Ағылшыншамен салыстырыңыз: абзацты басыңыз — түпнұсқа терезеде ашылады. Абзац астындағы EN түймесі оны мәтін ішінде көрсетеді.
Мазмұны
Кіріспе
итальяндық шарап жүзімінің «Сент-Эмильон» деп аталатын түрі.
the Italian wine grape known as Saint Emilion
Сент-Эмильон (sɛ̃. t‿emiljɔ̃; Гаскон: Sent Milion) – Францияның оңтүстік-батысындағы Жаңа Аквитания аймағындағы Жиронда департаментіндегі коммуна. Либурне маңындағы (Либурне аймағы) Либурне елінің ортасында, шарап төбелерінің арасында орналасқан Сент-Эмильон – Бордо, Сент-Онг және Перигордың тоғысқан жеріндегі ортағасырлық қала. 1999 жылы қала мен оны қоршаған жүзімдіктер ЮНЕСКО-ның Дүниежүзілік мұра тізіміне енгізілді, себебі бұл жерде шарап жасаудың ұзақ тарихы бар, роман стиліндегі шіркеулер мен қираған орындары тік және тар көшелер бойымен созылып жатыр.
Saint Émilion (sɛ̃. t‿emiljɔ̃; Gascon: Sent Milion) is a commune in the Gironde department in Nouvelle Aquitaine in Southwestern France. In the heart of the country of Libournais (the area around Libourne), in a region of wine hills, Saint Émilion is a medieval city located at the crossroads of Bordeaux, Saintonge and Périgord. The town and surrounding vineyards was made a UNESCO World Heritage Site in 1999, owing to its long, living history of wine making, Romanesque churches and ruins stretching all along steep and narrow streets.
Тарих
Сент-Эмильон тарихы кем дегенде 35 000 жыл бұрын, Жоғарғы Палеолит дәуіріне дейін салады. Қазіргі қалаға қарап тұрған төбеде Галл дәуірінде, аймақ 27 жылы Августқа қосылғанға дейін оппидум салынған. Кейіннен Бреттондық монах Эмилионның (767 ж.ө.) есімімен аталады. Дәстүрге сәйкес, Эмилион Ванн графына нан пісіруші болып жұмыс істеген. Бір күні кедейлерге нан жеткізіп бара жатқанда, бір дворян ашуланып, Эмилионға жақындасып, не әкелгенін сұрады. «Бұл кедейлерді жылытуға арналған ағаш», - деп жалған айтты Эмилион. Ол көйлегін ашып, нанның керемет түрде ағашқа айналғанын көрді. Бұл құбылыс Эмилионға зор бедел әкелді, бірақ ол соңынан ескі орманның ішіндегі тас үңгірде қазылған Сент-Эмильонның Эрмитажы құру үшін оны тастап кетті. Эмилион 767 жылы Вайофар Аквитания герцогы болған кезде қайтыс болғанға дейін ораторияда өмір сүрді. Одан кейін келген монахтар аймақта шарап өндірісін бастады. Аймақ Сантьяго жолының бойында орналасқандықтан, Орта ғасырларда көптеген монастырлар мен шіркеулер салынды, ал 1199 жылы Плантагенеттер билігінде қала толық құқықтарға ие болды. Сент-Эмильонның Жюрасы – 1199 жылы Англия королі Джон құрған, Сент-Эмильон шараптарының есімін сақтап, оларды бүкіл әлемде насихаттаумен айналысатын беделді бауырластық. Жюраның билігі 1789 жылғы Француз революциясына дейін сақталды, бірақ 1948 жылы қайта жаңғыртылды. Бүгінде қызыл тоға киген 140 жюрат шарапты ұсыну және қабылдау рәсімдерін ұйымдастырады.
Saint Émilion's history goes back at least 35,000 years ago, to the Upper Paleolithic. An oppidum was built on the hill overlooking the present day city in Gaulish times, before the regions was annexed by Augustus in 27 BC. was renamed after the Breton monk Émilion (d.767). According to tradition, Émilion started as a bread maker for the count of Vannes. While bringing bread to the poor, a lord angrily approached Émilion and asked him what he was carrying. “These are pieces of wood intended to warm the poor,” Émilion lied. He opened his coat and miraculously, the loaves of bread had transformed into wood. This wonder gave Émilion a high reputation, though he eventually left the manor to create the Hermitage of Saint Émilion, carved from a rock shelter in a deserted forest. Émilion lived in the oratory until his death in 767, when Waiofar was the Duke of Aquitaine. The monks who followed him started up the commercial wine production in the area. Because the region was located on the route of the Camino de Santiago, many monasteries and churches were built during the Middle Ages, and in 1199, while under Plantagenet rule, the town was granted full rights. The Jurade of Saint Émilion is a prestigious brotherhood, founded in 1199 by John, King of England, the King of England, that preserves the memory of Saint Émilion wines and promotes them worldwide. The authority of the Jurade lasted until the French Revolution in 1789, but was revived again in 1948. Today, the 140 jurats, who wear red robes, organize wine receptions and induction ceremonies.
Сен-Эмильон джаз фестивалі
2012 жылдан бері Сент-Эмильон шілде айының соңында джаз фестиваліне тамашажай болып келеді.
Since 2012, Saint Émilion hosts a jazz festival at the end of July.