Кіріспе
Оңтүстік Корея сыра зауыты Oriental Brewery немесе OB (hangul=오비맥주) – қазіргі уақытта AB InBev компаниясына тиесілі, ал бастапқыда Doosan Group құрамында болған Оңтүстік Корея сыра зауыты.
Oriental Brewery or OB (hangul=오비맥주) is a South Korean brewery currently owned by AB InBev, and initially founded by Doosan Group.
Тарих
1933 жылы Шоуа Кирин сыра зауыты (Кирин компаниясы) Ориентал сыра зауытын құрды. Ориентал сыра зауыты 1952 жылы жекешелендірілді. 1952 жылы Doosan тобы құрған, ол 1998 жылы InBev компаниясымен сатып алынды.
Премьер-министр Пилснер
Неміс асыл қонағымен толы әрі бай дәмді. Таңдаулы OB Pilsner. Жоғары сапалы, тек мальттан жасалған сыра. Ашық түсті лагер стилі.
OB Премьер-министр Вейзен
Неміс Hefeweizen стилі.
Суық күйінде пісірілген жас касс
4,5% АБВ-мен ашық алтын түсті лагер. Бастапқыда Cass Brewery сыра қайнатушылығында пісірілген брендті елдің жетекші сыра өндірушілерінің бірі – Jinro Coors сатып алған. 1980-ші жылдары Корея пиво нарығының 70%-ға жуығын иеленгеннен кейін, 1994 жылы Cass Кореядағы ең көп сатылатын лагер ретінде Hite-тан қалып қойды. Oriental Brewery компаниясы 1999 жылы Jinro Coors компаниясынан Cass брендін сатып алып, оны қайта дамытты, ал 2000 жылы OB компаниясы нарықтағы үлесін 51%-ға дейін арттырды. 2007 жылы құрамында алкоголь мөлшері жоғары Cass Red ұсынылды. 2011 жылы Cass Lager Оңтүстік Кореяда Hite-ты басып озып, ең көп сатылатын брендке айналды. Бұл сыра британдық әйгілі шеф-аспаз Гордон Рамзидің мақұлдауынан кейін танымал болды, ол оны "әдемі емес", "жеңіл" және "жаңа" деп сипаттап, 15 жыл бұрын корей тағамдарының дәміне үйренгеннен бері корей тағамдарымен бірге ішетін сүйікті сусындары деп атады. Оның сыра жарнамаларында пайда болуы көрермендердің наразылығын тудырды, олар Рамзидің сапасы төмен деп есептелетін сыраға деген әуестігін, оның тамаққа қатысты талғампаздығына қарамастан, түсініксіз деп тапты. Cass-қа ұқсас алкогольсіз сусындарды "Cars" және "Cdss" сияқты брендтермен кездестіруге болады. Кейбір норебанг (әндер айту бөлмелері) мекемелері осы имитацияларды нағыз сыра ретінде өткізуге тырысады, себебі Корея заңдары алкогольді сусындарды норебанг ішінде сатуға тыйым салады (ал noraejujeom мекемелеріне алкоголь сатуға рұқсат етіледі).
Касс-жарық
Cass Light – төмен көмірсулы, ақшыл лагер, 4.0% спирт құрамы бар.
Касс мұз жарығы
Ақ лагер стилі.
Касс 2X
Касс 2Х құрамында 2,9% алкоголь бар.
Қызыл
6,9% ABV-мен ашық түсті пиво, осы пивоның алкоголь құрамы жоғары.
Касс Биттер
2015 жылдан бері OB ұсынады.
Касс Лемон
Табиғи лимон шырыны қосылған сергітетін сыра. 6,9% алкоголь. Табиғи лимон шырыны бар.
Касс 0,0
OB пивоінің алкогольсіз нұсқасы.
Кафри
Cafri (АБВ 4,2%) - мұндай кең таралған корей сыраларының арасындағы ең жеңілі болуы мүмкін. Ол әдетте мөлдір, ұзын мойынды бөтелкелерде қол жетімді, бірақ OB, Cass және Hite-қа қарағанда азырақ танымал.
Алестон қоңыр сырасы
Британдық стильдегі сыра. Асыл хоп пен ақшыл малта бар пиво.
Берген Брау
Жапондық Daiei супермаркеттер желісі үшін Oriental Brewery сыра қайнатушылығында жасалған арзан сыра. Кореялық "Берген брэу" бельгиялық "Бергенбрэу" емес.
Берген Брау Ноу Велт
Ориентал сыра зауыты жапондық Daiei супермаркеттер желісі үшін қайнатылған. Кореялық "Bergen brau" Бельгиялық "Bergenbräu" таңбасынан ерекшеленеді, шатастырмаңыз.
Берген Брау Нуль
Қант қосылмаған сыра. Жапондық Daiei супермаркеттер желісі үшін Ориентал сыра зауытында пісірілген. Кореялық Bergen bräu бренді Бельгиялық Bergenbräu брендімен шатастырылмауы керек.
Көк қыз (4,5%)
Алкогольдің мөлшері: 4,5% спирт/көлем (Қытай). Гонконг, Макао және Тайваньда сатуға арналған, жеке тізімделген 5% спирттік нұсқасы да бар.
Көк қыз (5,0%)
Бұл 5% нұсқасы, Гонконг, Макао және Тайваньда ғана сатылады. Jebsen Beer компаниясы үшін қайнатылған/Jebsen Beer компаниясының тапсырысымен қайнатылған.
