Кіріспе

Британдық печенье және крекер өндіруші

Carr's – британдық печенье және крекер өндіруші, қазіргі уақытта Pladis Global компаниясының еншілес компаниясы United Biscuits арқылы меншігінде. Компания 1831 жылы Джонатан Доджсон Карр құрған, ал АҚШ-та Kellogg's компаниясы арқылы сатылады.

Тарих

1831 жылы Карр Англияның Камберлендтегі Карлайл қаласында шағын нан пісіру және бисквит фабрикасын ашты; ол 1841 жылы патшалық рұхсат алды. Құрылғаннан кейін 15 жыл ішінде ол Ұлыбританиядағы ең ірі нан пісіру бизнесіне айналды. Каррдың бизнесі диірмен және нан пісіру орны болды, бұл вертикальдық интеграцияның ерте мысалы, ол түнде нан, күндіз бисквит өндірді. Бисквиттер теңіз саяхаттарында теңізшілер қолданған құрғақ бисквиттердің негізінде жасалған. Карр 1884 жылы қайтыс болды, бірақ 1885 жылы компания 128 түрлі бисквит жасап, 1000 жұмысшыны жұмысқа алды. 1894 жылы компания Carr and Co. Ltd. деп тіркелді, бірақ 1908 жылы жеке компания ретінде қайта құрылды. Carrs Flour Mills Limited компаниясы ұн тарту активтерін сатып алғаннан кейін құрылды. United Biscuits 2014 жылы жеке меншік иелерінен түркиялық Yıldız Holding көпұлтты компаниясына сатылды; 2016 жылы UB брендтерінің барлығы, Carr's бренді де, Yildiz-дің басқа азық-түлік брендтерімен біріктіріліп, pladis құрылды. Карр отбасынан бизнеспен айналысқандардың арасында бұрынғы коммандос капитаны Ричард Карр MBE болды. Ол Екінші дүниежүзілік соғыста итальяндық және неміс тұтқындар лагерлерінен бірнеше рет қашуға тырысқаны үшін марапатталды.

Бизнес

1972 жылдан бері Карр бисквит фабрикасы United Biscuits компаниясының құрамына кірді, ал Карр тауарлық маркасымен шығарылған өнімдерді АҚШ-та Kellogg's сатады. Бүгінгі таңда зауыт ресми түрде McVitie's деп аталады, бірақ жергілікті халық оны әлі де Карр деп біледі. Каррдың ұн диірмендері және кейіннен құрылған ауыл шаруашылығына қатысты тауарлар мен мал азығы бизнестері Карр Milling Industries plc болып бірікті, ол әлі де Карлайлда орналасқан және қазір Carr's Group PLC деп аталады. Оның өнімдері 1990 жылдардан бері Ұлыбританияның супермаркеттерінде Carr's Breadmaker ұн тізбегі арқылы қолжетімді. Carr's Group сонымен қатар жеңіл өнеркәсіп саласындағы компанияларға да ие. Карр дереу Карлайл қаласының гербін өз өнімдерінің қаптамасында патшалық гербінің орнына пайдалануға лицензия алды.

Су тасқыны

2005 жылы Карлайлдағы Калдгейт зауыты су тасқыны салдарынан екі айлық өндіріске тоқтады. Залалдарды жөндеу және тазарту үшін бір айға жабық тұрғаннан кейін, өндіріс пен тарату 2016 жылдың көктемінде біртіндеп жаңадан басталды.