Введение
Политически мотивированный эвфемизм для картофеля фри, США
«Свободный картофель фри» (Freedom fries) — это политически мотивированное переименование картофеля фри в Соединенных Штатах. Термин был придуман в феврале 2003 года в ресторане в Северной Каролине и получил широкую огласку месяц спустя, когда тогдашний председатель республиканского комитета по административным вопросам Палаты представителей Боб Ней переименовал это блюдо в меню трех столовых Конгресса. Политическое переименование произошло на фоне оппозиции Франции предполагаемому вторжению в Ирак. Хотя некоторые рестораны по всей стране приняли это переименование, термин потерял популярность, отчасти из-за снижения поддержки войны в Ираке. После отставки Нея с поста председателя в 2006 году изменение названия в столовых Конгресса было отменено.
Французская оппозиция войне в Ираке
После терактов 11 сентября, совершенных «Аль-Каидой», и объявления президентом Джорджем Бушем «войны с террором», было предложено вторжение в Ирак. В ходе обсуждений в Совете Безопасности ООН министр иностранных дел Франции Доминик де Вильпен четко заявил, что Франция не будет поддерживать и не примет участия во вторжении, а также наложит вето на любоеResolution, санкционирующее вторжение в Ирак. Хотя Россия и Китай также выступали против вторжения, они не угрожали использовать право вето в Совете Безопасности; таким образом, Франция воспринималась как главное препятствие для усилий США и Великобритании по получению мандата ООН на вторжение. Это побудило некоторых американцев обвинить Францию в предательстве, возродив прежние антифранцузские настроения в Соединенных Штатах.
Первоначальное переименование
Переименование было инициировано в феврале 2003 года Нилом Роулендом, владельцем ресторана "Cubbie's" из Бофорта, штат Северная Каролина, который заявил, что его мотивировали подобные действия против Германии в Первой мировой войне, когда "квашеную капусту называли капустой свободы, а сосиски франкфуртские переименовали в хот-доги". (Термин "хот-дог" использовался задолго до начала Первой мировой войны. На самом деле, квашеную капусту переименовали в капусту победы, а сосиски франкфуртские – в собак свободы.) В интервью о смене названия Роуленд заметил: "Поскольку французы отступают [в войне], картофель фри и все, что связано с Францией, должно быть запрещено". В марте 2007 года Роуленд получил регистрацию товарного знака на термин "картофель свободы", которая была аннулирована в ноябре 2013 года.
Усыновление в американском парламенте
11 марта 2003 года республиканские представители США Боб Ней и Уолтер Б. Джонс распорядились изменить все упоминания картофеля фри и французских тостов в меню трех кафетериев Палаты представителей, заменив их соответственно на "Freedom fries" (картофель свободы) и "Freedom toast" (тост свободы). Джонс решил последовать примеру Кубби, разослав письмо своим коллегам с призывом к переименованию, поскольку, по его словам, "французы оставались в стороне". Поскольку Ней являлся председателем Комитета Палаты представителей США по административным вопросам, для принятия этого решения голосование не требовалось, так как комитет обладает полномочиями в отношении кафетериев Палаты представителей. Согласно заявлению, опубликованному Неем, переименование было призвано выразить недовольство "непрекращающимся отказом Франции поддержать своих союзников в США". В заявлении также говорилось: "Этот шаг – небольшая, но символичная демонстрация сильного недовольства, которое многие на Капитолийском холме испытывают к нашему так называемому союзнику, Франции". На вопрос о своем отношении к изменениям Джонс ответил, что это был "небольшой шутливый жест". Это правило также распространялось на столовые Временной коалиционной администрации и Многонациональных сил в Ираке во время американской оккупации Ирака.
Реакции
В ответ на изменение, пресс-секретарь посольства Франции Натали Лозо прокомментировала: "Это абсолютно не вопрос, мы сосредоточены на серьезных проблемах" и отметила, что картофель фри возник в Бельгии. Затем она подчеркнула, что позиция Франции относительно этого изменения заключается в том, что они "находятся в очень серьезный момент, решая очень серьезные вопросы, и мы не фокусируемся на названии, которое [американцы] дают картофелю". После отмены переименования представительница посольства заявила: "Наши отношения, безусловно, гораздо важнее картофеля, и наши отношения снова налажены". Несколько ресторанов последовали примеру Конгресса. По состоянию на 2020 год, некоторые американские рестораны все еще использовали название "freedom fries". В знак протеста против переименования, кафе "Сатурн" в Санта-Крузе, штат Калифорния, изменило меню на "Картофель фри за импичмент Джорджа Буша-младшего". Между тем, компания Reckitt Benckiser, производитель горчицы French's, была достаточно обеспокоена этим движением, чтобы публично разъяснить, что название ее бренда происходит от фамилии. Демократический конгрессмен от штата Массачусетс Барни Франк отметил, что это изменение заставило "Конгресс выглядеть еще более нелепо, чем он выглядит иногда", а демократический конгрессмен от штата Нью-Йорк Хосе Серрано охарактеризовал переименование как "пустую показуху" и призвал своих коллег-законодателей сосредоточиться на более неотложных вопросах. Французско-американская инди-группа Freedom Fry выбрала свое название, вдохновившись феноменом "Freedom Fries". В 2005 году Роберт Плант и его группа Strange Sensation выпустили альбом Mighty ReArranger, в который вошла композиция '"Freedom Fries", антивоенная песня, в тексте которой есть слова: "Freedom fries и ожоги и шрамы, освободитель заходит слишком далеко".
Перемена политики
2 августа 2006 года меню в столовой Палаты представителей вернули к прежнему виду без какого-либо объявления. На вопрос, заданный в 2005 году, о его отношении к эпизоду с "картошкой свободы", Уолтер Б. Джонс ответил: "Жаль, что это вообще случилось".