Кіріспе

Балық түрлері

Ніл шұңқыры (Lates niloticus), сондай-ақ африкалық снук, Голиат шұңқыры, африкалық баррамунди, Голиат баррамунди, алып шұңқыры немесе Виктория шұңқыры деп те аталады, бұл Latidae тұқымдасының Perciformes қатарына жататын тұщы су балығының бір түрі. Ол Африка тропикалық аймағының көп бөлігінде кең таралған, Конго, Нил, Сенегал, Нигер және Чад көлі, Вольта, Туркана көлі және басқа да өзен алаптарында табиғи ортасында өседі. Мысырдағы Мариут көлінің сортаң суларында да кездеседі. Нил шұңқыры Шығыс Африканың экономикасы және азық-түлік қауіпсіздігі үшін маңызды балық болып табылады. Алғашқыда теңіз жапырақтарының арасында Labrus niloticus деп сипатталған, бұл түр Centropomus niloticus деп те аталған. Көп қолданылатын атаулары: африкалық снук, Виктория шұңқыры (бұл саудалық атау шатастырады, себебі бұл түр Виктория көлінде туылмайды, бірақ оған әкелінген), сондай-ақ түрлі африкалық тілдердегі көптеген жергілікті атаулар, мысалы, луо тілінде мбута немесе мпута. Танзанияда оны сангара, санкара немесе ченку деп атайды. Француз тілінде сөйлейтін Африка елдерінде ол "капитан" деп белгілі. Хауса тілінде оның аты – giwan ruwa, яғни "су пилі".

Сипаттама

L. niloticus күміс түсті, көгілдір реңі бар. Оның ерекше қара көздері, ашық сары түсті сыртқы шеңберімен көзге түседі. Ол ең ірі тұщы су балықтарының бірі, ұзындығы шамамен 2 метрге жетеді, салмағы 100 кг-ға дейін барады. Ересек балықтар көлдегі жеткілікті оттегі бар барлық ортада тіршілік етеді, ал жас балықтар негізінен жағалауға жақын суларда болады. Нил балығы – айналасына үстемдік ететін қатал жыртқыш, ол балықтармен (өз түлігін қоса), шаябақтармен, моллюскалармен және жәндіктермен қоректенеді; жас балықтар зоопланктонмен де қоректенеді. Нил балықтары басқа жыртқыштардан қорғану үшін топталып жүзеді.

Инвазивті түрлер

Нил балығы Африканың көптеген көлдеріне, соның ішінде Виктория көлі мен жасалма Нил көліне (Насер көліне) енгізілген. Дүниежүзілік табиғатты қорғау одағының Инвазивті түрлер жөніндегі мамандар тобы *L. niloticus*-ты әлемдегі ең зиянды инвазивті 100 түрдің бірі деп санайды. Австралияның Квинсленд штатында тірі Нил балығын ұстаған кез келген адамға ауыр айыппұл салынады, себебі ол жергілікті баррамундимен тікелей бәсекелеседі, ол осыған ұқсас және ұзынға дейін өседі, ал Нил балығы ұзынға дейін өседі. Бұл түрдің тағамдық маңызы зор. Нил балығы спорттық балық аулаушылардың арасында да танымал, себебі ол жасанды балық аулау құралдарына шабуыл жасайды, сонымен қатар аквамәдениетте өсіріледі.

Виктория көліне кіріспе

Бұл түрдің Виктория көліне енгізілуі – шетелдік түрлердің экожүйеге тигізетін теріс әсерлерінің ең көп айтылатын мысалының бірі. Нил балығы Шығыс Африкадағы Виктория көліне 1950 жылдары әкелінді және содан бері коммерциялық мақсатта ауланып келеді. 2003 жылы Нил балығының Еуроодаққа сатылған құны 169 миллион еуроға жетті. Уганда мен Танзания аймағындағы спорттық балық аулау туризмнен қосымша кіріс әкелді. Оның енгізілуі экологиялық тұрғыдан бұзылысқа алып келді және бірнеше жүз жергілікті түрдің жойылуына немесе жойылу қаупіне себеп болды, ал кейбір популяциялар коммерциялық балық аулаумен және Нил балығының қорларымен байланысты өзгереді. Нил балығы бастапқыда жергілікті цихлидтермен қоректенді, бірақ олжаның азаюына байланысты қазір негізінен кішкентай шабақтар мен миноуларды жейді. Жергілікті экожүйенің өзгеруі көл маңындағы жергілікті қауымдастықтарға әлеуметтік-экономикалық әсер етті. Көптеген жергілікті тұрғындар балық аулаудағы дәстүрлі кәсіптерінен шеттетіліп, қолма-қол ақша экономикасына енгізілді, ал экспортқа бағдарланған балық шаруашылығы құрылғанға дейін оларды экономикалық қашқынға айналдырды. Бастапқыда Нил балығының ересектерін ұстауға жеткілікті мықты торларды жергілікті түрде жасау мүмкін болмады, сондықтан оларды қымбат бағамен импорттауға тура келді. Нил балығының енгізілуі жағалауда да қосымша экологиялық әсерлерге ие болды. Жергілікті цихлидтер дәстүрлі түрде күнде кептірілсе, Нил балығының майлылығы жоғары болғандықтан (цихлидтерге қарағанда жоғары), олардың бұзылуын болдырмау үшін кептіру керек. Бұл орманның кесуінен, топырақ эрозиясынан және шөлдеуден ауыр зардап шеккен аймақта отынға деген сұраныстың артуына әкелді. Хьюберт Сопердің (француз-австриялық-бельгиялық өндіріс, 2004 жыл) «Дарвиннің қасіреті» атты «Оскарға» ұсынылған деректі фильмі Нил балығының енгізілуінен туындаған зиянды, соның ішінде Еуропадан жүк көлігімен қару-жарақ пен оқ-дәрілерді әкелуді көрсетеді, олар кейін Нил балығын экспорттау үшін пайдаланылады, бұл айналасындағы аймақтардағы қақтығыстар мен қайғыны одан әрі күшейтеді. Бұл оң немесе теріс деп есептелгеніне қарамастан, Виктория көлінің трофикалық желісі осы жаңа, жоғары деңгейдегі жыртқышқа жақын түрдің енгізілуінен күрт кедейдеген сияқты. Экожүйе жаңа тепе-теңдікке қарай жылжуда болғанымен, оның бұрынғы күйі де, Виктория көліндегі балық шаруашылығының жағдайы да оңай қалпына келтірілмейді.

Қауіптер

Бұл балық табысты түр түскенмен, оған қауіптер төніп тұр. Ірі жануарлардың бірі болғандықтан, осы түрге ең басты қауіп – шамадан тыс аулау, заңсыз балық аулау құралдарының қолданылуы, сондай-ақ инвазивті су гиацинттері. Жемнің азаюы да фактор болып табылады, себебі ол балықтың мөлшерін кішірейтеді және оны крокодилдер сияқты ірі жыртқыштарға осал етеді.

Экспорт

2021 жылы Уганда балық өңдеушілер мен экспорттаушылар қауымдастығы экспортты сақтау мақсатында осы түрді жергілікті тұтынуға тыйым салу үшін парламентке шақыру жасады.

Дін

Ніл балығы Нейт құдайына табынумен байланысты болған. Сондықтан Нил балықтары кейде мумияланып сақталған.