Бразилияның Оңтүстік Рио-Гранде-ду-Сул штатындағы Гаушу Жоталарының мәдени аймағы
Serra Gaúcha
Бразилияның Оңтүстік Риу-Гранди-ду-Сул штатындағы неміс-итальян мәдениетіне толы таулы аймақ – Серра-Гауша туралы ақпарат. Туристік маршруттар, гастрономия.
Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Кіріспе
Бразилияның Рио-Гранде-ду-Сул штатындағы таулы аймақ және мәдени өңір.
Mountain range and cultural region in Rio Grande do Sul, Brazil
Серра-Гауша (Гаушо таулы аймағы) – Бразилияның оңтүстігіндегі Рио-Гранде-ду-Сул штатының солтүстік-шығыс бөлігіндегі таулы аймақтарды қамтитын мәдени өңір. Оның көптеген тұрғындары неміс және итальян тегінен шыққан. Сондықтан Серра-Гауша қалалары архитектурасы, гастрономиясы және мәдениеті арқылы неміс және итальяндық әсерді көрсетеді. Географиялық тұрғыдан алғанда, ол Серра-Жерал тау тізбегінің бір бөлігі. Серра-Гаушаның ең көрнекті қалалары арқылы бірнеше туристік бағыттар өтеді, әсіресе неміс отарлауының жолдарымен жүретін Рота Романтика, итальяндық дәмімен Каминхос да Колония, шарапты татып көруге арналған Рота да Ува е о Вино және әдемі гортензиялармен көмкерілген Região das Hortênsias ("гортензиялар" португал тілінде). Нова-Пратадағы ыстық сулар да аймақтың танымал туристік орындарының бірі. Серра-Гаушаның 75 муниципалитеті ішіндегі ең ірі қалалар – Каксиас-ду-Сул, Бенто Гонсальвес, Гарибальди, Фаррупильха, Грамадо, Канела, Веранполис, Нова-Прата, Вакария, Нова-Петрополис, Флорес-да-Кунья және Карлос-Барбоза.
The Serra Gaúcha (Gaucho Highlands) is a cultural region comprising the mountainous areas in the northeastern portion of Rio Grande do Sul state in southern Brazil. Most of its inhabitants are of German and Italian ancestry. Consequently, the cities in the Serra Gaúcha reflect German and Italian influences through their architecture, gastronomy, and culture. Geographically, it is part of the Serra Geral mountain range. Several tourist routes run through the most picturesque cities of the Serra Gaúcha, particularly the Rota Romântica, following the tracks of German colonization; the Italian flavored Caminhos da Colônia; the wine tasting Rota da Uva e o Vinho; and the Região das Hortênsias, landscaped with beautiful hydrangeas ("hortênsias" in Portuguese). The hot springs in Nova Prata are also one of the region's tourist highlights. The most important cities among the 75 municipalities of the Serra Gaúcha are Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Garibaldi, Farroupilha, Gramado, Canela, Veranópolis, Nova Prata, Vacaria, Nova Petrópolis, Flores da Cunha and Carlos Barbosa.
Тарих
Бұл аймақты 19 ғасырда еуропалық иммигранттар қоныстандырды. 1824 жылы немістер, ал 1875 жылы итальяндықтар келіп бастады. Немістер өзендердің бастауларына жақын жатқан төмендіктерге қоныстанса, итальяндықтар таулы аймақтарға қоныстанды. Осының нәтижесінде, аймақта жергілікті сәулет және ас-тағамдарда көрініс тапқан неміс және итальян мәдениеттерінің бірегей үйлесімі қалыптасты. Көптеген шағын қалалар ғасырлар бұрынғы неміс ауылдарын еске түсіреді, бірақ олардың фонында жасыл тропикалық орман мен араукариялар жатыр. Аймақтағы көптеген бразилиялықтар әлі де неміс тілінде сөйлейді, көбінесе Риогранденсер Хундсрюкиш диалектісінде. Италиялық иммигранттар қоныстанған қалаларда шарап өндірісі жергілікті мәдениеттің маңызды бөлігі саналады және жүзімдіктерді кездестіруге болады. Каксиас-ду-Сул қаласы Festa da Uva фестивалінде аймақтың шарап тарихын тойлайды. Итальян мәдениеті қауымдастықта әлі де өте күшті, сондықтан жергілікті тұрғындардың Солтүстік Италияның талиан диалектісінде сөйлегенін есту жиі кездеседі.
The region was settled by European immigrants during the 19th century. Germans started arriving in 1824 and Italians in 1875. Germans settled in the lowlands, close to river springs, while Italians populated the highlands. As a result, the region has a unique blend of German and Italian cultures, reflected in the local architecture and cuisine. Several small towns resemble German villages from centuries ago, but on a backdrop of luscious subtropical rainforest and araucarias. Many Brazilians in the region still speak German, mainly the Riograndenser Hunsrückisch dialect. In the towns settled by Italian immigrants, wine production is considered an important component of the local culture and vineyards can be seen everywhere. The city of Caxias do Sul celebrates the region's wine heritage during the Festa da Uva festival. Italian culture is still very strong in the community, and it's not rare to hear locals speaking Northern Italian Talian dialect.