Кіріспе

ыдыс
Сұйықтарды сақтауға арналған ыдыс.

Құмыра – сұйықтарды сақтауға жиі қолданылатын ыдыс түрі. Оның құюға немесе ішуге арналған, кейде тарлау саңылауы және тұтқасы бар, сондай-ақ көбінесе құюға арналған ернегі болады. Тарих бойы құмыралар металдан, керамикадан немесе шыныдан жасалған, ал қазір пластиктен жасалғандары да көптеп кездеседі. Британ тілінде құмыралар сыра, су немесе газдалған сусындар сияқты ішімдік сұйықтарды сақтауға арналған ыдыстарды білдіреді. Солтүстік Америка тілінде осындай үстелге қоятын құмыраларды әдетте "пичер" (pitcher) деп атайды. "Эвер" (ewer) – құмыра немесе пичер деген ескі сөз, одан басқа да бірнеше атаулар бар. Кейбір жерлерде, дәстүрге және жеке талғамға қарай, басқа да ыдыстарды құмыра деп атай беруі мүмкін. Әсіресе, ыдыстың аузы тар және тұтқасы болса, кейбір бөтелкелерді де құмыра деп атауға болады. Мұндай бөлшек саудалық қаптамаларға тығындар немесе бұрандалы қақпақтар жиі қолданылады.

Этимология

Жүзеңке сөзі алғаш рет 15 ғасырдың соңында "жугге" немесе "жүбе" түрінде тіркелген. Оның шығу тегі белгісіз, бірақ бұл сөз сол дәуірдегі қызметші қызды білдіретін "жуг" деген сөзден шыққан болуы мүмкін. Ал "жуг" сөзі өз кезегінде Джоан немесе Джудит сияқты кең таралған жеке есімдердің өзгеруінен пайда болған.

Сүт

Кейбір елдерде, әсіресе Жаңа Зеландия мен Австралияда "сусық" дегені – екі пинтаға (бір литрден астам) толы пластикалық ыдыс сыра. Ол әдетте бір немесе бірнеше кішкентай стақанмен бірге беріледі, бірақ кейбір студенттік барларда сыраны тікелей сусықтан ішу жиі кездеседі, мұндай жағдайда сусық әдетте стақансыз ұсынылады. (АҚШ-та мұны "құмыра" деп атауы мүмкін, бірақ АҚШ-тағы көптеген құмыралар бір литрдей шағын емес, көбінесе 64 пен 128 АҚШ сұйық унциясын, шамамен 2,4 литрді сыйдырады. Жаңа Зеландия мен Австралияда "құмыра" кейде одан да көп көлемдегі сыраны білдіруі мүмкін.) Ұлыбританияда елдің сол бөліктерінде, егер бір пинталық (20 сұйық унция) кружка мен түзу стақан сыраның арасында таңдау болса, кружканы кружка немесе "кувшин" деп атауға болады. Сыраның сусығы көбірек мөлшерде (әдетте пинтамен өлшенетін) сыраға толы ыдысты да білдіруі мүмкін, бірақ егер үлкен сусық сатылатын болса, ол пабта осылай деп жарияланады, бұл шатасуды азайтуға көмектеседі.

Мысалдар

Типтік анықтамадан өзге, сұйық тасымалдауға арналған әртүрлі басқа да ыдыстар кейде "құмыралар" деп аталады.