Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Пикник себеті немесе пикникке арналған шарапшық – пикник тамағына арналған тағам мен ыдыс-аяқ сақтауға арналған себет. Пикник себеттері көптеген пикниктерде қалыпты жабдық болып табылады. Дәстүрлі пикник шарапшығы тоқылған қамшаттан жасалған. Пикник себетінің негізгі идеясы өте қарапайым болғанымен, деликатес дүкендерде сатылатын кейбір пикник себеттері өте үлкен және күрделі болып келеді, олардың ішінде ыстық және суық тағамдарды сақтауға арналған термо бөлімдері, сондай-ақ шарап кеселері мен фарфор тарелкаларды қамтитын ыдыс-аяқ жиынтығы бар, олар қалталарға қасық-шанышқы, дәмдеуіштер, пробкооткрыватель сияқты заттармен бірге бекітілген. Көптеген қазіргі заманғы пикник себеттерінде шарап бөтелкесін сақтауға арналған арнайы бөлімше де бар, бұл жақын пикниктерге әкелінетін дәстүрлі сусын. Кейбір қазіргі пикник себеттерінде отыруға арналған ажыратылатын төсеніштер де бар. 1953 жылы американдық отбасыларға арналған инновациялық пикник шарапшығы отбасылық көліктің артқы сиденьесіне бекітілуі үшін жасалған. Шарапшық "ішкі кішкентай мұздатқышпен" ашылады және "құмырсқалардан қашып тамақ жегісі келетін әркімге" арналған жылжымалы табаларға ие. Пикник тағамдарына әдетте алдын ала дайындалған сэндвичтер, пирогтар, жемістер, торт, салаттар және басқа да тағамдар кіреді. 1917 жылғы Австралия газетінде 12 адамға арналған пикник себетіндегі заттардың тізімі келтірілген: "Шұжық пен горчицалы сэндвичтер, помидор мен қиярлы сэндвичтер, салат пен лососьты сэндвичтер, қуырылған құс, бір губка торт, бір ізме торт, екі ондаған кекс, бір ондаған "Квин" торттары, екі ондаған лимонды ірімшік торттары, екі демдеуіш, 18 блок ламингтон торттары, бір ондаған крем-пуф, бір ондаған крем-пуфтар, 1 фунт печенье, 1 фунт май, бір бөтелке үйде жасалған лимон шырыны, бір бөтелке сүт, 2 фунт қант, 1/4 фунт шай, төрт ондаған аралас жемістер, тәттілер, бір кішкентай қазан, алты тарелка, бір ондаған кесе, бір құмыра, бір кептіру матасы, бір Billycan, бір қорап сіріңке, төрт пышақ, төрт қасық".
A picnic basket or picnic hamper is a basket intended to hold food and tableware for a picnic meal. Picnic baskets are standard equipment at many picnics. A traditional picnic hamper is made of woven wicker. While the basic concept of a picnic basket is quite simple, some picnic baskets sold by gourmet stores are quite large and elaborate, with insulated compartments to hold hot and cold foods, and dishware including wine glasses and porcelain plates which are secured in pockets along with items of cutlery, condiments, corkscrew etc. Many modern picnic baskets also have a special storage section to hold a bottle of wine, the traditional beverage brought along to intimate picnics. Some modern picnic baskets include detachable blankets to sit on. An innovative picnic hamper advertised for American families in 1953 was designed to clamp over the seat at the back of the family car. The hamper opened with a "built in midget size icebox" and slide out trays "for everyone who wants to eat away from the ants." Picnic hamper foods usually include pre prepared sandwiches, pies, fruit, cake, salads and other dishes. A 1917 Australian newspaper article lists items in a picnic hamper for 12 people as: "Ham and mustard sandwiches, tomato and cucumber sandwiches, lettuce and salmon sandwiches, roast fowl, one sponge cake, one currant cake, two dozen scones, one dozen Queen cakes, two dozen lemon cheese tartlets, two dampers, 18 blocks lamington cake, one dozen cream puffs, one dozen custard puffs, 1lb biscuits, 1lb butter, one bottle home made lemon syrup, one bottle milk, 2lb sugar, 1/4lb tea, four dozen mixed fruit, sweets, one small kettle, six plates, one dozen cups, one jug, one drying cloth, one Billycan, one box matches, four knives, four spoons."
Этимология
Хэмпер – «hanapier» сөзінен туындаған, яғни тостақандар сақтауға арналған қорап. Бұл идея 11 ғасырда Франциядан Жеңімпаз Вильгельм арқылы Англияға келген. Алғашқыда ұсақ шарап тасуға арналған тоқудан жасалған ыдыстар, саяхатшылардың азық-түлік себеттері ретінде қолданыла бастады, себебі ұзақ сапарлар көбінесе жол бойындағы қонақүйлерде түнуді қажет етті, онда дәмді тағамдар әрқашан қол жетімді болмады. Сондықтан саяхатшылар өздерімен бірге жақсырақ тағамдарды осы себеттерде немесе хэмперлерде алып жүретін.
Hamper comes from ‘hanapier’, meaning a case for goblets. The concept came from France via William the Conqueror in the 11th century. Portable wicker wine carriers became adopted as travellers’ refreshment baskets, as long journeys often meant overnight stays in coaching inns where palatable food was not always available. Travellers would thus carry better food with them in such baskets or hampers.