Кіріспе

Гүлді өсімдіктер түрі

Mucuna pruriens – Африка мен тропикалық Азияға тән тропикалық бұршақ тұқымдас өсімдік, кеңінен табиғатта өсіп, егіледі. Өсімдік, әсіресе жас жапырақтары мен тұқымдық қабықтарына тигенде, қатты қышу тудыруымен белгілі. Қышумен қатар, көптеген орташа өлшемді қызыл ісіктер де пайда болады. Ол ауыл шаруашылығы және көгалдандыруда қолданылады, сондай-ақ дәстүрлі медицинада да пайдасы бар.

Сипаттама

Mucuna pruriens – бір жылдық, шапшаң өсетін бұта, сабақтары 3 метрден аса ұзын болуы мүмкін. Жасы кезінде өсімдіктің беті қалың түкпен жабылады, ал есейген кезде түктердің көбісі жоғалады. Жапырақтары үш қабатты, жұмыртқа пішіндес, кері жұмыртқа пішіндес, ромб пішіндес немесе кең жұмыртқа пішіндес болады. Жапырақтарының жиектері терең ойылып, ұштары сүйір болады. Жас өсімдіктерде жапырақтарының екі жағында да түктер кездеседі. Жапырақшалардың сабақтары ұзын. Қосымша жапырақтары да болады, олардың ұзындығы шамамен ... см. Гүлшоғырлары – қабықша тәрізді панцикулалар. Олардың ұзындығы ... см, және оларда екі-үш немесе көптеген гүлдер болады, гүлдері ақ, лаванды немесе күлгін түсті болуы мүмкін. Гүлдермен бірге келетін жапырақтарының ұзындығы ... см, ал гүл сабақтарының балталары ... см арасында болады. Гүлдің қоңырауы ... см ұзын және жібектей тегіс. Гүлдің жапырақшалары (сепальдері) гүлдің өзекшенің (шаттлдың) ұзындығымен бірдей немесе одан ұзын болады. Гүлдің тостағаншасы (коронасы) қызғылт немесе ақ түсті. Гүлдің туы ... см ұзын. Гүлдің қанаттары ... см ұзын. Жеміс пісетін кезде ... см ұзын, ... см енді, қанаттары жоқ, бұршақ пішіндес жеміс пайда болады. Жемістің бойында қырқасы бар, ал қабығы еріген, қызғылт сары түктермен жабылған, олар теріге тигенде қатты қышуды тудырады. Бүршікте жетіге дейін тұқым болады, олар жылтыр қара немесе қоңыр түсті. Тұқымдары жалпақ, біркелкі эллипсоид пішіндес, ұзындығы ... см, ені ... см және қалыңдығы ... см. Тұқымның негізіндегі гилум (плацента мен тұқымның арасындағы байланыс) үлкен ариллуспен (тұқымның қалың қабығымен) қоршалған. 100 тұқымның құрғақ салмағы ... грамм.

Химия

Өсімдіктің тұқымдарында шамамен 3,1–6,1% L DOPA бар. M. pruriens var. pruriens L DOPA-ның ең жоғары мөлшерін қамтиды. M. pruriens сорттарының тұқымдарында L DOPA-ның зиянды кинондар мен реактивті оттегі түлеске дейін ыдырауының орташа көрсеткіші 52,11% құрады.

Кіші түрлер

Mucuna pruriens ssp. deeringiana (Bort) Hanelt
Mucuna pruriens ssp. pruriens
Mucuna pruriens var. sericophylla

Қаңқалық тудыратын қасиеттері

Тұқымдық қаптардың ішіндегі түкшелерде серотонин және мукунаин ақуызы бар, олар қаптарға тигенде қатты қышынуға себеп болады. Гүлдердің төменгі жағындағы тостаған да қышықтыратын ұсақ тікенектердің көзі болып табылады, ал тұқымдық қаптардың сыртындағы қышықтыратын түкшелер кейбір қышықтыратын ұнтақтардың құрамында қолданылады. Зақымдалған жерді қысыру қышынуды басқа жерлерге таратуы мүмкін, егер ол көз аймағында болса, соқырлыққа алып келуі мүмкін. Мұндай жағдай туғанда, адам қатты және бақылаусыз қысып тастауға бейімделеді, сондықтан Солтүстік Мозамбиктегі жергілікті тұрғындар бұл бұршақты "есінен шыққан бұршақ" (feijões malucos) деп атайды. Нигерияда тұқымдық қаптар "шайтан бұршағы" деп белгілі.

Қолданылуы

Әлемнің көптеген аймақтарында M. pruriens маңызды жем, тыңайтқыш және жасыл тыңайтқыш егісі ретінде қолданылады. M. pruriens өсірілген жерлерден тыс жерлерде жауап беруге бейім емес деп есептеледі, бірақ кейбір адамдарға сезімталдық тудыруы мүмкін; ол жүрек айну, құсу, іш құрысу, аритмия және артериалдық қысымның төмендеуіне себеп болуы мүмкін. M. pruriens-тен L DOPA-ның 88%-ға дейін 48 сағатқа жуық қайнату және суға малту арқылы алуға болады. Процестің тиімділігін шамамен 0,25–0,50% натрий бикарбонатын қолдану арқылы сәл арттыруға болады.

Дәстүрлі медицина

Бұл өсімдік және оның сығындылары тайпалық қауымдарда жылан шаққанда уға қарсы дәрі ретінде ұзақ жылдар бойы қолданылып келген. Жақында ғана Наджа (кобра), Эхис (тісті жылан), Каллоселазма (малайялық қуыс жылан) және Бунгарус (крайт) түрлерінің шағуына қарсы әсері зерттелді. Оның жоғары L DOPA құрамына байланысты Паркинсон ауруын емдеу құралы ретінде де зерттелген.

Тұқымдары көңіл-күйдің бұзылуларын емдеу үшін, сондай-ақ Тибб-и Унани және Аюрведа медицинасында жыныстық дисфункцияны емдеу үшін де қолданылған. M. pruriens өсімдігінің кептірілген жапырақтары кейде түтінге салынып тамақталады.