Кіріспе

Американдық аспазшы, редактор, баспагер және радио/телевизия жеке тұлғасы Кристофер Кимболл (5 маусым 1951 жылы туған) – американдық редактор, баспагер және радио мен теледидар жеке тұлғасы. Ол «Американың Тест-Асханасы» және «Аспаздық Ел» жобаларының негізін қалаушылардың бірі және Кристофер Кимболлдың «Сүт Көшесі» жобасының авторы ретінде белгілі.

Ерте өмір және білім

Кимбол Нью-Йорк штатының Вестчестер округінде дүниеге келді және өсті, ол Мэри Элис Уайт пен Эдвард Норрис Кимболдың ұлы.

Кристофер Кимболдың сүт көшесі

2016 жылы Кимболл Бостон, Массачусетс штатындағы Сүт көшесінде орналасқан Кристофер Кимболлдың Сүт көшесін құрды. 2016 жылдың 31 қазанында Boston Common Press (Американың Test Kitchen және Cook's Illustrated баспаларының бас компаниясы) Кимболға қарсы Суффолк жоғары сотында сотқа шағым түсірді, оның бұрынғы жұмыс берушісін "әдеби және идеялық тұрғыдан толығымен көшіргенін" айтты. Сотта Boston Common Press компаниясы Кимболл әлі де олардың қызметінде жүрген кезде, рецепттер мен деректер базасы сияқты компания ресурстарын пайдаланып, Milk Street Kitchen-ді тікелей бәсекелес етіп құрғанын мәлімдеді. 2019 жылдың тамызында сот ісі келісіммен аяқталды. Келісім шарттарына сәйкес, Кимболл қалған ATK акцияларын компанияға қайтарды. Сонымен қатар, оның бұрынғы әйелі Адриен оның Cook's Illustrated-тен кеткені компанияның құнын төмендетіп, оған төленетін ақшаға әсер еткенін айтып, оған да шағым түсірді.

Басқа

Ол "The Cook's Bible", "The Yellow Farmhouse Cookbook", "Dear Charlie", "The Dessert Bible" және "Fannie's Last Supper" кітаптарының авторы. Ол New York Daily News және Бостондық Tab Communications басылымдарында жазбалар жасайды. Оның басқа телешоуларына "This Old House", "Weekend Today" және "The Early Show" таңертеңгі бағдарламалары кіреді. Ол Ұлттық қоғамдық радиода тұрақты қатысушы болды. 2011 жылдың 8 қаңтарында Кимбол PRX арқылы таралған WGBH FM радиосындағы "America's Test Kitchen Radio" бағдарламасын жүргізуге кірісті. 2015 жылы "America's Test Kitchen" телешоуларынан кеткен кезде радио бағдарламасымен байланысы да үзілді. 2016 жылы ол жаңа апталық радио аспаздық шоуын, "Milk Street Radio" бағдарламасын жүргізе бастады, ол Бостондағы WGBH FM арнасында жексенбі күндері сағат 15:00-де эфирге шығады және басқа АҚШ қоғамдық радиостанцияларына таратылады.

Жеке өмір

Ол үш рет үйленген. Екінші әйелі Адриеннен бір ұл және үш қыз баласы болды. Олар 2012 жылдың желтоқсан айында ажырасты. Ол қазір Кристофер Кимболдың Milk Street жобасының негізін қалаушысы. 2017 жылдың 4 мамырында ұлдары Оливер Кимболл дүниеге келді. 2019 жылы Рик есімді қызы дүниеге келді.