Кіріспе

Балықтар тұқымдасы - балықтар.

Құрқырлар – Pempheridae тұқымдасына жататын шағын, тропикалық теңіз (кейде тұзды) персиформды балықтар. Атлант мұхитының батысы мен Үнді-Тынық мұхит аймағында таралған бұл тұқымда екі туысқа біріктірілген шамамен 26 түр бар. Бір түрі (Pempheris xanthoptera) Жапонияда қолға ұсталатын балықтардың қатарына жатады, онда оның дәмдігі бағаланады. Құрқырлар кейде теңіз аквариумдарында ұсталады.

Сипаттама

Терең келіп, қысылған денелері мен үлкен көздері сыпырушы балықтардың ерекшелігі, олардың пішіні балта балықтарына ұқсас; циклоид және ктеноид қабықшалары кездесуі мүмкін. Кішкентай, қысқа арқа қанаты дене ортасының алдынан басталады және төрттен жетіге дейін тікендері болуы мүмкін; анальдық қанаты кең және көбінесе үш тікені болады. Аузы төмен қарай бағытталған және күшті қисық. Parapriacanthus туысына жататын түрлердің денелері цилиндр тәрізді болады. Кейбір түрлерде фотофорлар кездеседі. Бұрылып жүретін сыпырушыдан (Pempheris poeyi) басқа барлық түрлерде газ қабы бар. Ең ірі түрі – қарапайым бұқа көз (Pempheris multiradiata) ұзындығында болады; ал қалған түрлердің көпшілігі ұзындығынан кем. Түсі салыстырмалы түрде ашық.

Мінез-құлық

Сиыр сулы, балықтардың үйірлерімен (әсіресе жас балықтармен) сипатталатын сыпырушылар түнгі жануарлар және күндіз рифтердің жартас астындағы ойыстарында, үңгірлерінде, бұрыштарында немесе тозып кеткен, жартасты жағалауларда паналады. Олар көбінесе кардинал балықтары және үлкенкөз балықтары сияқты, түнгі өмір салған басқа түрлермен бірге осы жасырын орындарда кездеседі. Түнде сыпырушылар негізгі тамақтары – зоопланктонды іздейді. Кем дегенде бір түрі, Австралияның кішкентай қабыршақты бұқашығы (Pempheris compressa), жас кезінде жағалаудың сағаларына кіретіні белгілі.