Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Чуо ауданы, Токио, Жапония
кітап
District of Chūō, Tokyo, Japan
the book
Цукидзи (築地) – Жапонияның Токио қаласындағы Чуо ауданы. Атауының мағынасы – "қайта иеленген жер", ол Эдо дәуірінде 18 ғасырда Токио шығанағынан қайта иеленген жерде, Сумида өзенінің жанында орналасқан. Осы атпен аталатын Цукидзи балық базары 1935 жылы ашылып, 2018 жылы қызметі жаңа Тойосу базарына көшірілген соң жабылды. Хёго префектурасындағы Кобе және Амагасаки қалаларында да Цукидзи деп аталатын аудандар бар, бірақ олар Токиодағы ауданға қарағанда аз танымал.
Tsukiji (築地) is a district of Chūō, Tokyo, Japan. Literally meaning "reclaimed land", it lies near the Sumida River on land reclaimed from Tokyo Bay in the 18th century during the Edo period. The eponymous Tsukiji fish market opened in 1935 and closed in 2018 when its operations were moved to the new Toyosu Market. There are also districts named Tsukiji in Kobe and Amagasaki, cities in Hyōgo Prefecture, although neither is as well known as the district in Tokyo.
Тарих
Цукидзи Сумида өзенінің дельтасындағы, бұрын жазық батпақтар болған жерлерді мелиорациялау арқылы салынған. Токугава дәуірінде шогунаттың кең қазбалары мен каналдардан алынған топырақ жүйелі түрде өзен бойындағы батпақтарды толтыруға қолданылды, соның нәтижесінде жаңа сауда аудандары мен жағалаудағы тұрғын үйлер пайда болды. Бұл жер "салынған жер" немесе "қайта жасалған жер" деген мағына беретін Цукидзи (築地) деп аталды. 1657 жылғы Мейрекидегі Ұлы өрт Эдоның ғимараттарының үштен екісін, соның ішінде Асакусадағы Хонган-дзи ғибадатханасын, Жодо Шинсю сектасының үлкен Канто штабын жойды. Осының салдарынан ғибадатхананың орны Цукидзиге көшірілді, ал жақын маңдағы Цукудайма тұрғындары оның қайта құрылысына зор үлес қосты. Қазіргі сыртқы базар орнында тағы да бірнеше ғибадатханалар салынды. Сонымен қатар, Цукидзидің оңтүстік жағында самурайлар мен феодалдарға арналған көптеген жеке резиденциялар бой көтерді. 1869 жылы Цукидзи шетелдіктер үшін бекітілген тұрғын аймақ және келісім порты мәртебесін алды. Алайда, 1859 жылы ашылған Йокогама шетелдік поселенісі коммерциялық және халықаралық сауда орталығы болғандықтан, ол ешқашан гүлденбеді. Йокогама сияқты, Цукидзи де қаладан каналмен бөлінді. Цукидзи білім беру, денсаулық сақтау және христиандық миссионерлік қызметке бағытталды. Кейо университеті, Риккё университеті, Аояма Гакуин, Сент-Маргарет кіші колледжі, Жапониядағы американдық мектеп және Сент-Люк халықаралық ауруханасының алғашқы оқу сыныптары мен оқу орындары осы ауданда орналасқан. Токиодағы алғашқы шетелдік үлгідегі қонақ үй – Хотерукан (Цукидзи қонақ үйі немесе Эдо қонақ үйі деп те аталады) 1870 жылы ашылғаннан кейін ксилографиялық суреттерде танымал тақырыпқа айналды, бірақ төрт жылдан кейін өрт сөндірілді. Шетелдіктер үшін ол аса танымал болған жоқ, олар қаланың басқа бөліктеріне немесе Йокогамаға көшті. Сонымен қатар, портының тереңдігі аз болғандықтан, жағасы алыс еді. Жиырма жылдан кейін (1889 ж.) ол Токио қаласының құрамына қайта қосылды. АҚШ елшілігі 1875 жылдан 1890 жылға дейін Цукидзиде, қазіргі Санкт-Люк бағының орнында орналасқан. Америкалық делегацияны Азабудағы ескі ғибадатханадан Реконструкция дәуіріндегі Огайо штатының көрнекті конгрессмені және Жапониядағы ең ұзақ қызмет еткен американдық миссия басшысы министр Джон Бингем көшірді. Тағы он елшілік те сол жерде орналасқан. Цукидзиде 1869 жылдан бастап Жапон императорлық теңіз күштерінің техникалық оқу орындары орналасқан, 1876 жылы Императорлық Жапон теңіз академиясы болып қайта аталды. 1888 жылы Теңіз академиясы Цукидзиден Хиросима префектурасындағы Этажимадағы жаңа, үлкен ғимараттарға көшірілді. Акибаши көпірінің жанындағы Цукидзи теңіз ғимараттары 1923 жылға дейін Теңіз соғыс колледжіне, жоғары теңіз офицерлері үшін аспирантураға айналды. Келісім порты мәртебесін жойғаннан кейін, ол өнеркәсіптік аймаққа айналды. 1923 жылдың 1 қыркүйегіндегі Ұлы Канто жер сілкінісі және одан кейін болған өрт Токионың орталық бөлігінде ауыр зардаптарға әкелді. Цукидзи ауданының маңызды бөлігі өртеніп, ескі Нихонбаши балық базары қирады. Жер сілкінісінен кейін қала бойынша жүргізілген қайта құру жұмыстары барысында Нихонбаши балық базары Цукидзи ауданына көшірілді және заманауи базар құрылысын салғаннан кейін 1935 жылы қайта ашылды. Бұл аймақ үшін балықтың маңызды көзі болды. Теодор Бестор Цукидзи туралы кітабында оны "дүние ортасындағы базар" деп атады.
