Введение

Бисквит для завтрака с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием сахара.

Weet-Bix – это цельнозерновой пшеничный завтрак, созданный и производимый в Австралии и Новой Зеландии компанией Sanitarium Health Food Company, а в Южной Африке – компанией Bokomo.

История

Weet Bix был разработан Беннисоном Осборном в Сиднее, Австралия, в середине 1920-х годов. Осборн стремился создать продукт, более приятный на вкус, чем Granose – печенье, которое в то время продавала компания Sanitarium Health Food Company. 19 августа 1926 года он подал заявку на регистрацию товарного знака Weet Bix, название, которое он и придумал. Производство началось по адресу 659 Parramatta Road, Leichhardt, под управлением Осборна и при финансовой поддержке Артура Шеннона, который основал компанию Grain Products для производства хлопьев. Друг Осборна, Малкольм Иан Макфарлейн из Новой Зеландии, присоединился к нему, чтобы заняться маркетингом. Продукт имел такой успех, что в октябре 1928 года Шеннон продал права на него Австралазийской конференции ассоциаций (Sanitarium Health Food Company, полностью принадлежащему дочернему предприятию и проекту Церкви адвентистов седьмого дня в Австралии). Макфарлейн предложил им экспортировать продукт в Новую Зеландию, где он оказался настолько успешным, что стало трудно обеспечить рынок достаточным количеством продукции из Австралии. Осборн и Макфарлейн отправились в Новую Зеландию, и там были построены заводы в Окленде и Крайстчерче. Однако Шеннон снова продал свои активы Австралазийской конференции ассоциаций. Затем Осборн и Макфарлейн экспортировали продукт в Южную Африку и, при финансовой поддержке Шеннона, отправились в эту страну, где в Кейптауне был построен завод, а Осборн руководил продажами. Это предприятие также было впоследствии продано, на этот раз компании Bokomo. Находясь в Южной Африке, Осборн и Макфарлейн стремились получить более надежную финансовую поддержку для обеспечения производства продукта Осборна. Была сформирована группа, Осборн усовершенствовал продукт, и они с Макфарлейном отправились в Англию, чтобы создать British & African Cereal Company, Ltd., которую они зарегистрировали в Лондоне в 1932 году как частную компанию, с указанием Weetabix Limited of Weetabix Mills, Burton Latimer, Kettering, в качестве владельца. Все акции компании должны были находиться под контролем директоров, первыми из которых были Беннисон Осборн, Малкольм Иан Макфарлейн, Альфред Ричард Аптон и Артур Стэнли Скрутон.

Безалкогольная вит-бикс

В июле 2014 года Sanitarium представила Weet-Bix без глютена, изготовленный из зерен сорго. Ранее в 2014 году компания модернизировала свой завод Weet-Bix в Перте, превратив его в специализированное предприятие для производства безглютеновой продукции, чтобы выпускать этот новый продукт.

Популярность бренда

В Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке Weet-Bix считается культовым национальным продуктом питания. Онлайн-опрос 16 000 человек в 2006 году назвал его самым любимым брендом в Австралии. Продукт рекламируется в Австралии с 1985 года с лозунгом "Aussie Kids are Weet-Bix kids". Вдохновлённые успехом в Австралии, через шесть месяцев в Новой Зеландии был принят аналогичный слоган: "Kiwi Kids are Weet-Bix kids".

Карты Weet-Bix

Sanitarium начал выпускать коллекционные карточки в 1942 году как маркетинговый ход, помещая их в коробки с Weet Bix и некоторыми другими хлопьями для завтрака, включая Granose, Bixies, Cerix, а позднее Puffed Wheat, Puffed Rice, Weeta Puffs, Weeta Flakes и Corn Flakes. Sanitarium также выпускал карточки в составе своей продукции, продаваемой в Новой Зеландии, иногда аналогичные австралийским сериям, но также и серии, посвященные Новой Зеландии, такие как карточки "Stat Attack" с тематикой All Blacks.