Введение
Канадская сеть ресторанов Mr. Sub (стилизованно MR. SUB), ранее известная как Mr. Submarine до 1990-х годов, – это канадская сеть, насчитывающая более 200 магазинов с подводными лодками (субмаринами). Первый магазин был открыт в 1968 году в районе Йорквилл города Торонто, который в то время славился своей "хиппи"-культурой. Помимо магазинов в Канаде, один филиал сети находится в Саудовской Аравии.
Mr. Sub (stylized MR. SUB), called Mr. Submarine before the 1990s, is a Canadian chain of over 200 submarine sandwich shops. The first store was opened in 1968 in Toronto's Yorkville neighbourhood, which was then known for its "hippie" culture. and one in Saudi Arabia with the rest being located in Canada.
История
Компания Mr. Sub была основана в Торонто, Канада, в 1968 году двумя друзьями, Джеком Левинсоном, клерком-бухгалтером, и Эрлом Линзоном, учителем физкультуры, с первоначальным капиталом в 1500 долларов (1500 долларов в 1968 году эквивалентны приблизительно <расчетной сумме> в последние годы). 18 августа 2011 года MTY Food Group, которой к тому времени принадлежала сеть Country Style, объявила о приобретении Mr. Sub в конце октября 2011 года за 23 миллиона долларов. Изначально Mr. Sub был единственным крупным франчайзинговым ритейлером, предлагавшим сэндвичи в стиле "субмарин" в Канаде, до появления американских сетей, таких как Subway. В настоящее время компания сталкивается с серьезной конкуренцией со стороны множества брендов ресторанов быстрого питания, сохраняя позиции на рынках небольших городов и сельской местности, а также в обычных точках, где всегда можно заказать сэндвич.
Продукты
Основным продуктом Mr. Sub является сэндвич типа "подводный лодка" (или просто "суб") – длинная булочка, похожая на багет, наполненная мясом, сыром, соусами и овощами. В ассортимент также входят роллы, супы, салаты, выпечка и панини. Mr. Sub предлагает и некоторые фирменные продукты. Такие маркетинговые инициативы позволяют Mr. Sub взаимодействовать со своей обширной и растущей клиентской базой. Mr. Sub периодически обновляет свои кампании и рекламные акции. Компания использовала очень непринужденный маркетинговый подход и слоган "О, Канада, О, Mr. Sub!". Mr. Sub запустил телевизионную кампанию, призванную напомнить потребителям о канадском происхождении бренда. "Мы хотели подчеркнуть характер нашей канадской компании", – заявила Рита Макпарланд, вице-президент по маркетингу Mr. Sub. В 1982 году один из магазинов в Торонто использовался в качестве съемочной площадки для телевизионного фильма "Когда мы впервые встретились" с участием юной звезды Эми Линкер, известной по сериалу "Квадратные голубцы" на CBS.