Tsukiji is built on reclaimed land out of what were once lowland marshes along the Sumida River delta. Throughout the Tokugawa period, earth from the shogunate's extensive moat and canal excavations was systematically used to fill in the marshes along the river, creating new commercial districts and waterfront housing. The land was then named Tsukiji (築地), meaning "constructed land" or "reclaimed land". The Great Fire of Meireki of 1657 destroyed over two thirds of Edo's buildings, including Hongan ji temple in Asakusa, the enormous Kantō headquarters of the Jōdo Shinshū sect. As a result, the temple site was relocated to Tsukiji, where many of the residents of nearby Tsukudajima were instrumental in its reconstruction. A number of other temples were also erected on what is now the outer marketplace. In addition, many private residences for samurai and feudal lords were constructed along the southern edge of Tsukiji. In 1869, Tsukiji was designated as an approved residential area for foreigners and treaty port. However, as the Yokohama foreign settlement, opened in 1859, had already become a center for commercial activities and international trade it never flourished, Like Yokohama, it was separated from the city by a canal. Tsukiji grew more as a focus for education, healthcare and Christian mission work. Early classroom and study facilities for Keio University, Rikkyo University, Aoyama Gakkuin, St. Margaret's Junior College, the American School in Japan and St. Luke's International Hospital were all to be found in this district. The Hoterukan (also known as Tsukiji Hotel or Edo Hotel), the first foreign style hotel in Tokyo was a popular subject for woodblock prints after it opened in 1870, but it burned down after only four years. It was never very popular with foreigners, who gravitated to other parts of the city or Yokohama. Moreover, the roadstead was distant because the harbor was shallow. After twenty years (1889), it was reincorporated into the city of Tokyo. The United States legation occupied a site in Tsukiji from 1875 to 1890 on the site that is now occupied by the St. Luke's Garden complex. The American legation had been moved from an old temple in Azabu, by Minister John Bingham, prominent Reconstruction era Ohio congressman and the longest serving American chief of mission to serve in Japan. A total of ten other legations also established quarters there. Tsukiji was also the location from 1869 of the Imperial Japanese Navy technical training facilities, renamed in 1876 as the Imperial Japanese Naval Academy. In 1888, the Naval Academy was relocated from Tsukiji to new, larger facilities at Etajima in Hiroshima Prefecture. The Tsukiji naval buildings next to the Akibashi bridge then became home, until 1923, of the Naval War College, a post graduate staff college for senior naval officers. After it was closed as a treaty port, it became an industrial area. The Great Kantō earthquake on September 1, 1923, and the resultant fires which raged in its aftermath, caused severe damage throughout central Tokyo. A significant portion of the Tsukiji district burned to the ground, and the old Nihonbashi fish market was razed. In the citywide restructuring following the quake, the Nihonbashi fish market was relocated to the Tsukiji district, and after the construction of a modern market facility, reopened in 1935. It was a major source of fish for the region. In his book on Tsukiji, Theodore Bestor called it "the market at the center of the world."
