Пьер Эжен Марселен Бертело: Химик и государственный деятель Франции
Marcellin Berthelot
Пьер Бертло – французский химик и политик, опровергший теорию органической химии Берцелиуса. Синтез органических веществ, термохимия, прогнозы о будущем пищевой промышленности.
Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Французский химик и политик (1827–1907)
French chemist and politician (1827–1907)
Пьер Эжен Марселин Бертело (фр. Pierre Eugène Marcellin Berthelot; 25 октября 1827 – 18 марта 1907) был французским химиком и республиканским политиком, известным принципом термохимии Томсена — Бертело. Он синтезировал множество органических соединений из неорганических веществ, предоставив значительное количество доказательств, опровергающих теорию Йёнса Якоба Берцелиуса о том, что для синтеза органических соединений необходимы живые организмы. Бертело был убежден, что к 2000 году химический синтез совершит революцию в пищевой промышленности, и что синтетические продукты питания заменят фермы и пастбища. «Почему бы и нет, – спрашивал он, – если производство тех же материалов окажется дешевле и эффективнее, чем их выращивание?» После назначения на должность министра иностранных дел Франции в 1895 году он считался «самым выдающимся из ныне живущих химиков» во Франции. В 1901 году он был избран одним из «Сорока бессмертных» Французской академии. Он передал все свои открытия не только французскому правительству, но и всему человечеству.
Pierre Eugène Marcellin Berthelot (bɛʁtəlo; 25 October 1827 – 18 March 1907) was a French chemist and Republican politician noted for the ThomsenBerthelot principle of thermochemistry. He synthesized many organic compounds from inorganic substances, providing a large amount of counter evidence to the theory of Jöns Jakob Berzelius that organic compounds required organisms in their synthesis. Berthelot was convinced that chemical synthesis would revolutionize the food industry by the year 2000, and that synthesized foods would replace farms and pastures. "Why not", he asked, "if it proved cheaper and better to make the same materials than to grow them?" Upon being appointed to the post of Minister of Foreign Affairs for the French government in 1895, he was considered "the most eminent living chemist" in France. In 1901, he was elected as one of the "Forty Immortals" of the Académie française. He gave all his discoveries not only to the French government but to humanity.
Личная жизнь
Бертельо родился 25 октября 1827 года на улице дю Мутон в Париже, Франция, в семье врача. Он решил вместе со своим другом, выдающимся историком Эрнестом Ренаном, не поступать в престижную школу, где получало образование большинство интеллектуалов того времени. Успешно окончив школу по истории и философии, он стал ученым. Он был атеистом, но испытал сильное влияние своей жены, которая была кальвинисткой (его жена происходила из семьи Луи Бреге).
Berthelot was born in Rue du Mouton, Paris, France, on 25 October 1827, the son of a doctor. He decided with his friend, the great historian Ernest Renan, not to attend a grande école where the vast majority of intellectuals were being educated. After doing well at school in history and philosophy, he became a scientist. He was an atheist but was very influenced by his wife, who was a Calvinist (his wife came from Louis Breguet's family).
Открытия
Основная концепция, лежавшая в основе всех химических работ Бертело, заключалась в том, что все химические явления зависят от действия физических сил, которые можно определить и измерить. Когда он начал свою научную деятельность, общепринятым было мнение, что, несмотря на отдельные случаи синтеза органических веществ, органическая химия в целом оставалась аналитической наукой и не могла стать созидательной, поскольку для образования веществ, с которыми она имеет дело, требовалось вмешательство жизненной силы в той или иной форме. Бертело решительно возражал против такого подхода и, осуществив синтез многочисленных углеводородов, природных жиров, сахаров и других соединений, доказал, что органические вещества могут быть получены обычными химическими методами и подчиняются тем же законам, что и неорганические, тем самым демонстрируя "творческий характер, благодаря которому химия фактически воплощает в жизнь абстрактные концепции своих теорий и классификаций – привилегию, которой до сих пор не обладали ни естественные, ни исторические науки".
The fundamental conception that underlay all Berthelot's chemical work was that all chemical phenomena depend on the action of physical forces which can be determined and measured. When he began his active career it was generally believed that, although some instances of the synthetic production of organic substances had been observed, on the whole organic chemistry remained an analytical science and could not become a constructive one, because the formation of the substances with which it deals required the intervention of vital activity in some shape. To this attitude he offered uncompromising opposition, and by the synthetic production of numerous hydrocarbons, natural fats, sugars and other bodies he proved that organic compounds can be formed by ordinary methods of chemical manipulation and obey the same principles as inorganic substances, thus exhibiting the "creative character in virtue of which chemistry actually realizes the abstract conceptions of its theories and classifications—a prerogative so far possessed neither by the natural nor by the historical sciences."
