Кіріспе
Каротиноид химиялық қосылысы
chembox
| Verifiedfields = өзгертілген
| Watchedfields = өзгертілген
| verifiedrevid = 458454074
| Reference =
| ImageFile = Crocetin.svg
| ImageName = Кроцетиннің қаңқалық формуласы
| ImageFile1 = Кроцетин 3D шарлары (бұрылған).png
| ImageName1 = Кроцетиннің шарлы-сабақты моделі
| IUPACName = 8,8′ Диапокаротин 8,8′ диоикалық қышқылы
| SystematicName = (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E) 2,6,11,15 Тетраметилгексадека-2,4,6,8,10,12,14-гептаендиоикалық қышқыл
| OtherNames = 8,8' Диапокаротендиоикалық қышқыл; 285 °C балқу температурасы бар қызыл кірпіш түсті кристаллдар түзеді. Кроцетиннің химиялық құрылымы шафранның түсіне жауапты кроциннің орталық ядросын құрайды. Кроцетин әдетте сафранның жоғары құнына байланысты, гардения жемісінен коммерциялық түрде алынады.
chembox
| Verifiedfields = changed
| Watchedfields = changed
| verifiedrevid = 458454074
| Reference =
| ImageFile = Crocetin. svg
| ImageName = Skeletal formula of crocetin
| ImageFile1 = Crocetin 3D balls (rotated). png
| ImageName1 = Ball and stick model of crocetin
| IUPACName = 8,8′ Diapocarotene 8,8′ dioic acid
| SystematicName = (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E) 2,6,11,15 Tetramethylhexadeca 2,4,6,8,10,12,14 heptaenedioic acid
| OtherNames = 8,8' Diapocarotenedioic acid; It forms brick red crystals with a melting point of 285 °C. The chemical structure of crocetin forms the central core of crocin, the compound responsible for the color of saffron. Crocetin is usually extracted commercially from gardenia fruit, due to the high cost of saffron.
Ұяшық зерттеулері
Кроксин мен кроцетин in vitro жасушалық зерттеулерге сүйене отырып, тышқандарда әртүрлі нейротоксикалық молекулалардың өндірісін төмендету арқылы нейроқорғанысқа көмектесуі мүмкін.
Физиологиялық әсерлері
2009 жылы 14 адам қатысқан зерттеуде кроцетинді ауызбен қабылдау сау ер адамдардағы физикалық шаршаудың әсерін азайтуы мүмкін екені көрсетілді. 2010 жылы жүргізілген алдын ала зерттеу кроцетиндің ұйқыға тигізетін әсерін қарастырды. Клиникалық сынақ екіжақты мақұлдаусыз, плацебомен салыстырылатын, 21 сау ересек еркек қатысқан, ұйқыда жеңіл шағымдары бар адамдарды қамтыды. Оның қорытындысы бойынша, кроцетин ұйқы сапасын жақсартуға көмектесуі мүмкін (p=0,025). Жоғары концентрацияда ол in vitro және in vivo жағдайында торлы қабықтың зақымдануына қарсы қорғау әсерін көрсетеді.
Әрекет ету механизмі
Басқа оттегінің таралуын жақсартатын заттар сияқты, натрий транскроцетинаты гипоксиялық тіндердегі оттегінің толықтығын арттыруға көмектеседі, қан плазмасындағы су молекулаларына гидрофобтық әсер етеді, соның арқасында су молекулалары арасындағы сутекті байланыс күшейеді. Бұл плазмадағы су молекулаларының жалпы құрылымын жақсартады, нәтижесінде плазма арқылы оттегінің таралуы жеңілдеп, тіндерге оттегінің өтуіне көмектеседі. Транскроцетиннің жоғары сәйкестікпен NMDA рецепторларына қарсы әрекет ететіні анықталды және ол сафранның психоактивті қасиеттерімен байланысты.