Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Содержание воды в организме животного
Water content of an animal's body
В физиологии вода организма – это количество воды, содержащееся в тканях, крови, костях и других частях тела животного. Процентное содержание воды в различных жидкостных отсеках суммируется в общую воду организма (TBW). Эта вода составляет значительную долю человеческого тела как по весу, так и по объему. Поддержание оптимального уровня воды в организме является частью водного баланса, который является аспектом гомеостаза.
In physiology, body water is the water content of an animal body that is contained in the tissues, the blood, the bones and elsewhere. The percentages of body water contained in various fluid compartments add up to total body water (TBW). This water makes up a significant fraction of the human body, both by weight and by volume. Ensuring the right amount of body water is part of fluid balance, an aspect of homeostasis.
Анализ биоэлектрической импеданси
Другой метод определения общего процента воды в организме (TBW%) – анализ биоэлектрического импеданса (BIA). При традиционном методе BIA человек ложится на кушетку, а точечные электроды размещаются на руках и босых ногах. Сначала наносится гель-электролит, а затем подается слабый ток частотой 50 кГц. Эта форма переменного тока позволяет создать ток внутри тела, проходя через очень емкостную кожу, не вызывая постоянного тока или ожогов и ограничиваясь током в диапазоне около 20 мА для обеспечения безопасности. BIA зарекомендовал себя как перспективная техника благодаря своей простоте, низкой стоимости, высокой воспроизводимости и неинвазивности. Прогностические уравнения BIA могут быть как обобщенными, так и специфичными для определенной популяции, что позволяет этому методу быть потенциально очень точным. Выбор подходящего уравнения имеет важное значение для оценки качества результатов. Для клинических целей ученые разрабатывают многочастотный метод BIA, который может еще больше повысить способность метода прогнозировать уровень гидратации человека. Новое сегментарное оборудование BIA, использующее большее количество электродов, может привести к более точным измерениям конкретных частей тела.
Another method of determining total body water percentage (TBW%) is via bioelectrical impedance analysis (BIA). In the traditional BIA method, a person lies on a cot and spot electrodes are placed on the hands and bare feet. Electrolyte gel is applied first, and then a weak current of frequency 50kHz is introduced. This AC waveform allows the creation of a current inside the body via the very capacitive skin without causing a DC flow or burns, and limited in the ~20mA range current for safety. BIA has emerged as a promising technique because of its simplicity, low cost, high reproducibility, and noninvasiveness. BIA prediction equations can be either generalized or population specific, allowing this method to be potentially very accurate. Selecting the appropriate equation is important to determining the quality of the results. For clinical purposes, scientists are developing a multi frequency BIA method that may further improve the method's ability to predict a person's hydration level. New segmental BIA equipment that uses more electrodes may lead to more precise measurements of specific parts of the body.
Функции
Вода в организме животного выполняет ряд функций: как растворитель для транспортировки питательных веществ; как среда для выделения; средство для терморегуляции; как смазка для суставов; и для амортизации.
Water in the animal body performs a number of functions: as a solvent for transportation of nutrients; as a medium for excretion; a means for heat control; as a lubricant for joints; and for shock absorption.
Изменения
Обычный способ поступления воды в организм – питье. Вода также поступает в организм с пищей, особенно с продуктами, богатыми водой, такими как растения, сырое мясо и рыба. Примерно 10% суточного потребления воды взрослым человеком образуется как побочный продукт метаболизма. Количество этой воды, задерживаемой в организме животных, зависит от нескольких факторов. Количество воды меняется с возрастом животного. Чем старше позвоночное животное, тем выше его относительная костная масса и тем ниже содержание воды в организме. При заболеваниях, когда нарушается водный баланс, изменения в водных отсеках организма могут указывать на характер проблемы или проблем. Водный баланс в организме регулируется гормонами, включая антидиуретический гормон, альдостерон и предсердный натрийуретический пептид.
The usual way of adding water to a body is by drinking. Water also enters the body with foods, especially those rich in water, such as plants, raw meat, and fish. About 10% of human adult water intake comes as a by product of metabolism. The amount of this water that is retained in animals is affected by several factors. Water amounts vary with the age of the animal. The older the vertebrate animal, the higher its relative bone mass and the lower its body water content. In diseased states, where body water is affected, the fluid compartment or compartments that have changed can give clues to the nature of the problem, or problems. Body water is regulated by hormones, including antidiuretic hormone, aldosterone and atrial natriuretic peptide.
Потеря воды
Сжатие объема – это уменьшение объема жидкости в организме, с потерей или без потери осмолитов. Потеря водной составляющей жидкости организма конкретно называется обезвоживанием. Потеря натрия приблизительно соответствует потере жидкости из внеклеточной жидкости, поскольку концентрация натрия во внеклеточной жидкости (ECF) значительно выше, чем во внутриклеточной жидкости (ICF). В отличие от этого, концентрация K+ во внутриклеточной жидкости (ICF) значительно выше, чем во внеклеточной жидкости (ECF), и поэтому его потеря скорее связана с потерей жидкости из ICF, так как потеря K+ из ECF вызывает выход K+ из клеток в ICF посредством диффузии, увлекая за собой воду осмосом.
Volume contraction is a decrease in body fluid volume, with or without a concomitant loss of osmolytes. The loss of the body water component of body fluid is specifically termed dehydration. Sodium loss approximately correlates with fluid loss from extracellular fluid, since sodium has a much higher concentration in extracellular fluid (ECF) than intracellular fluid (ICF). In contrast, K+ has a much higher concentration in ICF than ECF, and therefore its loss rather correlates with fluid loss from ICF, since K+ loss from ECF causes the K+ in ICF to diffuse out of the cells, dragging water with it by osmosis.