Признание
В 1863 году он стал членом Национальной академии медицины; он также был награжден Большим крестом Почетного легиона. В 1880 году он был избран иностранным почетным членом Американской академии искусств и наук. В 1881 году он стал иностранным членом Королевской Нидерландской академии искусств и наук. В 1833 году он был избран иностранным членом Национальной академии наук США. В 1895 году он был избран иностранным членом Американского философского общества. Авеню Бертело в Лионе была названа в его честь 25 марта 1907 года.
In 1863 he became a member of the Académie Nationale de Médecine; he was also awarded the Grand Cross of the Legion of Honour. He was elected a Foreign Honorary Member of the American Academy of Arts and Sciences in 1880. In 1881 he became a foreign member of the Royal Netherlands Academy of Arts and Sciences. He was elected an International Member of the United States National Academy of Sciences in 1833. In 1895, he was elected an International Member of the American Philosophical Society. Avenue Berthelot in Lyon was named after him on 25 March 1907.
Публикации
Его исследования по синтезу органических соединений были опубликованы в многочисленных статьях и книгах, в том числе в "Chimie organique fondée sur la synthèse" (1860) и "Les Carbures d'hydrogène" (1901). Он утверждал, что химические явления не подчиняются каким-либо особым законам, специфичным для них самих, а объяснимы в терминах общих законов механики, действующих во всей вселенной; и эту точку зрения он развил, опираясь на тысячи экспериментов, в своих "Mécanique chimique" (1878) и "Thermochimie" (1897). Эта область исследований естественным образом привела его к изучению взрывчатых веществ, а теоретически – к результатам, опубликованным в его работе "Sur la force de la poudre et des matières explosives" (1872), в то время как на практике это позволило ему оказать важные услуги своей стране в качестве президента научного комитета обороны во время осады Парижа (1870–1871) и впоследствии – в качестве главы французского комитета по взрывчатым веществам. Также им было написано "Введение в изучение химии древних и средних веков" (1889). Он также переводил различные старинные греческие, сирийские и арабские трактаты по алхимии и химии: "Collection des anciens alchimistes grecs" (1887–1888) и "La Chimie au moyen âge" (1893). Он был автором "Science et philosophie" (1886), содержащей известное письмо Ренану о "La Science idéale et la science positive", "La Révolution chimique, Lavoisier" (1890), "Science et morale" (1897), а также многочисленных статей для "La Grande Encyclopédie", в создании которой он принимал участие. "Untersuchungen über die Affinitäten, über Bildung und Zersetzung der Äther". Ostwalds Klassiker der exakten Wissenschaften; 173 Лейпциг: Engelmann, 1910. Цифровое издание Университетской и Государственной библиотеки Дюссельдорфа.
His investigations on the synthesis of organic compounds were published in numerous papers and books, including Chimie organique fondée sur la synthèse (1860) and Les Carbures d'hydrogène (1901). He stated that chemical phenomena are not governed by any peculiar laws special to themselves, but are explicable in terms of the general laws of mechanics that are in operation throughout the universe; and this view he developed, with the aid of thousands of experiments, in his Mécanique chimique (1878) and his Thermochimie (1897). This branch of study naturally conducted him to the investigation of explosives, and on the theoretical side led to the results published in his work Sur la force de la poudre et des matières explosives (1872), while in practical terms it enabled him to render important services to his country as president of the scientific defence committee during the siege of Paris (1870–1871) and subsequently as chief of the French explosives committee. and Introduction à l'étude de la chimie des anciens et du moyen âge (1889), He also translated various old Greek, Syriac and Arabic treatises on alchemy and chemistry: Collection des anciens alchimistes grecs (1887–1888) and La Chimie au moyen âge (1893). He was the author of Science et philosophie (1886), which contains a well known letter to Renan on "La Science idéale et la science positive," of La Révolution chimique, Lavoisier (1890), of Science et morale (1897), and of numerous articles in La Grande Encyclopédie, which he helped to establish. Untersuchungen über die Affinitäten, über Bildung und Zersetzung der Äther. Ostwalds Klassiker der exakten Wissenschaften; 173 Leipzig: Engelmann, 1910 Digital edition by the University and State Library Düsseldorf
Семья
Бертело скончался внезапно 18 марта 1907 года в Париже, вскоре после смерти его жены Софи Ниаде (1837–1907). У него остались дети: Марсель Андре (1862–1939), Мари Элен (1863–1895), Камиль (1864–1928), Даниэль (1865–1927), Филипп (1866–1934) и Рене (1872–1960).
Berthelot died suddenly on 18 March 1907, immediately after the death of his wife Sophie Niaudet (1837–1907), in Paris. Marcel André (1862–1939), Marie Hélène (1863–1895), Camille (1864–1928), Daniel (1865–1927), Philippe (1866–1934), and René (1872–1960).