Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Введение
Система сельскохозяйственных культур
Agricultural cropping system
В сельском хозяйстве многократный посев или мультикультура – это практика выращивания двух или более культур на одном участке земли в течение одного года, вместо одной культуры. Одновременный посев нескольких культур также известен как смешанный посев. Эта система помогает фермерам увеличить урожайность и доход. Однако выбор двух или более культур для многократного посева в основном зависит от взаимной пользы выбранных культур. Обмолот может быть затруднен в системах многократного посева, где урожай собирают одновременно. Он может принимать форму двойного посева, при котором второй урожай высаживают после сбора первого. В индийском регионе Гархвал Гималаев существует практика под названием барахнаджа, которая заключается в посеве 12 или более культур на одном участке земли, включая различные виды бобовых, зерновых и проса, с последующим сбором урожая в разное время.
In agriculture, multiple cropping or multicropping is the practice of growing two or more crops in the same piece of land during one year, instead of just one crop. When multiple crops are grown simultaneously, this is also known as intercropping. This cropping system helps farmers to double their crop productivity and their income. But, the selection of two or more crops for practicing multicropping mainly depends on the mutual benefit of the selected crops. Threshing can be difficult in multiple cropping systems where crops are harvested together. It can take the form of double cropping, in which a second crop is planted after the first has been harvested. In the Garhwal Himalaya of India, a practice called barahnaja involves sowing 12 or more crops on the same plot, including various types of beans, grains, and millets, and harvesting them at different times.
Преимущества многократного выращивания
Принятие практики многократного выращивания в больших масштабах может помочь в снижении продовольственных кризисов страны. Общая стоимость ресурсов снижается, затраты на удобрения, ирригацию, рабочую силу и т.д. уменьшаются благодаря выращиванию двух и более культур на одном поле. Риск роста сорняков, распространения вредителей и болезней снижается благодаря взаимосвязям между культурами. Это приводит к улучшению управления хозяйством и увеличению дохода фермера. Однако, лишь 5% мировых дождевых пахотных земель используется для многократного выращивания, в то время как 40% мировых орошаемых пахотных земель – да. В Китае движение за земельную реформу и коллективизация сельского хозяйства способствовали двойственному севообороту на юге страны, что привело к значительному увеличению сельскохозяйственной урожайности.
Adopting the practice of multiple cropping on a large scale can help in reducing the food crises of a country. The overall cost of input decreases, cost spent on fertilizers, irrigation, labour, etc. reduces because of growing two or more than two crops on the same field. Risk of weed growth, pest and disease infestation reduces because of mutual relationship within the crop. This results in better farm management and increased income of the farmer. However, only 5% of global rainfed cropland is under multiple cropping, while 40% of global irrigated cropland is under multiple cropping. In China, the land reform movement and collectivization of farming facilitated double cropping in the south of the country, leading to a major increase in agricultural yields.