Қызықты орындар
Токионың көптеген тұрғындары мен қонақтары үшін Орталық көтерме сауда базары, көбінесе Цукидзи балық базары деп танылатын, суши, сашими және барлық түрлі теңіз өнімдерімен байланысты болды. Ішкі нарық 2018 жылдың қазан айында жаңа Тойосу базарына көшірілгенімен, сыртқы нарықтағы көптеген шағын аудандық мейрамханалар, мейрамхана жабдықтарын сататын дүкендер мен бөлшек сауда орындары әлі де сақталып, маңызды тағамдық туризм орталығы болып табылады. Цукидзи әлемдегі ең ірі балық базары болды, ол күн сайын 450 түрлі теңіз өнімінің 2000 тоннан астамын өңдеді. Цукидзи Хонган-дзи – буддизмнің Жодо Шиншу сектасының маңызды ғибадатханасы. Ғибадатхана ішінде танымал қайтыс болған рок-жұлдызы hide-дың кішкентай ескерткіші орналасқан. Сумида өзені, Цукидзи өзенінің жағалауы Качидоки көпірінің солтүстігінде жаяу жүргіншілерге қолжетімді. Цукидзидің тыныш далаларында әлі де кейбір ескі ғимараттар мен дүкендер сақталған, олардың сыртқы жағында ерте Шева кезеңінде ауа райынан қорғау және ерекше сәулеттік безендіру үшін қолданылған мыс плиткалар жабыстырылған. Сент-Лука бағы, Токиодағы ең биік ғимараттардың бірі, онда кеңселер, қонақ үй, тұрғын үйлер және ұзақ мерзімді күтім көрсету орындары орналасқан. Сент-Лука Халықаралық Ауруханасының құрамына кіреді.
For many residents and visitors to Tokyo, the Central Wholesale Market, better known as the Tsukiji fish market was synonymous with sushi, sashimi and seafood products of every kind. While the inner market moved in October 2018 to the new Toyosu Market, the many small neighborhood restaurants, restaurant supply stores and retail operations in the outer market have remained and act as a major culinary tourist destination. Tsukiji was the largest fish market in the world handling more than 2000 tons of 450 types of seafood daily. Tsukiji Hongan ji, a key temple of the Jōdo Shinshū sect of Buddhism. Inside the temple is a small memorial to deceased popular rock star hide. The Sumida River, the Tsukiji riverbank has pedestrian access north of the Kachidoki Bridge. Quieter backstreets of Tsukiji still feature some older properties and storefronts clad in copper tiles used in the early Showa Period as a means of weather proofing and distinctive architectural decoration. St. Luke's Garden, one of Tokyo's taller buildings containing, offices, a hotel, residential and long term care accommodation. Part of the St. Luke's International Hospital campus.
Білім
Мемлекеттік бастауыш және жасөсперімдер мектептерін Чуо қалалық білім беру басқармасы басқарады. Цукидзи 1-ші және 6-шы үйлер Кёбаши Цукидзи бастауыш мектебіне (中央区立京橋築地小学校) бекітілген, ал Цукидзи 7-ші үй Акаши бастауыш мектебіне (中央区立明石小学校) бекітілген. Цукидзидің барлық ауданы Гинза жасөсперімдер мектебіне (中央区立銀座中学校) қарайды. Риккё жасөсперімдер мектебі, жекеменшік орта білім беру мекемесі, 1896 жылы Цукидзиде құрылған, бірақ ғимараты Ұлы Канто жер сілкінісінен қирады, сондықтан 1923 жылы Икебукурода жаңа ғимарат ашылды.
Public elementary and junior high schools are operated by Chuo City Board of Education. Tsukiji 1 6 chome are zoned to Kyōbashi Tsukiji Elementary School (中央区立京橋築地小学校), while Tsukiji 7 chome is zoned to Akashi Elementary School (中央区立明石小学校). All of Tsukiji is zoned to Ginza Junior High School (中央区立銀座中学校)
Rikkyo Junior High School, a private secondary school, was established in Tsukiji in 1896 but the building was destroyed by the Great Kanto earthquake, so a new building in Ikebukuro opened in 1923.