рукой вниз и одновременно подтягивая дальним локтем вверх и к себе. Наконец, борец отпускает ближний рог и помещает нос быка в сгиб левого локтя, отбрасывая вес назад, что приводит к потере равновесия быком и его падению на землю.
Проблемы с благополучием животных
Как и другие дисциплины родео, борьба с быками подвергается критике со стороны защитников прав животных. Современные родео в Соединенных Штатах строго регулируются и, отвечая на обвинения в жестоком обращении с животными, ввели ряд правил, регламентирующих обращение с животными, используемыми в родео. Исследование, проведенное в Австралии, показало схожий уровень травматизма среди животных, участвующих в родео. Легкие травмы возникали в 0,072% случаев, то есть один случай на 1405, а травмы, требующие ветеринарной помощи, – в 0,036% случаев, или одна травма на каждые 2810 использований животного. В исследование были включены данные о травмах, полученных при транспортировке, содержании и во время соревнований. Критики приводят конкретные случаи травм в подтверждение своих утверждений, а также указывают на примеры хронических заболеваний и сообщают о травмах и гибели животных на мероприятиях, проводимых на периферии профессионального родео, таких как гонки на конных повозках и так называемые "суицидальные забеги". Что касается статистики травматизма животных, то более поздних независимых исследований, чем исследование 1994 года, не проводилось. Однако такие организации, как "Люди за этичное обращение с животными" (PETA), периодически регистрируют случаи травмирования животных. По данным ASPCA, именно на тренировках часто происходят более серьезные случаи жестокого обращения, чем на соревнованиях.