Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
Қой тұқымы NOTOC
Breed of sheep
NOTOC
Spælsau (Ескі норвегиялық қысқа құйрықты тұқымы, Gamalnorsk spæl норвегиялық) – Норвегиядан шыққан қой тұқымы. Көптеген адамдар Spælsau-ды Норвегиядағы қойлардың түпкі тұқымы деп санайды және ол Солтүстік Еуропаның қысқа құйрықты қой тұқымдарының бірі болып табылады. Бұл тұқым климатқа жақсы бейімделген және Темір дәуірінен бері қолға үйретілген. Spælsau Норвегиядағы қойлардың шамамен 22 пайызын құрайды. 1912 жылы тұқымның жойылуына жол бермеу үшін екі шаруашылық өсіру станциясы құрылды. 1960-1970 жылдары импортталған сперма арқылы Исландиялық қойлармен будандастырылды. Асыл тұқымды өсіру бағдарламасында фин қойлары мен Фарер аралдары қойлары да қолданылды. Бұл тұқым негізінен ет өндіру үшін өсіріледі.
The Spælsau (Old Norwegian Short Tail Landrace, Gamalnorsk spæl Norwegian) is a breed of sheep from Norway. Many consider Spælsau to be the original breed of sheep in Norway, and it is one of the Northern European short tailed sheep breeds. It is well adapted to the climate and was a domestic animal from the Iron Age. The spælsau stock is about 22% of the sheep in Norway. In 1912, to prevent extinction of the breed, two breeding stations were established. Icelandic sheep were crossed through semen imported in the 1960s and 1970s. Finnsheep and Faroe Island sheep were also used in the breeding program. This breed is raised primarily for meat.
Сипаттамалары
Бастапқыда ол тығыз және жеңіл салмақты, көп концентрацияланған жемді қажет етпейді. Етінде май аз. Spælsau мол сүт береді, күшті қоғамдық сезімі бар және жылдың көп бөлігін сыртта жақсы өмір сүреді. Бірақ ол, батпақ асфодели (Narthecium ossifragum) өсімдігін жеуден туындаған көз ауруына осал. Жүн түстері қара және ақ, бірақ ескі типтерде (Гамальнорск және Вильзау) сұр (көк) және қоңыр (қызыл) түстердің көптеген түрлері мен реңктері жиі кездеседі.
Originally it is compact and lightly built and does not need much concentrated food. The meat has relatively little fat. The Spælsau gives rich milk, has a strong flock instinct, and manages well outdoors most of the year. But it is vulnerable to eye disease caused by eating the plant Bog Asphodel (Narthecium ossifragum). Wool colours include black and white but common among older types (Gamalnorsk and Villsau) are many variations and shades of grey (known as `blue`) and brown (known as `red`)
Ересек қойлардың тірі салмағы - аралығында жетеді.
Adult ewes reach a live weight of to .
Қолданылуы
Ол сапалы сүт пен ет береді. Жүні екі қабаттан тұрады: сыртқы қабаты – жел мен жаңбырдан қорғайтын ұзын, жылтыр, толқынды жүндер, ал төменгі қабаты қойды жылы ұстайды. Ұзын, қорғаныш жүнін әдетте үш емес, екі жіпке бұрап жіпке айналдырады, соның нәтижесінде әдемі жылтырлық пайда болады. Осы шпельзау жіптері Норвегияның Ренессанс және Барокко дәуіріндегі ескі гобелендерінде қолданылған. Викинг кемелерінің желкендері шпельзау жіпінен тігілген. Бұрын-соңда жүн жеңіл, берік болғандықтан және ылғалды аз сіңіргендіктен киімге де қолданылған.
It gives milk and meat of good quality. The wool is characterised through having two layers: An outer longhaired glossy undulating layer of wool protecting the underlying layer against wind and rain, and an underlying layer which keeps the sheep warm. The long protective wool which is used for weaving is traditionally spun into two strand tightly spun yarn instead of the usual three strand type, resulting in a beautiful lustre. This spælsau yarn was used in the Norwegian old tapestries from the Renaissance and Baroque times. The Viking ship sails were made from spælsau yarn. The wool was also in the old days used in clothing because it was light, stable and absorbed little moisture.