Кіріспе
Бір немесе бірнеше тұқымы бар ет тәрізді перикарппен өсетін ботаникалық жеміс. Ботаникада, жидек – бір жұмыртқалы бір гүлден өсетін, тассыз (қауашақсыз) ет тәрізді жеміс. Осылайша анықталған жидектерге жүзім, қарақат және қызанақ, сондай-ақ қияр, баклажан, персимон және банан кіреді, бірақ құлпынай және малина сияқты тағамдық анықтамаға сәйкес келетін кейбір жемістерді қоспағанда. Жидек – жұмыртқалық қабырғасының барлық сыртқы қабаты жеуге болатын "перикарп" болып пісетін ең көп таралған ет тәрізді жеміс түрі. Жидектер бір гүлден бір немесе бірнеше карпельден (яғни қарапайым немесе күрделі жұмыртқалықтан) қалыптасуы мүмкін. Тұқымдар әдетте жұмыртқалықтың ішкі, ет тәрізді бөлігіне ендірілген, бірақ Capsicum түрлері сияқты ет тәрізді емес ерекшеліктері де бар, олардың тұқымдарының айналасында целлюлоза емес, ауа болады. Көптеген жидектер жеуге жарамды, бірақ картоп және деліл көлеңке сияқты басқалары адам үшін улы. Жемістерін беретін өсімдіктер бацифер немесе бакате (латынша bacca) деп аталады. Күнделікті тілде "жидек" – кез келген кішкентай жеуге жарамды жеміс. Жидектер әдетте шырынды, дөңгелек, жарқын түсті, тәтті немесе қышқыл болады және тасқа немесе қауашаққа ие емес, бірақ көптеген ұсақ тұқымдар болуы мүмкін. Алайда авокадо кейде друпа ретінде де жіктеледі. Банан
Қарақат және жүзім (Ribes spp.; Grossulariaceae), қызыл, қара және ақ түрлері
Баклажан/Бұқа, қызанақ, годжи жидектері (wolfberry) және Solanaceae тұқымдасының басқа түрлері
Егде (Sambucus niger; Adoxaceae)
Үнділік қарақат (Phyllanthus emblica) (Phyllanthaceae)
Гарциния гумми гутта, Гарциния мангостана (мангостин) және Гарциния индика Clusiaceae тұқымдасынан
Sapodilla (Manilkara zapota), Sapotaceae
Жүзім, Vitis vinifera, Vitaceae тұқымдасынан
Жапон бақалы (Honeysuckle): кейбір түрлерінің жидектері жеуге жарамды және бал жидектері деп аталады, бірақ басқалары улы (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
Персимон (Ebenaceae) әдетте "жидек" деп аталмайды, бірақ кейбір дереккөздер бұл терминді қолданады.
In botany, a berry is a fleshy fruit without a stone (pit) produced from a single flower containing one ovary. Berries so defined include grapes, currants, and tomatoes, as well as cucumbers, eggplants (aubergines), persimmons and bananas, but exclude certain fruits that meet the culinary definition of berries, such as strawberries and raspberries. The berry is the most common type of fleshy fruit in which the entire outer layer of the ovary wall ripens into a potentially edible "pericarp". Berries may be formed from one or more carpels from the same flower (i. e. from a simple or a compound ovary). The seeds are usually embedded in the fleshy interior of the ovary, but there are some non fleshy exceptions, such as Capsicum species, with air rather than pulp around their seeds. Many berries are edible, but others, such as the fruits of the potato and the deadly nightshade, are poisonous to humans. A plant that bears berries is said to be bacciferous or baccate (from Latin bacca). In everyday English, a "berry" is any small edible fruit. Berries are usually juicy, round, brightly coloured, sweet or sour, and do not have a stone or pit, although many small seeds may be present. Avocados are, however, also sometimes classified as drupes. Banana
Gooseberry and currant (Ribes spp. ; Grossulariaceae), red, black, and white types
Aubergine/Eggplant, tomato, goji berries (wolfberry) and other species of the family Solanaceae
Elderberry (Sambucus niger; Adoxaceae)
Indian gooseberry (Phyllanthus emblica) (Phyllanthaceae)
Garcinia gummi gutta, Garcinia mangostana (mangosteen) and Garcinia indica in the family Clusiaceae
Sapodilla (Manilkara zapota), Sapotaceae
Grape, Vitis vinifera in the family Vitaceae
Honeysuckle: the berries of some species are edible and are called honeyberries, but others are poisonous (Lonicera spp. ; Caprifoliaceae)
Persimmon (Ebenaceae) are not usually called "berries", although some sources do use this term.
Көп жемісті
Көп жемістер ботаникалық жидектер емес. Көп жемістер – бір-бірімен біріккен немесе тығыз жиналған екі немесе одан көп гүлдің жемістері.