Кіріспе
Бұл тізімде Калифорниядағы сыра қайнату орындары бар, соның ішінде қазіргі және жабық, микро сыра қайнату орындары мен ірі өнеркәсіптік сыра қайнату орындары. Сыра қайнату компаниялары өндірілетін сыраның көлемі мен әртүрлілігі бойынша кең ауқымды, кішкентай сыра зауыттарынан бастап алып көпұлттық компанияларға дейін. 1983 жылдан бері Калифорния сыра қайнату орындарына өз орындарында сыра сатуға рұқсат берді, бұл көптеген сыраханалар мен микро сыраханалардың ашылуына әкелді. Калифорниядағы сыра қайнату орындары жергілікті, аймақтық, ұлттық және халықаралық деңгейде сатылатын әртүрлі стильдегі сыралардың кең ассортиментін шығарады. 2012 жылы Калифорнияның 458 сыра қайнату орны, импорттаушылар, сыраханалар және компанияға тиесілі қаптаушылар мен көтерме саудагерлер 7000-нан астам адамды тікелей жұмыспен қамтыды, ал көтерме және бөлшек сауда сияқты байланысты салаларда 109 000-нан астам адам жұмыс істеді. Сыра қайнатумен тікелей айналысатын адамдарды, сондай-ақ Калифорнияның сыра қайнату орындарын ингредиенттерден бастап жабдықтарға дейін барлық қажетті заттармен қамтамасыз ететіндерді ескерсек, Калифорнияның сыра қайнату орындары мен олармен байланысты салалардың тудырған жалпы бизнес және жеке салық кірісі 5,1 миллиард доллардан асты. 2012 жылы Сыра қайнатушылар қауымдастығының мәліметтері бойынша, Калифорния қолөнер сыра қайнату орындарының саны бойынша 1-орында, ал жан басына шаққанда 19-орында болды. 2013 жылдың соңында АҚШ-та 2822 сыра қайнату орны болды, оның ішінде 2768 қолөнер сыра қайнату орындары 1237 сыраханаға, 1412 микро сыраханаға және 119 аймақтық қолөнер сыра қайнату орындарына бөлінді. Сол жылы Сыра институтының мәліметінше, сыра қайнату және тарату саласында 43 мыңға жуық америкалық жұмыс істеді және 246 миллиард доллардан астам экономикалық әсер етті.
This list of breweries in California, both current and defunct, includes both microbreweries and larger industrial scale breweries. Brewing companies range widely in the volume and variety of beer produced, ranging from small breweries to massive multinational conglomerates. Since 1983, California has allowed breweries to sell beer on their premises, giving rise to numerous brewpubs and microbreweries. Breweries in California produce a wide range of beers in different styles that are marketed locally, regionally, nationally, and internationally. In 2012 California's 458 breweries, importers, brewpubs, and company owned packagers and wholesalers employed over 7,000 people directly, and more than 109,000 others in related jobs such as wholesaling and retailing. Including people directly employed in brewing, as well as those who supply California's breweries with everything from ingredients to machinery, the total business and personal tax revenue generated by California's breweries and related industries was more than $5.1 billion. In 2012, according to the Brewers Association, California ranked 1st in the number of craft breweries, and 19th per capita with 325. For context, at the end of 2013 there were 2,822 breweries in the United States, including 2,768 craft breweries subdivided into 1,237 brewpubs, 1,412 microbreweries and 119 regional craft breweries. In that same year, according to the Beer Institute, the brewing industry employed around 43,000 Americans in brewing and distribution and had a combined economic impact of more than $246 billion.
Колуза округі
Принстон қаласындағы «Farmers Brewing Co.» сыра қоймасы.