Кіріспе

Қытай фестивалі

Қыси фестивалі (七夕), сондай-ақ Қикиао фестивалі (乞巧) деп те аталады, – қытай мифологиясында Чжиню мен Ниуланның жыл сайынғы кездесуін тойлайтын қытай фестивалі. Романтикалық махаббатты тойлайтын бұл мереке көбінесе дәстүрлі қытайлық Валентин күнінің аналогы ретінде сипатталады. Бұл атақты аңыз туралы ең ерте белгілі жазба 2600 жылдан астам бұрынғы "Әдебиеттер жинағы" поэмасында кездеседі. Фестиваль әртүрлі "Екі жетеулі фестиваль", "Жетеулер түні" немесе "Шұбар құс фестивалі" деп аталады.

Шығу тегі

Халық арасында кең таралған ертегі – Жиню (織女, тоқымашы қыз, Вега жұлдызын бейнелейді) мен Ниуланг (牛郎, малшы, Альтер жұлдызын бейнелейді) арасындағы махаббат оқиғасы. Жыл сайын, жетінші айдың жетінші күні олар кездесе алады. Осылайша Қыси фестивалінің пайда болу тарихы басталды.

Дәстүрлер

Хан әулеті кезінде бұл рәсімдер ресми мемлекеттік рәсімдерге сәйкес өткізілді, бұл жақсы жұбайдың дәстүрлі қасиеттерін көрсетеді. Олар жақсы және махаббатқа толы күйеуге үйленуді тілейді. Ерлі-зайыптыларды қайта қосатын көпір құратын қарғалардың тобы туралы аңызға сүйене отырып, қарғалар жұбы тұрмысқа келу бақыты мен адалдықтың символы болды. Қыси фестиваліндегі тамақтану әдеттері әр аймақта әртүрлі, оларды "Цзяо тағамы" деп атайды. Қыси фестиваліндегі ең танымал дәстүрлі тағам – Цзяо Гуо, оның тарихы мың жылдан асып түседі және Сун әулеті кезінде кең таралды. Негізгі ингредиенттері – ұн, май және бал, кейде оған күріш, жержаңғақ, тұқымдар, раушан гүлі және басқа да түрлі ингредиенттер қосылады. Бұл ингредиенттерді араластырғаннан кейін, оларды майда қуырып дайындайды. Бұдан өзге, адамдар дәмді тәттілер, сусындар мен жемістер жеп, шеберлікке ұмтылыс, отбасының денсаулығы және бақытты өмір тілегін білдіреді.

Басқа

Google-дың интерактивті doodle-дары 2009 жылғы Қықы фестивалінен бастап осы мерекеге арналып жарық көріп келеді. Соңғы doodle 2022 жылғы Қықы фестиваліне арналды. Қықы фестивалі Жапониядағы Танабата фестиваліне, Кореядағы Чилсөк фестиваліне және Вьетнамдағы Тхыт Тич фестиваліне әсер етті.