Кіріспе
Hyssopus (исоп) – Ламиакея тұқымдасына жататын шөптесін немесе жартылай ағаш тәрізді өсімдіктер туысы, шығыс Жерорта теңізі мен Орталық Азиядан шығысқа қарай Моңғолияға дейін таралған. Олар хош иісті, ұзындығы 60 см-ге дейінгі тік тармақталған сабақтары бар, ұштарында жұқа түкпен жабылған. Жапырақтары тар сопақша, 2–5 см ұзындығында. Жаз айларында бұтақтардың жоғарғы бөлігінде шағын көк гүлдер гүлдейді. Ең жақсы белгілі түрі – дәрілік исоп (H. officinalis), ол Жерорта теңізінен тыс жерлерде де кеңінен өсіріледі. Көбінесе "исоп" деп аталса да, анис исопы (Agastache foeniculum; сондай-ақ көк алып исоп деп те аталады) және Agastache тұқымдасының барлық түрлері Hyssopus туысына жатпайды. Дегенмен, екі туыс та минт тұқымдасына жатады. Түрлер Септуагинтада бұл атау "исоп" деп аударылған, ал ағылшын тіліндегі Библия аудармалары көбінесе осы аударманы қолданады. Еврей сөзі אזוב (эсов немесе эсоб) және грек сөзі ὕσσωπος, ортақ (белгісіз) тегі болуы мүмкін. Библиядағы өсімдік туралы толығырақ мәліметтерді ezov (эзов) кітабында қарастыруға болады.
Hyssopus (hyssop) is a genus of herbaceous or semi woody plants in the family Lamiaceae, native from the east Mediterranean to central Asia as far east as Mongolia. They are aromatic, with erect branched stems up to 60 cm long covered with fine hairs at the tips. The leaves are narrow oblong, 2–5 cm long. The small blue flowers are borne on the upper part of the branches during summer. By far the best known species is the herb hyssop (H. officinalis), widely cultivated outside its native area in the Mediterranean. Though commonly called "hyssop", anise hyssop (Agastache foeniculum; also called blue giant hyssop) and all Agastache species are not members of Hyssopus. However, both genera are in the mint family. Species The Septuagint translates the name as ὕσσωπος hyssop, and English translations of the Bible often follow this rendering. The Hebrew word אזוב (esov or esob) and the Greek word ὕσσωπος probably share a common (unknown) origin. The biblical plant is discussed further at ezov.
Соңғы пайдалану
Изоп дәмдеуіш және дәрі ретінде қолданылады. Изоп жапырақтары мен гүлдері салаттар мен сорпалардың дәмін жақсартады. Одан әрі, ол ликер және парфюмерия жасауға да пайдаланылады. Бұған қоса, оны бақша шөбі ретінде де қолданады. Бұл шөп тамақтан өтетін жол мен өкпе ауруларын емдеуге қолданылады, сонымен қатар оны күш беруші, карминативті және қақырық түсіргіш деп санайды. Ол сондай-ақ жүйке аурулары мен тіс ауыруын емдеуде тиімді. Үстемелеу ретінде, өкпе, ас қорыту, жатыр, зәр шығару және астма сияқты мәселелерді емдеуге көмектеседі. Оның жапырақтары күшті қоздырғыш, асқазанды нығайтатын, карминативті және ішек ауруларын басаңдататын қасиетке ие, ал шырыны гельминттерді (құрттарды) емдеу үшін қолданылады. Изоп майы горьковатых тониктер мен эликсирлерге дәм беру үшін ғана емес, парфюмерияда да қолданылады. Бронхтың қабынуы мен астманың түрлі нұсқаларын шамалы мөлшерде емдеуге болады.