Көк қыздар
Саудадан алынды. Jebsen Beer және бұрын Oriental Brewery (AB InBev) пиво зауытында жасалған.
Қаңырау
Ақ лагер.
Dester Gold (100% Malt) (Ақ алтын)
100% малдан пісірілген Дестер сырасы. Қазіргі уақытта тек Малайзия мен Сингапурға экспортталады.
Басты қасиеті - сыра
Ақ лагер стилі.
Гуам АҚШ сыра компаниясының аралдық lagerі
Гуам АҚШ Сыра Компаниясының Аралдық Лагері. Ақ түсті лагер стилі.
Қызыл жартас
Пастеризацияланбаған, жаңа, таңдаулы қызыл сыра. Янтарлы лагер/Вена стилі.
Сондерберг
Пилснер лагер сырасы. Ақ пиво стилі.
Suntory - жоғары сапалы сыра
Терең пілсенер сырасы (Алкоголь құрамы 5,5%). Suntory Holdings Limited компаниясының түпнұсқасы.
Будвайзер
Budweiser – американдық стильдегі ақшыл лагер, ол Anheuser Busch пиво қайнатушысымен шығарылады, бұл компания көпұлттық Anheuser–Busch InBev корпорациясының бір бөлігі. 1876 жылы Миссури штатының Сент-Луис қаласындағы Carl Conrad & Co. компаниясы ұсынған, ол АҚШ-тағы ең көп сатылатын сыралардың біріне айналды және әлемнің 80-нен астам нарығында қолжетімді – алайда, тауарлық таңбаға байланысты даудың салдарынан, ол міндетті түрде Budweiser деген атпен сатылмайды. Ол хмель мен арпалық мальтқа қоса, 30%-ға дейін күріштен жасалады. Әлемнің әртүрлі пиво қайнату зауыттарында шығарылатын Budweiser – сүзілген сыра, ол тұмарлы және қаптамалы түрлерде қолжетімді.
Бәшік мұз
1994 жылы "Ice by Budweiser" деп таныстырылды, оның спирт мөлшері Budweiser-ге қарағанда жоғары (5,5% ABV). Бұл өнім "Strangers in the Night" әнінен алынған "doo be doo be doo" деп ән салатын, Bud Ice ішкендерді қуалап, сыраларын ұрлайтын зұлым пингвиннен тұратын жарнамалық кампаниясымен әйгілі.
Хоегаарден
Хоегарден сыра зауыты – Бельгияның Хоегарден қаласында орналасқан, танымал ақ бидай сырасын өндіретін зауыт.
Бектің
Бек сыра зауыты, сондай-ақ Brauerei Beck & Co., – Германияның солтүстігіндегі Бремен қаласында орналасқан сыра зауыты. 2001 жылы Interbrew компаниясы Brauerei Beck зауытын 1,8 миллиард еуроға сатып алуға келісім жасады; сол кезде ол Германиядағы төртінші ірі сыра өндіруші болатын. 2008 жылдан бері ол Anheuser Busch InBev компаниясының құрамына кірді. Beck's сырасының АҚШ-тағы өндірісі 2012 жылдың басынан бері Миссури штатының Сент-Луис қаласында орналасқан, бірақ кейбір тұтынушылар АҚШ нарығындағы нұсқасына наразылық білдірді.
Стелла Артуа
Stella Artois – 4,8 және 5,2% ABV аралығындағы бельгиялық пилзнер сырасы, ол алғаш рет 1926 жылы Бельгияның Лёвен қаласындағы «Брувери Артоис» (Артоис сыра зауыты) тарапынан пісірілген. 2008 жылдан бері 4% ABV нұсқасы Ұлыбританияда, Ирландияда, Канадада және Жаңа Зеландияда сатылуда. Бірігіп өсу процесінің нәтижесінде Stella Artois қазір әдетте әлемдегі ең ірі сыра өндіруші компания – Anheuser Busch InBev тарапынан өндіріледі.
Леффе
Leffe – InBev Belgium компаниясына тиесілі жоғары сапалы сыра бренді, ол әлемдік Anheuser-Busch InBev пиво комбинатының еуропалық бөлімшесі болып табылады. Ассортиментте бірнеше сыра түрлері бар және олар монастырь сырасы ретінде таныстырылады. Олар үлкен көлемде қайнатылып, кеңінен таратылады.
Ловенбрау
Löwenbräu – Anheuser Busch InBev компаниясына тиесілі Мюнхен қаласындағы сыра зауыты. Оның аты неміс тілінде "арыстанның сырасы" деген мағынаны білдіреді. Көптеген Löwenbräu сыралары 1516 жылғы Бавария тазалық заңнамасына сәйкес пісірілген деп сатылады.
Корона
Corona Extra – бұл Мексикадағы Cervecería Modelo компаниясының ішкі нарыққа және АҚШ емес, басқа барлық елдерге экспорттау үшін, ал Мексикадағы Constellation Brands компаниясының АҚШ-қа экспорттау үшін шығаратын ашық түсті сыра. Меншіктің екіге бөлінуі Grupo Modelo мен AB InBev компанияларының бірігуіне рұқсат берген антимонопольдік келісімнің нәтижесі. Corona бренді – әлемдегі ең көп сатылатын сыралардың бірі. Мексикадан тыс елдерде Corona-ны әдетте бөтелкенің мойнына лайм немесе лимонның бір бөлігін қосып, оған қышқылдық пен дәм беру үшін береді. АҚШ-та Corona Extra – ең көп сатылатын импорттық сыра.