Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Гүлді өсімдіктер түрі
Species of flowering plant
Матрикария шамыла (синоним: Matricaria recutita), көбінесе шамыла (кейде шамомиль деп те жазылады), неміс шамыласы – астра тұқымдасына жататын бір жылдық өсімдік. Көбінесе, M. recutita атауы шамыладан жасалған өнімге қолданылады, бірақ басқа да түрлер де шамыла ретінде қолданылады. Бұл сөз грек тіліндегі χαμαί (chamai) – "жерде", ал μήλον (mēlon) – "алма" деген сөздерден шыққан. Өсімдіктің иісі алмаға ұқсағандықтан осылай аталған. Латын тілінде "матрица" сөзінің бір мағынасы – жатыр; Matricaria атауы осы туысқа берілді, себебі Matricaria шамыласы ежелгі дәуірдегі шөп емшілерде етеккір алдындағы синдроммен байланысты ұйқысыздық пен құрысуды емдеу үшін қолданылған.
Matricaria chamomilla (synonym: Matricaria recutita), commonly known as chamomile (also spelled camomile), German chamomile, is an annual plant of the composite family Asteraceae. Commonly, the name M. recutita is applied to the herbal product chamomile, although other species are also used as chamomile. which is derived from χαμαί (chamai) meaning "on the ground" and μήλον (mēlon) meaning "apple". It is so called because of the apple like scent of the plant. In Latin, one of the meanings of matrix is womb; the name Matricaria was given to the genus because Matricaria chamomilla was used in ancient herbalism to treat cramps and sleep disorders related to premenstrual syndrome.
Қолданылуы
Баджан шәй жасау үшін көбінесе қолданылады.
Chamomile is commonly used to make a tea.
Фитохимия
Қамыр гүлінде 120-дан астам химиялық құраушы заттар анықталды, олардың көпшілігі эфир майында кездеседі. Эфир майының химиялық құраушы заттарына мыналар жатады: терпендер – бисаболол, фарнезен және чамазулен; флавоноидтар – апигенин, кверцетин, патулетин және лютеолин; сонымен қатар кумарин.
More than 120 chemical constituents have been identified in chamomile flower, most of them found in the essential oil. Chemical constituents of the essential oil include: the terpenes bisabolol, farnesene, and chamazulene; the flavonoids apigenin, quercetin, patuletin, and luteolin; and coumarin.
Өртке қарсы және арамшөптерді жою
Балауса ромашканың жас өскіндерінің дамуы баяу болады, сондықтан жақсы арамшөптерді бақылау қажет. Егін алдында қалдық гербицидтерді қолдануға болады, себебі арамшөпсіз, дұрыс дайындалған топырақ болуы маңызды. Қазіргі уақытта селективті гербицидтердің болмауына байланысты, ромашканың белсенді вегетативтік өсуі басталғанға дейін өскеннен кейін тек механикалық арамшөптерді жою мүмкін. Ромашка үшін ең маңызды жағдай – арамшөпсіз тұқымдық төсек, ол егін алмасу арқылы қамтамасыз етілуі керек. Бұл әдетте қатарлы дақылдар (мысалы, картоп), бидай немесе жүгері егілгеннен кейін мүмкін болады. Ромашка егілімінен кейін туындаған үлкен мәселе – өздігінен шыққан ромашка тұқымдары. Орақ кезінде көптеген тұқымдар жерге түсіп, келесі егін кезінде өне бастайды. Сондықтан, келесі дақыл ромашкаға қарсы гербицидтерге төзімді болуы өте маңызды. Күн астында немесе шатыр астында табиғи кептіру, сондай-ақ үзіліспен кептіруге арналған құрылғылар, жартылай үздіксіз сөрелі кептіргіштер немесе үздіксіз конвейерлік кептіргіштер сияқты бірнеше кептіру жүйелері бар. Қандай жағдайда болса да, өнімді 40°C (104°F) жоғары қыздырмау өте маңызды.
Chamomile has a slow youth development that requires good weed control. Before seeding it is important to have a proper seedbed without any weeds for which reason residual herbicides can be used. Due to the lack of existing selective herbicides, after germination only mechanical weed control is possible until the strong vegetative growth of the chamomile plant begins. For Chamomile, the most important condition which has to be induced by the crop rotation is a weed free seedbed. This is normally given after cultivation of row crops (e. g. Potato), wheat or corn. One big problem for the chamomile following crop are volunteer chamomile seeds. Due to the harvesting process a lot of seeds are left on the ground and germinate during the next crop. Therefore, it is crucial to have a following crop which is tolerant towards chamomile targeting herbicides. There are several drying systems as for example the natural drying in the sun or under a roof but also drying by discontinuous dryers, semi continuous rack dryers or continuous belt dryers. In any case the most important is that the product never gets heated up beyond 40 °C (104 °F).