Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Діни мереке күні – Қасиетті Екатерина күні, сондай-ақ Қасиетті Екатерина мейрамы немесе Каттернтайд деп аталады, 25 қарашада тойланады. Ол ғасырлар бойы халық арасында кең танымал болып келеді. Бұл күн Александриялық Қасиетті Екатеринаның шейіт болғандығын еске түсіреді, ол Он Төрт Қасиетті Көмекшінің бірі саналады.
Religious feast day
Saint Catherine's Day, also called the Feast of Saint Catherine or Catterntide, is 25 November. It has retained its popularity throughout the centuries. It commemorates the martyrdom of Saint Catherine of Alexandria, one of the Fourteen Holy Helpers.
Тарихи мәні
Дәстүрлі айтуларға сүйенсек, Әулие Екатерина император Максимин II-нің бұйрығымен шамамен 305 жылы Александрияда басы кесілген. 25 қараша 10 ғасырда оны еске алу күні ретінде белгіленді, және көптеген шіркеулер, әсіресе Еуропадағы әйелдер монастырлары Әулие Екатеринаға арналды. Лютеран елдерінде бұл күн Генрих VIII-нің бірінші әйелі, Арагондық Екатеринамен де байланыстырылады. 11 қарашадағы Мартин күні сияқты, Әулие Екатерина күні де қыстың басталуын білдіреді. Мартин күні сияқты, Әулие Екатерина күні де көбінесе діннен бөлек тойланады. Екі мерекенің арасындағы айырмашылық – Мартин күні көбінесе ерлермен байланысты, ал Әулие Екатерина күні әйелдермен байланысты.
According to traditional accounts, St Catherine was beheaded by Emperor Maximinus II around 305 AD in Alexandria. 25 November became the commemoration date in the 10th century, and many churches and particularly nunneries in Europe were dedicated to St Catherine. In Lutheran countries, this day has also been associated with Catherine of Aragon, the first wife of Henry VIII. Like St Martin's Day on 11 November, St Catherine's Day also marks the arrival of winter. Also like St Martin's Day, St Catherine's Day is mainly a secular holiday. The two days differ in that St Martin's Day is primarily a holiday associated with men and St Catherine's Day is associated with women.
Ұлыбритания
Орта ғасырларда Англияда Киелі Екатерина күні Адвенттің басталуын білдірді. Кэттернтайд мерекесі тоқымашылармен тойланды. Қасиетті Екатерина күніне арналған дәстүрлі той, қазіргі заманда қайта жандануда, қасиетті Екатеринаның құрметіне "Cattern Cake" деп аталатын символдық торттар пісірумен аталады. Интернеттің дамуы осы процеске көмектесті, себебі рецепттер оңай қолжетімді болды. Негізгі ингредиенттер – нан қамыры, жұмыртқа, қант, май немесе сары май, және қарақұмық тұқымы. Әдетте, қасиеттінің мерекесін тойлау үшін айналмалы пиротехникалық қойылым ("Кэтрин дөңгелек отшашуы") жағылады, қараша айында мұндай отшашулардың қолжетімді болуы, айдың басында тойланатын Гай Фокс күніне байланысты.
During the medieval period, Saint Catherine's Day marked the beginning of Advent in England. Catterntide was celebrated by lacemakers. A traditional celebration of St Catherine's Day, which has seen something of a revival in modern times, is the baking of symbolic 'Cattern Cakes' in honour of St Catherine. The rise of the internet has assisted in this process, as recipes have become more readily available. The key ingredients are bread dough, egg, sugar, lard or butter, and caraway seeds. The custom of lighting a revolving pyrotechnic display (a 'Catherine Wheel firework') to celebrate the saint's feast day is assisted by the ready supply of such fireworks during the month of November, due to the secular celebration of Guy Fawkes Night earlier in the month.
Канада
Квебекте және француз Канадасының басқа жерлерінде Әзіз Екатерина күні «бойжеткендер» мерекесі ретінде аталады. Француз дәстүрі бойынша, бұл мереке 25 жастан асқан, әлі күйеуге шықпаған әйелдер үшін өздерін жігіттерге таныстырудың соңғы мүмкіндігі саналды. Әйелдер ерекше бас киім киеді. Ғасырлар бойы Квебек жаңаруымен бірге, жас шегі 30-ға дейін көтерілді. Қазіргі дәстүр мен әдеп ережелеріне сәйкес, 30 жастан асқан француз-канад әйелдері көптеген жас квебек қыздары армандаған әсем той жасаудан бас тартқандықтан, қол мен жағалайларын жабатын қарапайым киім киюі керек. Жасты 35-ке дейін көтеруге бейімділік болғанымен, 30-дан асқан әйелдер үшін, әсіресе жақсы отбасылардан шыққандар үшін, үлкен тойлар мен мерекелер өткізуге қатысты тыйым салынған. Сондықтан бүгінде көптеген квебек әйелдері әсем той жасау дәстүрінен бас тартып, оның орнына үй сатып алып, серіктесіне адалдығын білдіре отырып, отбасын құруға бел буады. Әзіз Екатеринаның таффисі – француз-канад қыздары Әзіз Екатеринаның құрметіне, оның мерекесінде жасаған тәтті тағам, ол үйленбеген әйелдердің қасиетті қамқоршысы саналады. Әзіз Екатерина күні француз канадалықтары арасында кейде «таффи күні» деп те аталады, бұл күні некеге жарамды қыздар жігіттерге таффи дайындап беретін. Монреальдегі Нотр-Дам шіркеуінің негізін қалаушы және кейін Монреальге айналған Виль-Мари колониялық елді мекеніндегі алғашқы мұғалім болған Әзіз Маргарита Буржуа, оқушыларының назарын аудару үшін мектеп алдындағы жолға таффи қойып, осы дәстүрді бастаған деп есептеледі.
