Кіріспе

Париждегі ең көне кофеханалардың бірі – Café de Flore (kafe də flɔʁ). Бұл кофехана Париждегі ең көне кофеханалардың бірі болып есептеледі және бұрынғы кездердегі көрнекті жазушылар мен философтар сияқты танымал клиенттерімен әйгілі. Ол 6-шы округтегі Сен-Жермен-де-Пре аймағында, Сен-Жермен бульвары мен Сен-Бенуа көшесінің қиылысында орналасқан. Ең жақын метро станциясы – Париж метросының 4-ші желісінде қызмет ететін Сен-Жермен-де-Пре станциясы. Кофехана бүгінгі күнге дейін атақты адамдардың сүйікті орны болып табылады және оның мәртебесі көптеген туристерді қызықтырады.

Тарих

Кафе 1880 жылдары Үшінші республика кезінде ашылған. Атауы бульвардың қарама-қарсы жағында орналасқан Флораның мүсінінен алынған, ол Рим мифологиясында гүлдер мен көктем құдайы. Авторлары Йорис Карл Гюйсманс және Реми де Гурмонт алғашқы танымал тұрақтыларының екеуі болды. XIX ғасырдың соңында Шарль Мауррас өзінің «Флораның белгісі» атты кітабын кафедің бірінші қабатында жазды, ал 1899 жылы «Revue d'Action Française» басылымы да осы жерде құрылды. «Флоре» кафесі атақты жазушылар мен философтардың танымал орталығына айналды. Жорж Батай, Роберт Деснос, Леон Поль Фарг, Реймонд Кену, Пабло Пикассо және тағы басқалар оның тұрақты қонақтары еді. Қытай премьер-министрі Чжоу Энлай 1920 жылдары Францияда болған жылдары «Café de Flore» кафесіне жиі келіп тұратын. Классикалық арт-деко интерьері – қызыл орындықтары, магони ағашы және айналары Екінші дүниежүзілік соғыстан бері көтеріңкі өзгеріске ұшырамады. «Les Deux Magots» сияқты басты бәсекелесі ретінде, ол соғыстан кейінгі жылдары көптеген француз зиялыларының жиналатын орны болды. Американдық жазушы Адам Гопник «Екі кафе туралы әңгіме» атты эссесінде және «Париж Айға» атты кітабында «Флоренің» 1990 жылдардың соңында «Les Deux Magots» кафесінен неге әлдеқайда сәнді және танымал болғанының себептерін қарастырды, әсіресе соңғы кафе Жан-Поль Сартр, Симона де Бовуар, Альбер Камю және 1940-1950 жылдардың басқа да танымал ойшылдарымен байланысты болғандықтан. Румындық ойшылдар лигасы да осы орынға жиі келіп тұратын, олардың ішінде Эмиль Чиоран, Эжен Ионеско және эссеші Бенджамин Фондан есімдері бар. 1994 жылы Фредерик Бейгбедер ұйымдастырған «Prix de Flore» әдеби сыйлығы жыл сайын «Café de Flore» кафесінде табыс етіледі.