Введение
Американская пивоварня и пивоваренная компания The Coors Brewing Company — американская пивоварня и пивоваренная компания, расположенная в городе Голден, штат Колорадо, основанная в 1873 году. В 2005 году Adolph Coors Company, холдинговая компания, которой принадлежала пивоварня Coors Brewing, объединилась с Molson, Inc., образовав компанию Molson Coors. Первый пивоваренный завод Coors, расположенный в Голдене, штат Колорадо, является крупнейшим действующим пивоваренным комплексом в мире.
The Coors Brewing Company is an American brewery and beer company based in Golden, Colorado that was founded in 1873. In 2005, Adolph Coors Company, the holding company that owned Coors Brewing, merged with Molson, Inc. to become Molson Coors. The first Coors brewery location in Golden, Colorado is the largest single brewing facility operating in the world.
Основание
В 1873 году немецкие иммигранты Адольф Корс и Якоб Шулер из Пруссии иммигрировали в Соединенные Штаты и основали пивоварню в Голдене, штат Колорадо, после приобретения рецепта пива типа пилснер у чешского иммигранта Уильяма Сильхана. Корс инвестировал 2000 долларов в предприятие, а Шулер – 18 000 долларов. В 1880 году Корс выкупил долю своего партнера и стал единоличным владельцем пивоварни.
Запрет
Пивоваренной компании Coors удалось пережить Сухой закон, сохранив целостность. За годы до вступления в силу Закона Волстеда на общенациональном уровне, Адольф Coors основал пивоваренную и производственную компанию Adolph Coors, включавшую в себя Herold Porcelain и другие предприятия, вместе со своими сыновьями – Адольфом-младшим, Гровером и Германом. Сама пивоварня была переоборудована в производство солодового молока и безалкогольного пива. Coors продавал большую часть солодового молока компании Mars для производства кондитерских изделий. "Manna", безалкогольный напиток компании, был безалкогольным пивом, аналогичным современным безалкогольным напиткам. Однако Coors и его сыновья сильно зависели от фарфоровой компании, а также от компании по производству цемента и недвижимости, чтобы поддерживать Coors Brewing Company на плаву. К 1933 году, после отмены Сухого закона, пивоварня Coors оказалась одной из немногих уцелевших пивоварен. Все активы компании Adolph Coors, не связанные с пивоварением, были выделены в отдельные компании в период с 1989 по 1992 год. Компания, являющаяся наследницей первоначального предприятия по производству керамики Herold Porcelain, продолжает работать под названием CoorsTek.
Продукты
На протяжении большей части первых 100 лет своего существования пиво Coors продавалось исключительно на западе США. Хотя Калифорния и Техас входили в зону дистрибуции, охватывающую 11 штатов, Вашингтон и Монтана были добавлены только в 1976 году (Орегон разрешил продажи в продуктовых магазинах только в 1985 году). Это придавало пиву Coors ореол таинственности и делало его редкостью, особенно на Восточном побережье, и туристы, возвращавшиеся из западных штатов, часто привозили с собой ящики. Этот культовый статус был отражен в фильме 1977 года «Смоки и бандит». Компания наконец-то вышла на общенациональный уровень дистрибуции в США в 1986 году. В 1959 году Coors стал первым американским пивоваром, использовавшим полностью алюминиевую двухкомпонентную банку для напитков вместо банки с кольцом для открывания. Однако потребителям не понравилась такая конструкция крышки, и вскоре после этого от нее отказались. Coors Light был представлен в 1978 году. Coors Brewing Company стала дочерней компанией новой объединенной компании. В результате слияния Molson Coors заняла третье место среди крупнейших производителей пива в США и второе – в Великобритании.
Бренды
Coors отвечает за продвижение и дистрибуцию нескольких брендов алкогольных напитков. Среди наиболее известных брендов – Coors Banquet, Coors Light, Blue Moon, Keystone и Miller.
