Кіріспе
Француз шарап шаруашылығы Château Mouton Rothschild – Франциядағы Бордо қаласынан солтүстік-батысқа қарай 50 км (30 миль) жердегі Медок аймағындағы Пауиллак ауылында орналасқан шарап шаруашылығы. Бұл шарап шаруашылығы бастапқыда Château Brane Mouton деп аталған, ал 1853 жылы Натаниел де Ротшильд оның қызыл шарабын Château Mouton Rothschild деп атады. 1920 жылдары шарапты өзге саудагерлерге бөтелкелеу үшін жібермей, егістікті шарап шаруашылығында бөтелкелеу практикасы қолданыла бастады. Ротшильдтер отбасының Мотон Ротшильдке иелік ететін тармағы Primum Familiae Vini ұйымының мүшесі болып табылады.
Château Mouton Rothschild is a wine estate located in the village of Pauillac in the Médoc region, 50 km (30 mi) north west of the city of Bordeaux, France. Originally known as Château Brane Mouton, its red wine was renamed by Nathaniel de Rothschild in 1853 to Château Mouton Rothschild. In the 1920s it began the practice of bottling the harvest at the estate itself, rather than shipping the wine to merchants for bottling elsewhere. The branch of the Rothschild family owning Mouton Rothschild are members of the Primum Familiae Vini.
Жүзімдіктер
Château Mouton Rothschild-тің жүзімдіктері Бордо аймағындағы Жиронда сағасына қарай төмен түсетін беткейлерде орналасқан, олар негізінен Каберне Совиньон сортты жүзім өндіреді. Бүгінде Château Mouton Rothschild-те Каберне Совиньон (81%), Мерло (15%), Каберне Франк (3%) және Петит Вердо (1%) жүзімдерінен тұратын жүзімдіктер бар. Олардың шарабы емен ыдыстарда ашытылады (олар Медок аймағында оларды пайдаланатын соңғы шатолардың бірі) және содан кейін жаңа емен бочкаларда пісіріледі. Бұл шарап, сонымен қатар, кеңінен таралған қарапайым Бордо Моутон Кадетпен жиі шатастырылады.
Бағасы
Grand vin, Château Mouton Rothschild, әлемдегі ең қымбат әрі сапасы жоғары бағаланған шараптардың бірі, 750 мл бөтелкенің орташа бағасы 604 долларға жетеді.
Кәсіпкерлік қатынастар
1978 жылы Барон Филипп де Ротшильд компаниясы Калифорния штатының Оуквилл қаласында Opus One Winery құру үшін Роберт Мондавимен бірлескен кәсіпорнын ресми түрде жариялады. 1990 жылдары президент Кор Дюбуа басшылығымен Америкада кең ауқымды кеңейту орын алды, нәтижесінде аймақ компанияның жалпы табысының шамамен жартысын құрады. 1998 жылы Барон Филипп де Ротшильд SA Чилидің Concha y Toro компаниясымен бірігіп, Чилидің Майпо аңғарында салынған жаңа шарап зауытында/бодегада: Almaviva жоғары сапалы премиум қызыл шарап өндірді. Сол жылы Escudo Rojo, тамаша чили брендтік шарабы таныстырылды. 2003 жылғы маусым айында, Vinexpo көрмесінің соңында және компанияның 150 жылдығына орай, шарап бағында La Fête de la Fleur фестивалі өтті. 2013 жылы Anderra деген атпен үш чилилік сортты шараптардың (Sauvignon blanc, Carmenere және Cabernet Sauvignon) жаңа топтамасы ұсынылды. Осымен қатар, жүзімді қамтамасыз ету және чили брендтік шарап бизнесін дамыту мақсатында Барон Филипп де Ротшильд Вина Виллависенсиодан 960 гектар жерді сатып алды.
Париж соты
1970 жылғы өнім екінші орын алды және 1976 жылы Парижде өткен тарихи шарап сынағында ең жоғары бағаланған француз шарабы атанды.
Танымал мәдениетте
Джон Апдайктің 1954 жылы жарық көрген "Филадельфиядан келген достары" атты әңгімесінде, алғаш рет The New Yorker журналында жарияланған, басты кейіпкер Джон ата-анасының кешкі асқа шарап алуға тырысады, бірақ жасы кішкентай болғандықтан алкоголь сатып алудан бас тартылады. Оның ата-анасы жоғары білімді, бірақ аса бай емес. Ол үйі жолдан шақырымдай қашықтықта болғандықтан, жақын маңдағы үйден көмек сұрайды. Досының ата-анасы жоғары білім алмаған, бірақ ақшасы көп. Олар онымен бірге дүкенге барып, шарап сатып алуға келіседі. Оның анасы берген 2 доллары бар, сонымен шарап алуы тиіс. Жаңа Buick көлігімен жол жүргенде, әкесінің қандай көлік жүргізетіні туралы сұраққа жауап беруге ұялып, Джон ақшаны досының әкесіне береді. Досының әкесі, өзінің білімінің жетіспеушілігімен күресіп, қаржылық артықшылығын көрсету ниетімен, 1937 жылғы Château Mouton Rothschild шарабының бір бөтелкесін сатып алады және оны 1,26 доллар қайтарыммен Джонға береді. Джон кешкі асқа оралып, анасының "арзан, бірақ жақсы" шарап алуын тапсырғанын орындамағаны үшін қорқып, көңілі түседі. Château Mouton Rothschild шарабы 1971 жылғы Джеймс Бондтың "Алмаз мәңгілік" фильмінде қысқа, бірақ маңызды рөл атқарады. Бонд (Шон Коннери) 1955 жылғы Mouton Rothschild шарабын татып көргеннен кейін, өзіне ұсынылған әсем кешкі асқа осы шарапты күткенін айтады. Зұлым кейіпкер мистер Уинт (Брюс Гловер) жертөледе кеуде шараптары жеткіліксіз екенін айтқанда, Бонд Уинттің білмейтінін көрсетеді, себебі Mouton Rothschild – кеуде шарабы. Роальд Даль "Кескілік туралы тағы да әңгімелер" жинағындағы "Батлер" әңгімесінде оны әлемдегі ең ұлы шараптардың бірі деп атайды. "Weekend at Bernie's" фильмінде Берни (Терри Кизер) екі қызметкерін өлтіріп, сақтандыру алаяғы үшін кінәлауды ұсынғанда үстелде 1982 жылғы Mouton Rothschild шарабының бөтелкесі көрінеді. Агата Кристидің "Геркулес еңбегі" әңгімесі Геркулес Пуароның доктор Бертонмен Château Mouton Rothschild шарабын ішкенімен басталады. Доктор Бертон шарапты былай деп сипаттайды: "Бұл өте жақсы шарап. Сапасы жақсы". "The Spy" телесериалының үшінші эпизодының басында, Эли Коэн (Саша Барон Коэн) Буэнос-Айрестен келген теңіз сапарындағы мейрамханадағы сахнада 1945 жылғы Mouton Rothschild шарабын сұрайды: "Маған 45 жылғы Château Mouton Rothschild беріңіз". Ол мұны тек байлығын көрсету және Дамасктан келген бай сириялық бизнесмен шейх Маджид Аль Ардтың назарына түсу үшін жасайды.