In Quebec and elsewhere in French Canada, St. Catherine's Day is a special day celebrating "spinsters". Following French tradition, this celebration was seen as the last opportunity for women over 25 still single to present themselves to men still available to find themselves a suitable husband. The women would wear a certain distinctive headdress. Over the centuries, as Quebec modernized, the age was increased to 30 years after the Quiet Revolution. According to the current tradition and rules of proper etiquette still in place today, French Canadian women passed 30 must forgo the idea of having a big wedding as many young Quebec girls dreamt of and must wear a sober dress covering arms and collarbones. Although a trend exists to raise the age to 35, it remains highly frowned upon for women over 30, and certainly those from good families, to hold large weddings and celebrations. This is also why today many Quebec women leave aside the tradition of a grand wedding and decide instead to buy a house and start a family as a sign of commitment to their partner. St. Catherine's taffy is a candy made by French Canadian girls to honor St. Catherine, the patron saint of unmarried women on her feast day. St. Catherine's Day is sometimes known in among French Canadians as "taffy day", a day when marriage age girls would make taffy for eligible boys. Saint Marguerite Bourgeoys, a founder of the Notre Dame de Montréal and an early teacher in Ville Marie, the colonial settlement that would later become Montreal, is credited with starting the tradition as a way of keeping the attention of her young pupils by placing the taffy on the path in front of her school leading to the door way.
Эстония
Эстонияда бес шіркеу және кем дегенде сол сияқты көптеген шағын шіркеулер Әйя Екатеринаға арналған. Әйя Екатерина күні қазіргі Эстонияда әлі де кеңінен тойланады. Бұл қысқы мерекелердің басталуын білдіреді және эстондық халық күнтізбесіндегі маңызды және танымал күздік күндердің бірі. Бұл мәдениеттегі әйелдердің мерекесі. Эстониядағы Әйя Екатерина күніне байланысты дәстүрлер әдетте кадризанттар (кадри тілеушілер) немесе кадристермен байланысты, олар бүкіл күнге ерекше мән береді, бірақ бұл Сент-Мартин күніндегі дәстүрлерге ұқсас. Екеуі де мереке қарсаңында киім киіп, үйден-үйге барып, әндер мен тілектер артыққандары үшін тамақ, мата және жүн сияқты сыйлықтар жинайды. Марди кешінде (Сент-Мартин күніне дейінгі кеш) ауыл жастары мардисаны (әке) таңдайтын болса, кадри кешіндегі басты тұлға – кадриема (ана). Әйя Екатерина күні қойларды қорғау үшін оларды қырқуға және тоқуға тыйым салынды, сондай-ақ кейде тігуге және тоқуға да шектеу қойылды. Әйя Екатерина күні ғасырлар бойы танымалдылығын сақтап келді, тіпті жарты ғасырлық кеңестік оккупация кезінде де, мерекеге тікелей ресми кедергілер келтірмеді, бұл мерекенің саяси емес сипатына байланысты болды. Сондықтан Әйя Екатерина күні қазіргі Эстонияда әлі де кеңінен тойланады. Бұл, әсіресе студенттер мен ауыл тұрғындары арасында танымал.
In Estonia, five parish churches and at least as many chapels have been dedicated to St. Catherine. St. Catherine's Day is still widely celebrated in modern day Estonia. It marks the arrival of winter and is one of the more important and popular autumn days in the Estonian folk calendar. It is a day of celebration for the women of the culture. The customs for the Estonian St. Catherine's Day are generally associated with the kadrisants (kadri beggars) or kadris, which give the whole day a unique quality, although it is similar to the traditions practised on St. Martin's Day. Both require dressing up and going from door to door on the eve of the holiday to collect gifts, such as food, cloth and wool, in return for suitable songs and blessings. As with mardi eve (the evening before St. Martin's Day), when the village youth chose a mardiisa (father), the main player on kadri eve is kadriema (mother). On St. Catherine's Day, in order to protect the sheep, shearing and weaving were forbidden and sewing and knitting were also occasionally banned. St. Catherine's Day has retained its popularity throughout the centuries, including the half century of Soviet occupation, during which no direct official obstructions to the celebrations were made, probably due to the apolitical nature of the holiday. Thus, St. Catherine's Day is still widely celebrated in modern day Estonia. It is particularly popular among students and the rural population.
Медиа
"Жаңа махаббат" (1963) Париждегі шерулер мен шляпалар көрсетілімін бейнелейтін, Қасиетті Екатерина күніне сілтеме жасайды. Джин Вольфтың "Жаңа Күн Кітабы" Киелі Катарина мерекесіне сілтеме жасайды, ол азаптаушылар гильдиясы жыл сайын тойлайтын банкет, және нақты әлемдегі мерекеге сілтемелерді қамтиды, соның ішінде "үлкен тік дөңгелек" та бар. The Blue Nile тобының "St. Catherine's Day" әні олардың дебюттік альбомының коллекциялық нұсқасы "A Walk Across the Rooftops" ішінде жарық көрді.
A New Kind of Love (1963) references St. Catherine's day demonstrating the parades and millinery demonstrations in Paris, France. Gene Wolfe's The Book of the New Sun makes reference to the Feast of Holy Katharine, as an annual banquet celebrated by the torturers' guild that includes allusions to the real world holiday, including a "great spiked wheel". The Blue Nile have a song called "St. Catherine's Day", released on the collector's edition of their début album, A Walk Across the Rooftops.