Введение

Американский шеф-повар, редактор, издатель и радио- и телеведущий Кристофер Кимболл (родился 5 июня 1951 года) – американский редактор, издатель и радио- и телеведущий. Он известен как один из основателей America's Test Kitchen и Cook's Country, а также как создатель проекта Christopher Kimball's Milk Street.

Ранние годы и образование

Кимбол родился и вырос в округе Уэстчестер, штат Нью-Йорк, в семье Мэри Элис Уайт и Эдварда Норриса Кимболла.

Молочная улица Кристофера Кимбалла

В 2016 году Кимбалл основал "Молочную улицу Кристофера Кимбалла", расположенную на улице Милк в Бостоне, штат Массачусетс. 31 октября 2016 года Boston Common Press (материнская компания America's Test Kitchen и Cook's Illustrated) подала в суд на Кимбалла в Высший суд округа Саффолк, заявив, что Кимбалл "фактически и концептуально скопировал" своего бывшего работодателя. В иске Boston Common Press утверждала, что Кимбалл строил свой новый проект, оставаясь при этом сотрудником компании, используя ресурсы компании в виде рецептов и баз данных, чтобы помочь Milk Street Kitchen стать прямым конкурентом. Иск был урегулирован в августе 2019 года. В рамках соглашения Кимбалл выкупил компанией оставшиеся акции ATK. Кроме того, его бывшая жена Адриенна подала на него в суд, утверждая, что его уход из Cook's Illustrated обесценил компанию и повлиял на его выплаты ей.

Другое

Он является автором книг «Библия кулинара», «Книга рецептов из Жёлтого фермерского дома», «Дорогой Чарли», «Библия десертов» и «Последний ужин Фанни», а также обозреватель газеты New York Daily News и компании Tab Communications, базирующейся в Бостоне. Среди других его телевизионных появлений — «Этот старый дом» и утренние шоу «Weekend Today» и «The Early Show». Он регулярно выступал на Национальном общественном радио. 8 января 2011 года Кимболл начал вести радиошоу WGBH FM «America's Test Kitchen Radio», распространяемое PRX. В 2015 году, когда он покинул телепрограммы «America's Test Kitchen», его сотрудничество с радиопрограммой также прекратилось. В 2016 году он начал вести новое еженедельное кулинарное радиошоу «Milk Street Radio», которое также транслируется на WGBH FM в Бостоне по воскресеньям в 15:00 и распространяется на другие общественные радиостанции США.

Личная жизнь

Он был женат три раза. У него был сын и три дочери от второй жены, Адриенны. Они развелись в декабре 2012 года. Сейчас она — соучредитель Milk Street Кристофера Кимбалла. Их сын, Оливер Кимбол, родился 4 мая 2017 года. Дочь, Райк, родилась в 2019 году.