Медициналық мансап

Біліктілікті алғаннан кейін және ауруханада кіші дәрігер болып жұмыс істеген соң, Страуд тамақтану және гастроэнтерология саласында маманданды. 1984 жылы Корольдік дәрігерлер колледжінің мүшесі, ал 1995 жылы Fellow атағын алды. Ол Сахарада марафонға қатысу және полярлық мұз үстінде саяхаттау сияқты жеке тәжірибесіне негізделіп, экстремалды жағдайларда адамның төзімділігін зерттеді. Ол Қорғаныс министрлігінде әскерилердің тамақтану қажеттіліктерін және ыстық пен суықтың адамның қабілетіне тигізетін әсерін зерттеумен айналысты. 1998 жылы Саутгемптон университеті ауруханалары NHS Траст-ында тамақтану және медицина бойынша аға оқытушы және консультант-гастроэнтеролог болып жұмыс істеді. 2017 жылы оған Клиникалық тамақтану бойынша жеке профессорлық қызмет тағайындалды. Ол жылдар бойы медициналық мансабынан уақыт бөліп, түрлі экспедицияларға қатысты.

Экспедициялар мен төзімділік

Строуд 1984–1986 жылдары Скотттың Антарктика экспедициясында дәрігер болды. 1986 жылы ол Ранулф Файннспен бірге қолдаусыз Солтүстік полюске жаяу саяхаттауға тырысты. 1992/3 жылы Строуд пен Файнс Антарктика құрлығын қолдаусыз алғашқы рет кесіп өтті, бірақ ашық теңізге жету үшін Росс мұздық шельфінен өте алмады. Изотоптық белгіленген су ішіп, жүйелі түрде қан мен зәр үлгілерін алып, Строуд олардың энергия жұмсалысы күніне шамамен 7000 калорияға жететінін, ал он күндік кезеңде 11000 калориядан асып түсетінін анықтады. Строуд, Файнспен бірге, қартаю процесін баяулатуға көмектесетін қатаң жаттығулардың жақтаушысы. Ол адам денесінің тарихи тұрғыдан ауыр жұмысқа бейімделгенін, әсіресе ыстық климаттағы төзімділікке қабілетті екенін атап көрсетеді. Оның пікірінше, қазіргі отырықшы өмір салтымыз дене құрылымымызға қайшы келіп, Батыс әлемінің көбінесе кездесетін денсаулық проблемаларына алып келеді. 2003 жылы Строуд пен Файнс Британдық Жүрек Қоры үшін өткізілген Land Rover 7x7x7 Challenge аясында жеті күннің ішінде жеті континентте жеті марафонды аяқтады. 2014 жылдың 22 шілдесінде Строуд тағы төрт адаммен (Крис Бактон, Барри Робсон, Марк Хардинг және Ян Смит) бірге 77,3 мильді Англия арнасынан sit-on-top каяктермен кешіп өтті, Macmillan Cancer Support және Heroes on the Water UK ұйымдарына қаржы жинау және хабардар ету мақсатында. Бұл 19 сағат 21 минутқа созылды, ол осы уақыт ішінде каяктан түспеді. Оңтүстікке қарай жылға берудің қиындығынан, бұл бағытта бұрын ешкім мұндай әрекет жасаған емес деп саналады.

Басқа жұмыстар

Строуд BBC телесериалдарының барлығында – «SAS: Сіз жеткілікті мықтысыз ба?» – төзімділік көрсеткіштері бойынша экрандағы сарапшы болды. Содан кейін ол өзінің «Қиындық» атты BBC телесериалын жүргізді. Ол сондай-ақ Сэр Дэвид Фрост жүргізген «Through the Keyhole» атты BBC бағдарламасының басты қатысушысы болды.

Жеке өмір

Строуд 1987 жылы Теа де Моелге үйленді; Теа 2018 жылдың қыркүйегінде қайтыс болды. Олардың ұлы мен қызы бар. 20 желтоқсан күні 1994 жылы, ол "Британдық полярлық зерттеулер мен ғылыми жұмыстарға ерекше үлес қосканы үшін" Полярлық медальмен марапатталды. 1995 жылы Корольдік дәрігерлер колледжінің мүшесі болып сайланды.