Трудовые проблемы
В апреле 1977 года профсоюз пивоваренных рабочих на пивоварне Coors, представлявший 1472 сотрудника, объявил забастовку. Пивоварня продолжала работу с использованием управленческого персонала и 250–300 членов профсоюза, включая одного члена исполнительного совета, который проигнорировал забастовку. Вскоре после этого Coors объявила о найме работников на замену бастующим. Около 700 рабочих покинули пикет, чтобы вернуться к работе, а Coors заменила оставшихся 500, не прерывая производственный процесс. В декабре 1978 года работники Coors проголосовали за выход из профсоюза соотношением более чем два к одному, положив конец 44 годам профсоюзного представительства на предприятии. Поскольку забастовка длилась более года, бастующие не имели права голоса на выборах. Профсоюзы организовали бойкот в качестве наказания Coors за ее трудовую политику. Одной из тактик профсоюзов было лоббирование принятия законов штатами, запрещающих продажу непастеризованного пива в банках и бутылках. Поскольку Coors в то время была единственным крупным пивоваром, не пастеризующим пиво в банках и бутылках, такие законы нанесли бы ущерб только ей. Продажи Coors снизились в течение десятилетнего бойкота, организованного профсоюзами. Однако Coors утверждала, что снижение продаж также было связано с общеотраслевым спадом и усилением конкуренции. Чтобы поддерживать производство, Coors расширила свою зону продаж с 18 западных штатов, где она работала на протяжении многих лет, до общенационального уровня. Это было завершено в 1991 году, когда Индиана стала последним штатом, в котором появился бренд. AFL–CIO прекратила бойкот Coors в августе 1987 года после переговоров с Питом Курсом, руководителем пивоваренного производства. Детали соглашения не были разглашены, но, как сообщалось, включали проведение досрочных выборов профсоюзного представительства в Колорадо и использование рабочих-членов профсоюза для строительства новой пивоварни Coors в Вирджинии. В 1988 году профсоюз Teamsters Union, представлявший работников пивоваренных предприятий трех крупнейших пивоваров США (Anheuser Busch, Miller и Stroh), собрал достаточно подписей для инициирования выборов профсоюзного представительства в компании Coors. Работники Coors вновь отклонили предложение о профсоюзном представительстве соотношением более чем два к одному.
Проблемы меньшинств
Мексиканские американцы обвинили Coors в дискриминационной практике найма после принятия Закона о гражданских правах. Они начали бойкот продукции компании, начиная с конца 1960-х годов. Профсоюзы и активисты ЛГБТ-сообщества присоединились к бойкоту, который продолжался до 1980-х годов. Федеральный иск, поданный в 1975 году Комиссией по равным возможностям трудоустройства, завершился соглашением, по которому Coors обязалась не дискриминировать афроамериканцев, латиноамериканцев и женщин. В 1977 году Coors обвинили в увольнении сотрудников-геев и лесбиянок. С конца 1970-х годов Coors согласилась не дискриминировать гомосексуалов, став первой крупной пивоварней в США, взявшей на себя такое обязательство. В 1993 году Coors поддержала создание организации для сотрудников-геев и лесбиянок – Ресурсной группы для лесбиянок и геев (LAGER). В мае 1995 года Coors стала 21-й публичной компанией в США, предоставившей сотрудникам льготы для партнеров одного пола. Когда председатель компании Пит Корс подвергся критике за политику компании, поддерживающую ЛГБТ-сообщество, во время его участия в республиканских предварительных выборах в Сенат США от штата Колорадо в 2004 году, он защитил эту политику, назвав ее разумной деловой практикой.
В популярной культуре
В фильме 1977 года "Смоки и бандит" рассказывается о незаконной перевозке пива Coors из Техаса в Джорджию. В 2014 году Coors (как MillerCoors) заключил контракт с FX Networks, компанией-производителем таких шоу, как "It's Always Sunny in Philadelphia". Начиная с шестого сезона сериала, в баре Пэдди'с Паб подают только пиво Coors, и повсюду в баре можно увидеть вывески и логотипы Coors.