Кіріспе

Органикалық шаруашылықты қолдайтын ұлттық ұйымдардың еркін желісі World Wide Opportunities on Organic Farms (WWOOF, '/w//ʊ//f/'), немесе World Wide Organization of Organic Farms, органикалық шаруашылықтарда тұруды (үй иесімен бірге) жеңілдететін ұлттық ұйымдардың желісі. WWOOF-тың барлық қабылдаушыларын (хосттарын) қамтитын орталық тізім немесе ұйым жоқ. Бірде-бір халықаралық WWOOF мүшелігі болмағандықтан, барлық мойындалған WWOOF елдерінің ұйымдары ұқсас стандарттарды сақтауға тырысады және WWOOF мақсаттарын ілгерілету үшін бірлесіп жұмыс істейді. WWOOF еріктілерге (көбінесе "WWOOFers" немесе "woofers", '/w//ʊ//f//ər/' деп аталады) органикалық және экологиялық таза өсіру әдістері бойынша жеткілікті тәжірибе беріп, органикалық қозғалысқа көмектеседі. Олар еріктілерге ауылдық жерде немесе басқа елдегі өмірді сезінуге мүмкіндік береді. WWOOF еріктілері көрсеткен қызметтері үшін жалақы алмайды. Қабылдаушы (үй иесі) тамақ, баспана және білім алу мүмкіндіктерін ұсынады, ал ерікті шаруашылық немесе бау-бақша жұмысына көмектеседі. Сапардың ұзақтығы бірнеше күннен бірнеше жылға дейін созылуы мүмкін. Жұмыс күндері орташа есеппен бес-алты сағатқа созылады, қатысушылар басқа елдерден келген WWOOF-ерлермен араласады. WWOOF шаруашылықтарына жеке бақшалар, шағын шаруашылықтар, бау-бақша учаскелері және коммерциялық фермалар кіреді. Шаруашылықтар өздерінің аймақтық ұйымына тіркеліп, WWOOF қабылдаушысы (хосты) болады. WWOOF ұйымы жоқ елдерде шаруашылықтар WWOOF тәуелсіздеріне қосылады.

Тарих

WWOOF бастапқыда "Органикалық шаруашылықтарда жұмысқа тұруға арналған демалыс күндері" деген мағынаны білдірген. 1971 жылы Англияда Сью Коппард есімді Лондон қаласында хатшы болып жұмыс істейтін әйел қала тұрғындарына ауылға бару мүмкіндігін ұсынып, сонымен бірге органикалық қозғалысты қолдағысы келді. Оның идеясы Суссекстегі Эмерсон колледжінің биодинамикалық шаруашылығында төрт адаммен апта соңында жұмыс істеу тәжірибесінен басталды. Бірақ көп ұзамай адамдар демалыс күндерінен гөрі ұзақ мерзімге ерікті болып жұмыс істеуге бастады, сондықтан атау "Органикалық шаруашылықтардағы ерікті жұмысшылар" деп өзгертілді. Көп ұзамай "жұмыс" сөзі кейбір елдердің еңбек заңдары мен иммиграциялық органдарымен қиындықтар тудырды, олар WWOOF-ты көшіп-қонған жұмысшылар деп қарастырып, шетелдіктердің жергілікті жұмыс орындары үшін бәсекелесуіне қарсы болды. Осы мәселенің алдын алу және WWOOF-тың бүкіл әлемдік ауқымын ескере отырып, 2000 жылы атау тағы да "Органикалық шаруашылықтардағы Дүниежүзілік мүмкіндіктер" деп өзгертілді. Дегенмен, кейбір WWOOF ұйымдары (мысалы, Австралия) ескі атауды сақтап қалуды жөн көреді.

Еріктілік

Волонтерлер қандай елге барып, қайда ерікті жұмыс істегісі келетінін өздері шешеді және таңдалған шаруашылықта болу мерзімін келісу үшін тиісті ұйыммен байланысу жауапкершілігі олардың үстінде. Волонтердің болу мерзімі бірнеше күннен бірнеше айға дейін созылуы мүмкін, бірақ көбінесе бір-екі аптаға созылады. Волонтерлер әдетте күніне 4–6 сағат жұмыс істейді, оған қоса баспанамен бір күндік тамақпен қамтамасыз етіледі. Волонтерлерден әртүрлі жұмыстарға көмектесу күтіледі, олар: тұқым себу, компост жасау, бақша шаруашылығы, егу, ағаш кесу, арамшөптерді тазалау, өнім жинау, қаптау, сүт сауу, малға жем беру, қоршау орнату, саз кірпіш жасау, шарап және ірімшік жасау, сондай-ақ нан пісіру сияқты жұмыстарды қамтиды.