Кіріспе
23 желтоқсанда Мексиканың Оахака қаласында жыл сайынғы шара өтеді. Редиска түні (lang es) – Мексиканың Оахака қаласында 23 желтоқсанда өткізілетін жыл сайынғы шара. Бұл шара испандықтар редисканы (Raphanus sativus) әкелген колониялық дәуірде бастау алған. Оахакада ағаштан ою-өрнек жасаудың ұзақ тарихы бар, ал фермерлер Рождество базарында, 23 желтоқсанда басты алаңда тұтынушылардың назарын аудару үшін редискадан мүсіндер жасауды бастады. 1897 жылы қала ресми бәйге ұйымдастырды. Қаланың өсуімен бірге, үкімет осы шара үшін редиска өсіруге жер бөлуге және олардың өсуін, бәсекелестерге таратылуын қадағалауға мәжбүр болды. Шара өте танымал болды, оған 100-ден астам қатысушы және мыңдаған келушілер қатысады. Редиска кесілгеннен кейін тез қурап кететіндіктен, туындыларды тек бірнеше сағатқа ғана көрсетуге болады, бұл оларды көруге ниеттенгендер үшін ұзақ кезектерге себеп болды. Бұл шарада жүгері қабықтарынан және кептірілген гүлдерден жасалған туындылар да көрсетіледі және бәйгелер өткізіледі, олардың тақырыптары редискадан жасалғандармен үйлеседі.
The Night of the Radishes (lang es) is an annual event held on December 23 in Oaxaca, Mexico, dedicated to the carving of oversized radishes (Raphanus sativus) to create scenes that compete for prizes in various categories. The event has its origins in the colonial period when radishes were introduced by the Spanish. Oaxaca has a long wood carving tradition and farmers began carving radishes into figures as a way to attract customers' attention at the Christmas market, which was held in the main square on December 23. In 1897, the city instituted the formal competition. As the city has grown, the government has had to dedicate land to the growing of the radishes used for the event, supervising their growth and distribution to competitors. The event has become very popular, attracting over 100 contestants and thousands of visitors. Since the radishes wilt soon after cutting, the works can only be displayed for a number of hours, which has led to very long lines for those wishing to see them. The event also has displays and competitions for works made with corn husks and dried flowers, which are created with the same themes as those with radishes.
Шығу тегі
Қытайда өсіп-өнім берген қызылша Мексикаға испандар, әсіресе монахтар арқылы әкелінді. Уақыт өте келе, олар гарнир ретінде немесе шағын тағам ретінде қолданыла бастады, сондай-ақ арнайы тағамдарды безендіру үшін кесіліп жасалды. Колониялық дәуірде, 23 желтоқсанда Оахака қаласында жыл сайын өткізілетін Рождестволық базарға орай діни тақырыптарда кесілген қызылшалар жасау басталды, бұған дін қызметкерлері ынталандырды. Бұл кесілгендер нарықта сатуды жандандыру мақсатында қолданылды, фермерлер оларды базар алаңындағы сатып алушылардың назарын аудару үшін пайдаланды. Бірте-бірте адамдар қызылшаны тек жеу үшін ғана емес, сонымен қатар Рождество дастарханына арналған орталық безендірулер жасау үшін де сатып ала бастады. Оқиғаның қалай басталғаны туралы аңыз бойынша, 18 ғасырдың ортасындағы бір жылы қызылша өнімі тым мол болғандықтан, бір бөлігі бірнеше ай бойы жиналмай қалды. Желтоқсан айында екі монах осы ұмытылған қызылшаларды тауып алды. Олардың пішіндері қызықты болды, сондықтан оларды 23 желтоқсанда өткізілетін Рождество базарға жаңалық ретінде алып барды. Бұзылған көкөністер назар аударды, жақын арада оларды кесіп, түрлі пішіндер мен бейнелер жасау басталды. Дегенмен, олар Рождествомен байланысты емес Киелі кітап сюжеттері сияқты басқа тақырыптарды бейнелей алады, тіпті наразылық білдіру үшін де қолданылады. Ең көп кездесетін элементтер – аймақтың халқы, жануарлары, тағамдары және қолөнері, бірақ олар дуенделер, қар адамдары, монстрлер және тағы да басқаларын қамтуы мүмкін. Бастапқыда бәсекеге қатысушылар жергілікті фермерлер өсірген қызылшаларды пайдаланды, бірақ қала өскен сайын, дәстүрлі түрде олардың өсірілуіне арналған жерлерді иеленді, соның салдарынан қалалық әкімдік араласты. Жаңадан қатысушылар үшін де сыйлықтар қарастырылған, ал 6-дан 17 жасқа дейінгі балалар үшін жекелеген номинация ұйымдастырылды, бұл жас ұрпақты дәстүрді жалғастыруға ынталандыру үшін жасалды. Бұдан бөлек, шараға қызылшадан емес, құрғатылған жүгері қабығынан (тотомокстль деп аталады) және "флор имморталь" (өлімсіз гүл) деп аталатын құрғатылған гүлден жасалған композицияларға арналған жаңа номинациялар қосылды. Көрермендер үшін екі қатарлы жүйе (кейінгісі көтерілген платформада) құрылғанмен, стендтердің алдында кезек күту уақыты 4-5 сағатқа солуы мүмкін.