Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Британдық қайырымдылық ұйымы
British charity
Вегандық қоғам – тіркелген қайырымдылық ұйымы және әлемдегі ең көне вегандық ұйым, ол 1944 жылы Ұлыбританияда Дональд Уотсон, Элси Шригли, Джордж Хендерсон және оның әйелі Фэй Хендерсон сияқты адамдар тарапынан құрылған.
The Vegan Society is a registered charity and the oldest vegan organization in the world, founded in the United Kingdom in 1944 by Donald Watson, Elsie Shrigley, George Henderson and his wife Fay Henderson among others.
Анықтама
1945 жылы Уотсон және Вегандық қоғам комитетінің мүшелері вегандықты «жемістер, жаңғақтар, көкөністер, дәнді дақылдар және басқа да пайдалы жануарлардан алынбаған өнімдермен өмір сүру тәсілі» деп анықтады. 1947 жылы Фэй К. Хендерсон «VEGAN» сөзінің шығу тегі мен мағынасы туралы көптеген болжамдар болғанын айтты. Сондықтан, бұл сөз алғашқыда Вегандық қоғамды құрғандарға қолданылған «сүтсіз вегетариандық» деген жағымсыз тіркестен арылуға жасалған әрекет екенін білу қызықты. Бұл сөз толығымен өсімдік негізіндегі тамақтануды білдіреді және вегетариандықтан шектеулі түрі, бастамасы да, соңы да, бірақ вегетариандықпен басталғанның вегандықпен аяқталуы мүмкін деген үміт білдіреді. Вегандықтың анықтамасы жылдар бойы этикалық философияға айналдырылды. 1951 жылы жануарлар құқығын қорғаушы және Вегандық қоғамның вице-президенті Лесли Кросс: «Қоғамның мақсаты – адамның жануарларды пайдалануын тоқтату» және «Вегандық сөзі – адамның жануарларды пайдаланбай өмір сүруі керек деген доктринаны білдіреді» деді. Вегандық қоғам қазіргі уақытта вегандықты «адамдар, жануарлар және қоршаған ортаның игілігі үшін тамақ, киім немесе басқа да мақсаттар үшін жануарларды пайдаланудың және оларға қатыгездік жасаудың барлық түрлерін мүмкіндігінше және практикалық тұрғыдан жоюға тырысатын философия және өмір салты» деп анықтайды. Сонымен қатар, бұл жануарлардан толығымен немесе ішінара алынған барлық өнімдерден бас тартуды білдіреді.
In 1945, Watson and committee members of The Vegan Society defined veganism as "the practice of living on fruits, nuts, vegetables, grains, and other wholesome non animal products". Writing in 1947, Fay K. Henderson commented that There has been much conjecture as to the origin of the word VEGAN and its meaning. It is therefore interesting to realise that in the first instance it was an attempt to get beyond the rather negative phrase "non dairy vegetarian" which was originally applied to the founders of The Vegan Society. The word indicates an all vegetable base and is a restricted form of vegetarian, being both the beginning and the end yet implying hopefully that what starts as vegetarian may finish as vegan. The definition of veganism was amended over the years into an ethical philosophy. In 1951, Leslie Cross an animal rights activist and Vice President of The Vegan Society commented that "The object of the Society shall be to end the exploitation of animals by man"; and 'The word veganism shall mean the doctrine that man should live without exploiting animals". The Vegan Society currently defines veganism as "a philosophy and way of living which seeks to exclude—as far as is possible and practicable—all forms of exploitation of, and cruelty to, animals for food, clothing or any other purpose; and by extension, promotes the development and use of animal free alternatives for the benefit of humans, animals and the environment. In dietary terms it denotes the practice of dispensing with all products derived wholly or partly from animals."
