Кіріспе

Кофе жіберу және сақтауға арналған контейнер
суға батырып дайындалатын шағын кофе пакеттері
қағаз кофе сүзгілері

Кофе қапшығы – кофе жіберу және сақтауға арналған контейнер. Кофе дәндері әдетте үлкен жұт қаптарында тасымалданады, ал тұтынушыларға сатылатын кофе бұршақ немесе ұнтақталған түрде кішкентай, мөрленген пластик қапшықта жиналады.

Көбік кофе

Ірі көлемді қаптар, жұт қаптар немесе кисе қаптар дәстүрлі түрде кофе дәндерін сақтау және тасымалдау үшін қолданылады. Көбінесе, олар жұттан жасалады және 60 килограмм (130 фунт) салмаққа ие; осы типтегі қап Бразилияда пайда болды және бүкіл әлемде стандартқа айналды. Ол бүгінгі күнге дейін өлшем бірлігі ретінде де қолданылады, мысалы, FAO-ның кофе өндірісі туралы статистикасы 60 кг қаптармен көрсетіледі. Жұт талшықтарын иілуді жақсарту үшін минералды маймен немесе тарихта кит майымен өңдейді, бұл осы көмірсутектерден кофеның ластануы туралы сұрақтар тудырды, бірақ қосымша зерттеулер оның өте шағын екенін көрсетті. Қазіргі кезде синтетикалық талшықтардан жасалған (тоқылған немесе тоқылмаған) қаптар кеңінен қолданылады. Қолданылғаннан кейін, осы әдемі қаптарды киім-кешектерді қоса алғанда, көптеген мақсаттар үшін қайта өңдеуге немесе жаңартуға болады. 60 кг салмақты қаптар үлкен полипропилендік немесе полиэтилендік қаптармен, мысалы, икемді аралық көлемді контейнерлермен алмастырыла бастады. Бұл қаптар, әсіресе Бразилиядан кофе экспорттау үшін көбірек қолданылады. Халықаралық тасымалдау үшін интермодальды контейнерлер жиі қолданылады.

Тұтынушылар үшін арналған орамалар

Тұтынушылар кофе дәндері немесе ұнтақталған кофе үшін кішкентай қаптарды пайдаланады. Көп қабатты графикалық қаптар тұтынушыларға арналған ұнтақталған кофе үшін болаттан жасалған банкаларды (консервілерді) көбінесе алмастырды. Мұндай қаптарда көмірқышқыл газының қысымы жиналуға бейім. Қысымды төмендету үшін арнайы қысымды түсіретін клапандар жасалған, олар қаптарға ауа кірмейді. Клапандар жылумен дәнекерленеді немесе желіммен жабыстырылады. Қаптарды қайта өңдеу қиын, бірақ олардың өмірлік цикл бойынша жасалған зерттеулері металл банкалармен салыстырғанда жақсы нәтижелер көрсетеді.