Кіріспе

Chili's Grill & Bar – американдық күнделікті тамақтанатын ресторандар желісі. Компания 1975 жылы Техас штатында Ларри Лавин құрған, қазіргі уақытта Brinker International компаниясына тиесілі және оны басқарады.

Тарих

Чилидің алғашқы орны, 1975 жылы Техас штатының Далас қаласының Виккерри Медоус ауданындағы Гринвилл даңғылында орналасқан, қайта жаңартылған пошта станциясы болып ашылды. Гринвилл даңғылындағы алғашқы Chili's 1981 жылы сол жердегі жаңа ғимаратқа көшірілді; ол 2007 жылы тағы бір рет көшірілді. Лавиннің мақсаты – арзан бағамен ұсынылатын әртүрлі гамбургерлерді ұсынатын, бейресми, толық қызмет көрсететін асхана құру болатын. Бренд өсіп, 1980 жылдардың басында аймақта 28 Chili's орны болды, олардың барлығы оңтүстік-батыс стиліндегі ұқсас интерьерге ие еді. 1983 жылы Лавин компанияны ресторандар саласындағы басшы Норман Э. Бринкерге сатты, ол бұрын Бенниганға тиесілі болған Pillsbury ресторандар тобының мүшесі болған. Мәзірде креветкалық тако, кесадилья және фахита сияқты тағамдар бар. Құрамындағы тағамдардың толық тізімімен қатар, компания тағамдық құндылығы, аллергендер және вегетариандық тағамдарды қамтитын мәзірлерді де ұсынады.

Жарнама

"Chili's (Chili's-ке қош келдіңіз!)" – Chili's мейрамханасының жарнамалық роликтерінде қолданылатын жарнамалық ән. Әнді Гай Боммарито жазды, ал Том Фолькнер Продакшнс Остин, Техас штатындағы GSD&M жарнама агенттігі үшін өндірді. Фолкнер Томми Джеймстің "Draggin' the Line" әніне ұқсас "Мен баламды қайтарып алғым келеді, балам, балам" деген жолдарды, сондай-ақ әуендік тақырыпты орындады. "Bar B Q соусы" деген терең дауысты Нью-Йорктің танымал бас вокалисі Уилли МакКой айтқан. 1996 жылы жарық көрген нұсқасында Take 6 а капелла тобы ән шырқады. 2004 жылы Advertising Age журналы бұл әнді "есіңізден шықпайтын 10 ән" тізімінде бірінші орынға қойды. 2017 жылдың қазан айында Chili's жаңа мәзірін жарнамалау үшін ән жаңартылып, "Ой, сәби, Chili's қайтып келді (Сәби, Қайтып, Сәби, Қайтып)" деп қайта түсіндірілді. 2008 жылы Chili's картоптан жасалған тағамдарды ұсынатын ойдан шығарылған "P. J. Блэндс" мейрамханалар желісінің пародиалық роликтерін көрсетті. 2012 жылы Chili's телеарнада Wendy Rene-нің Stax синглын "Bar B Q" пайдаланды. 2017 жылдың қыркүйегінде Chili's мәзіріндегі тағамдардың шамамен 40 пайызын алып тастап, бургерлерге, қабырғаларға және фахиталарға назар аударды. 2020 жылдың ақпан айында Chili's адамдарды "күлкіден аздап секіріп кетуге" шақыратын жаңа маркетингтік кампанияны жариялады. Бұл жаңа кампания "Итаға" бағытталған және ASMR элементтерін қолданды.

Құқықтық мәселелер

2008 жылдың қазан айында Чилидің Австралия франшизасы NSW Өнеркәсіптік қатынастар кеңсесі тарапынан қызметкерлерге жалақыны толық төлемегені, қызметкерлерді Австралия жұмыс орны туралы келісімге қол қоюға мәжбүрлегені және Өнеркәсіптік қатынастар кеңсесі белгілеген мерзімге дейін 45 000 австралиялық долларын төлемегені үшін 300 000 австралиялық доллары көлемінде айыпталды. Сол жылы Chili's нашар сату, тиімсіздік және 2009 жылғы Әділ еңбек заңына сәйкес келмеуіне байланысты Австралиядағы барлық орналасқан жерлерін жабу туралы хабарлады.

Даулар

2008 жылы 5 маусымда Вашингтондан келген Энн Паскетт есімді әйел Brinker International компаниясына қарсы топтық сотқа шағым түсірді. Паскетт және басқа да талапкерлер, мейрамхана желісінің «денсаулыққа пайдалы» деп аталатын тағамдары, мысалы, Chili’s-тің «Күнәсіз қара бұршақ бургері» сияқты тағамдардың, мәзірде көрсетілгеннен мүлдем басқа құндылықтарға ие екенін мәлімдеді. Тәуелсіз зертханалық сынақтар жүргізіліп, кейбір тағамдардың май құрамы мәзірде көрсетілген мөлшерден екі есе, тіпті үш есе артық екені анықталды. 2009 жылы: Brinker International Chili’s қызметкерін жыныстық қысым көрсету туралы шағым айтқаны үшін жұмыстан шығарды, бірақ көпшіліктің наразылығынан кейін оны қайта жұмысқа алды. Олар оның жұмыстан босатылуы компьютерлік қателік болғанын мәлімдеді. 2018 жылы: Brinker International өзінің дерек желісі 2018 жылдың наурыз және сәуір айлары аралығында бұзылғанын, нәтижесінде клиенттерінің жеке басын анықтауға қажетті ақпараты жария болғанын хабарлады. Содан кейін Chili’s-тің бірнеше тұтынушысы компанияға қарсы сотқа шағымданып, оның ақпараттық қауіпсіздік саласының стандарттарын сақтамағаны және деректерді бұзу қаупінен қорғау үшін жеткілікті деректерді қорғау шараларын іске қоймағаны салдарынан төлем карталарында алаяқтық операциялар жасалғанын айтты. 2019 жылы: Chili’s мейрамханасына бір қызметкер қайнап тұрған суға түсіп кеткені үшін айыппұл салынды. 2020 жылы: Brinker International және оның Chili’s еншілес компаниясы бес әйел қызметкердің жыныстық қысым көрсету туралы шағымдарын реттеу үшін 150 000 АҚШ доллары төледі.

Танымал мәдениетте

Чили'с телесериалы "Офис" 2-ші маусымның 7-ші бөлімінде маңызды орын алды ("Клиент" атты эпизод). Эпизодта Майкл мен Ян жергілікті Чили'с мейрамханасында клиентпен кездеседі, Майкл кездесу орнын Радиссоннан "жаңа гольф алаңы" деп атап, өзгертеді. Чили'с әні "Остин Пауэрс: Дұрыс шпион" фильмінде де қолданылды, онда Fat Bastard доктормен кездеседі, Остин Пауэрске тиесілі сиқырлы күшпен. Ол Мини Ми ақшаны алып келе жатқанын көргенде қатты таңғалады, оны нәресте деп ойлап жеуге тырысады. Mini Me-ді жеуге талпынғаннан кейін Fat Bastard докторға сиқырлы күшті қалдыруды, ал өзіне нәрестені беруді ұсынады, содан кейін Чили'с Babyback Ribs әнін шырқайды. "That '90s Show" сериалының 1-ші маусымында қайта келетін кейіпкер Фез Chili'с-ті өзінің қазіргі жарымен танысқан жер деп айтады, сонымен қатар Babyback Ribs әнін еске түсіреді. Чили'с 2010 жылғы Роберт Дауни және Зак Галифианакис бас рөлде ойнаған "Due Date" комедиясында бірнеше рет есімдері жиі айтылды.