Шая гүлді өсімдіктер тұқымдасы: түрлері, таралуы, экономикалық маңызы (шай, камелия). Азия, Оңтүстік Америка, АҚШ-та өседі. Гүл өсімдіктері туралы ақпарат!
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Гүлді өсімдіктер тұқымдасы
Family of flowering plants
Theaceae (/θ//i/'/eɪ//s//i//i/), шай тұқымдасы, бұталар мен ағаштарды қамтитын гүлді өсімдіктер тұқымдасы. Оның ішінде экономикалық маңызы бар шай өсімдігі және сәндік камелиялар бар. Дереккөз бен қолданылған жіктеу әдісіне байланысты, бұл тұқымдас жетіден 40 туысқа дейін сипатталады. Ternstroemiaceae тұқымдасы бұрын Theaceae тұқымдасына кірген болатын; алайда, 2009 жылғы APG III жүйесі оны Pentaphylacaceae тұқымдасына жатқызды. Көптеген, бірақ барлық емес, түрлер Қытай мен Шығыс Азияға тән.
Theaceae (/θ//i/'/eɪ//s//i//i/), the tea family, is a family of flowering plants comprising shrubs and trees, including the economically important tea plant, and the ornamental camellias. It can be described as having from seven to 40 genera, depending on the source and the method of circumscription used. The family Ternstroemiaceae has been included within Theaceae; however, the APG III system of 2009 places it instead in Pentaphylacaceae. Most but not all species are native to China and East Asia.
Тарату
Отбасы мүшелері Оңтүстік-Шығыс Азия мен Малайзияда, тропикалық Оңтүстік Америкада және Оңтүстік-Шығыс АҚШ-та таралған. Үш туыс (Франклиния, Гордония және Стюартия) Оңтүстік-Шығыс АҚШ-қа тән түрлерге ие, Франклиния тек сонда ғана өседі, ал кейбір түсіндірулер бойынша, Гордония да – бұрын сол туысқа жатқан Азия түрлері Полиспораға жіберілгендіктен, сонда эндемик болып саналады.
Members of the family are found in Southeast Asia and Malesia, tropical South America and the Southeast United States. Three genera (Franklinia, Gordonia and Stewartia) have species native to the Southeast United States, with Franklinia being endemic there, and under some interpretations, also Gordonia with the Asian species formerly included in that genus being transferred to Polyspora.
Биохимия
Теасея тұқымдасы ерекше химиялық құрамға ие. Кейде Теасея тұқымдасына жататын өсімдіктерде кальций оксалатының жеке кристалдары кездеседі. Эллаг қышқылы және флавонолдар, флавондар және проантоцианиндерді қоса алғанда, кең таралған полифенолдар тұқымдас бойынша жиі кездеседі. Галл қышқылы мен катехиндер тек Камелия бөлімінде (C. sinensis, C. taliensis және C. irrawadiensis) табылса, кофеин және оның алдын-ала түзілушілері – теобромин мен теофиллин тек Thea бөлімінде ғана кездеседі, ал Камелияның басқа түрлерінде немесе басқа Теасея тұқымдастарында жоқ. Чай өсімдігінің кофеин мөлшері құрғақ жапырақ салмағының 2,5-4% құрайды, ал чай өсімдігіндегі катехиндер мен кофеиннің жоғары мөлшері – адамның осы белгілер бойынша жасаған жасанды таңдауының нәтижесі. Тритерпендер және олардың гликозидтері (сапониндер) тұқымдас өсімдіктерінің тұқымдарында, жапырақтарында, ағаштарында және қабығында кеңінен таралған. Бұл тұқымдасқа жататын өсімдіктер алюминий мен фторды жинақтау қабілетімен де белгілі. Олардың бірнеше түрі әдемі гүлдері мен жапырақтары үшін сәндік өсімдік ретінде кеңінен өсіріледі.
There is distinctive chemistry within the family Theaceae. Sometimes, single crystals of calcium oxalate are present in Theaceous plants. Ellagic acid and common polyphenols including flavonols, flavones and proanthocyanins are widely distributed throughout the family. Gallic acid and catechins only occur in Camellia sect. Thea (C. sinensis, C. taliensis and C. irrawadiensis.) Caffeine and its precursors theobromine and theophylline are only found in sect. Thea and are not found in other species of Camellia or other Theaceae. Caffeine content in the tea bush makes up 2.5 4% of the leaf's dry weight, and this high content of catechins and caffeine in the tea bush is the result of artificial selection by humans for these characters. Triterpenes and their glycosides (saponins) are found widely throughout the family in the seeds, leaves, wood and bark. Plants in this family are also known to accumulate aluminum and fluoride. Several species are grown widely as ornamentals for their flowers and handsome foliage.