Іс-шаралар
Ақпарат – Вегандық қоғам өз веб-сайтында вегандық өмір салтының барлық аспектілері туралы ақпарат ұсынады, оның ішінде тамақтануға қатысты беттері, мысалы, В12 витамині: вегандыққа қалай және неге көшудің маңызды фактілері, сондай-ақ өмір салты туралы мақалалар мен блогтар. Олардың 30 күндік вегандық міндеттемесі 2008 жылдан бері жалғасып келеді, әр күні рецепт, кеңестер мен вегандыққа қалай өтуге болатыны туралы ақпарат беріледі. Вегандық қоғам белсенділерге арналған құралдарды да ұсынады, мысалы, тегін буклеттер және тиімді насихаттау бойынша кеңестер. Үгіт-насихат – Вегандық қоғам көптеген мәселелер бойынша үгіт жүргізеді. Қазіргі шаралар ауруханалардағы тамақтануды жақсарту және «Жасыл өсіру» науқанына қатысты, оның аясында фермерлер мал шаруашылығынан өсімдік протеиніне көшуге ынталандырылады. Қолдау – Вегандық қоғам Ұлыбританиядағы жергілікті байланыс желісі және тегін электрондық пошта арқылы қолдау көрсетеді. Вегандық таңбасы – бұл таңба барлық өнімдер мен олардан алынған заттардың жануарлар тегіндес ингредиенттер мен сынақтан өткенін қамтамасыз етеді. Вегандық қоғам «жануар» терминіне барлық омыртқалы және омыртқасыздар жататынын анықтайды, яғни олардың саясаты жәндіктер, суда тіршілік ететінлер және басқа да тірі организмдерде сынақ жүргізуге рұқсат бермейді. «The Vegan» журналы – қайырымдылық қоры мүшелеріне тоқсан сайын тегін жіберілетін журналды шығарады. 2020 жылдың маусымынан бастап Вегандық қоғам «The Vegan Pod» деп аталатын подкастты жүргізеді.
Information – The Vegan Society provides information on all aspects of vegan living on their website, from their nutritional pages such as Vitamin B12: the key facts to the how and why of going vegan, to lifestyle articles and blogs. Their 30 Day Vegan Pledge has been running since 2008, each day providing a recipe, tips, and advice on going vegan. The Vegan Society also offer tools for activists such as free leaflets and advice on effective outreach. Campaigns – The Vegan Society campaigns on multiple issues. Current campaigns involve improving hospital catering and their 'Grow Green' campaign, whereby farmers are incentivized to move from animal farming towards plant protein crops. Support – The Vegan Society provides support via its UK network of local contacts as well as a free email in service. Vegan Trademark – the label ensures all products and its derivatives are free from animal ingredients and testing. The Vegan Society defines 'animal' as all vertebrates and invertebrates, meaning its policy does not allow testing on insects, water fleas or any other creature. The Vegan – the charity publishes a quarterly magazine sent free to members. Since June 2020, The Vegan Society has a podcast, called The Vegan Pod.
Дүниежүзілік вегетариандық күн
Қоғамның құрылуы жыл сайын 1 қарашада, Әлемдік веган күні күні тойланады. Бұл күн 1994 жылы сол кездегі президент және төраға Луиза Уоллиспен белгіленді, бірақ қоғамның нақты құрылған күні 1944 жылдың 5 қарашасы болған.
The founding of the society is celebrated annually on 1 November, World Vegan Day. The day was established in 1994 by Louise Wallis, the then president and chairperson; however, the actual date of founding was on 5 November 1944.
Дау
2021 жылы Вегандық қоғамның бұрынғы вице-төрайымы Эше Киама Зүриге қарсы шағымдар түсті, ол әлеуметтік желілердегі наразылық тудырған және нәсілшілдік деп танылған бірқатар даулы жазбалар жариялады. Жауап ретінде Зүри Вегандық қоғамның басқа мүшелерін нәсілшілдікпен айыптады. Өзін мүгедек және гендерлік белгісі жоқ деп сипаттайтын Зүри, вегандыққа ақ нәсілді адамның бастамашы болғанымен, Африка мен Азиядағы ежелгі және батыс емес дәстүрлерге негізделгенін айтты. Ол қоғам мүшелерінің мұны мойындамай, оны жамандау арқылы қоғамнан ығыстырғанын мәлімдеді.
In 2021, complaints were made against Eshe Kiama Zuri, former vice chairperson of The Vegan Society, who made a series of controversial posts deemed offensive and racist on social media. In response, Zuri accused other members of The Vegan Society of being racist. Zuri, who describes themself as disabled and non gendered, argued that although veganism was coined by a white man it had been built on indigenous and non western ancestral traditions in Africa and Asia. She argued that this was not being acknowledged by its members, and that they had been "forced out" of the Society by a smear campaign.
Қайырымдылық өмір сүру қозғалысы
Вегандық қоғамнан бөлінген топ, Мейірімді өмір сүру қозғалысы 1984 жылы Вегандық қоғамның бұрынғы хатшысы Кэтлин Дженнавей және оның күйеуі Джек тарапынан құрылды.
A breakaway group from The Vegan Society, the Movement for Compassionate Living, was founded in 1984 by the former Vegan Society secretary Kathleen Jannaway and her husband Jack.