Введение

Французский журналист и театральный критик (1827–1899)

Франсиск Сарси (8 октября 1827 – 16 мая 1899) был французским журналистом и театральным критиком.

Карьера

Сарси родился в Дурдане, Эссон. После нескольких лет работы школьным учителем, профессии, к которой его темперамент был не пригоден, он начал заниматься журналистикой в 1858 году. Он публиковался в Le Figaro, L'Illustration, Le Gaulois, Le XIXe Siècle и других периодических изданиях, но его главным интересом была драматическая критика, с которой он впервые столкнулся в L'Opinion nationale в 1859 году. В 1867 году он начал писать для Le Temps "feuilletons" – фельетоны, с которыми его имя было связано до самой смерти. Его положение как диктатора драматической критики считалось уникальным. Он умел завоевать доверие публики, и его оценки новых пьес воспринимались как окончательные. Согласно одиннадцатому изданию "Британской энциклопедии", он был блестящим знатоком актерского мастерства и сценических эффектов, однако его взгляды на саму драму были узкими и не учитывали художественный прогресс. Например, в 1896 году он написал рецензию на премьеру пьесы Альфреда Жарри "Убу-Король" – предшественницы театра абсурда – назвав её "гнусной мистификацией, достойной лишь презрительного молчания". Такие мнения сделали его объектом насмешек со стороны бунтующих молодых художников и писателей Монмартра. В период с 1886 по 1893 год писатель и юморист Альфонс Алле опубликовал серию нашумевших газетных колонок от имени Сарси с такими заголовками, как "Как я стал идиотом". Сарси опубликовал несколько разнообразных работ, среди которых наиболее интересными являются Le Siège de Paris – повествование, составленное на основе его дневника (1871), Comédiens et comédiennes (1878–1884), Souvenirs de jeunesse (1884) и Souvenirs d'âge mûr (1892; англ. перевод, 1893). Quarante ans de théâtre (1900) – это сборник (в 8 томах) его драматических фельетонов, отредактированный Адольфом Бриссоном. Он умер в Париже.

Вегетарианство

Сарси перестал есть мясо в 1893 году и описывал себя как "умеренный вегетарианец" (то, что сейчас называют пескетарианством). Он воздерживался от мяса, но употреблял масло, сыр, яйца, молоко и рыбу. Он утверждал, что эта диета придала ему большую устойчивость к утомлению и улучшила его здоровье.