Кіріспе

Буйссон (bɥisɔ̃; ) – Францияның оңтүстік-шығысындағы Прованс-Альп-Кот-д’Азур аймағындағы Воклюз департаментіндегі коммуна. Буйссон – шарап өндіретін шағын, Темплиерлер орденімен байланысты ауыл, тарихы кем дегенде 12 ғасырға дейін жетеді. Ол бастапқыда жақын орналасқан Вильдье ауылымен тығыз байланыста болды және олар бірлесіп негізгі өнімдерін – Côtes du Rhône шарабын өндіреді, оны олардың ортақ шарапханасы, Cellier du Templier арқылы сатады.

География

Айг өзенінің үстінде орналасқан Буйсон Воклюз департаментінің солтүстік шетінде және оның солтүстігіндегі Дром департаментінің оңтүстік шекарасын көру қашықтығында жатыр. "Француз Помпеясы" деп белгілі Ваисон-ла-Ромайннің кішкентай, ежелгі қаласынан солтүстік-батысқа қарай 9 км (5 миль) қашықтықта орналасқан Буйсон, осы қаланың төңірегіндегі он төрт коммунаның бірі болып табылады және олардың пошталық мекенжайы ортақ: 84110 Ваисон-ла-Ромайн.

Экономика

Буйсон шарабынан басқа, шағын көлемде зәйтүн, шабдалы, шие, інжур, лаванда және көптеген басқа көкөністер мен жемістер де өндіреді. Ол Францияның ежелгі зәйтүн астанасы – Нион аңғарының үстінде орналасқан, ал Жерорта теңізіне дейін бір сағаттық сапармен жетуге болады. Теңізден жаңа ұсталған теңіз өнімдері Вазон, Вальреас, Нион, Малосен және Тюлетте сияқты көршілес базарларға, сондай-ақ Карпантра, Оранж, Авиньон және Л’Иль-сюр-ла-Сорг қалаларына жеткізіледі.

Көрікті жерлер

Жазда халқы шамамен 360 адамға дейін жететін Буисон – әдемі, классикалық провансальдық ауыл. Онда жыл сайынғы шарап фестивалі шілде айында өтеді. Ауылдың тарихи ескерткіштеріне екі кіреберісі бар, ішкі ортағасырлық қабырғалы бөлігі кіреді, олардың бірінде 14 ғасырға дейін салынған қорғаушы тор (порткуллис) орналасқан; кем дегенде 12 ғасырдан бері сақталған Нотр-Дам дель-Буа шіркеуі, оның солтүстік ауласынан аймақтың барлық аймағына көрініс ашылады; сондай-ақ, екі жуу орны бар, олардың біреуі басты алаңда, әдемі фонтанмен бірге орналасқан. Буисонның ортағасырлық қамалының орнында қазір үлкен тұрғын үй салынған, ол бастапқы құрылым жойылғаннан кейін бірнеше ғасыр өткен соң тұрғызылған.