Введение
Слова китайского происхождения вошли в европейские языки, включая английский. Большинство из них – прямые заимствования из различных вариантов китайского языка. Однако китайские слова также проникли в европейские языки косвенно, через другие языки, в особенности корейский, японский и вьетнамский, которые в разное время использовали китайские иероглифы и содержат большое количество слов, заимствованных из китайского.
Words of Chinese origin have entered European languages, including English. Most of these were direct loanwords from various varieties of Chinese. However, Chinese words have also entered indirectly via other languages, particularly Korean, Japanese and Vietnamese, that have all used Chinese characters at some point and contain a large number of Chinese loanwords.
Таблица
Бок чой Кантонский c=白菜 j=baak6 coi3 Китайская капуста: лит. "белый овощ".
"Промывание мозгов" Семантическое заимствование c=洗脑 p=xǐnǎo Калькуляция китайского c=洗脑, состоящая из иероглифов c=洗 и c=腦. Термин, впервые использованный Народной Добровольческой Армией во время Корейской войны, затем подхваченный американскими СМИ. Может относиться к принудительному внушению, чтобы заставить кого-то отказаться от основных политических, социальных или религиозных убеждений и взглядов и принять противоположные, навязанные идеи; или к убеждению посредством пропаганды или рекламы. Термин "промывание мозгов" вошел в широкое употребление в английском языке после того, как западные СМИ впервые использовали его для описания взглядов военнопленных, вернувшихся из Корейской войны.
Ча Кантонский c=茶 j=cha4 Чай, см. "чай" ниже.
Char siu Кантонский c=叉燒 j=cha1 siu1 Лит. "жареное на вилке".
Чонсам Кантонский c=長衫(旗袍) j=cheung4 saam1 Лит. "длинная одежда", популярная в XIX и начале XX веков.
Ч'и, ци Мандаринский c=氣 p=qì Энергия объекта или человека, лит. "воздух", "дух".
Чин-чин Мандаринский c=請 p=qǐng Лит. "пожалуйста", "приглашаю", восклицание, выражающее добрые пожелания перед выпивкой – ср. Мандаринский c=乾杯, китайско-японский. Хотя иногда используется в американском английском, "чин-чин" – неформальное и устаревшее британское выражение, например, в телесериале "Как время летит".
Китай Мандаринский c=秦 или c=晉 p=qín Через латинский Sina, персидский چین и санскритский चीन; в конечном счете, либо от названия государства c=秦, либо c=晉.
Chop chop Кантонский c=速速 j=chuk1 chuk1 Лит. "спеши", "срочно".
Keemun Кантонский c=祁門 j=kei4 mun4 Чай из Цимень.
Кетчуп Хоккиен (Амой) c=茄汁 В XVII веке китайцы смешивали настой из маринованной рыбы и специй, называемый poj=kôe chiap или poj=kê chiap на диалекте Амой, значение которого относится к (c=鮭汁) рассолу маринованной рыбы или моллюсков (c=鮭, c=汁). К началу XVIII века соус попал на полуостров Малай, где его позже обнаружили английские исследователи. Это слово постепенно превратилось в английское слово "кетчуп" и было завезено в американские колонии английскими поселенцами.
Коан Сино-японский 公案 Ср. Мандаринский c=公案.
Ковтоу Кантонский c=叩頭 j=kau3 tau4 "Ударять головой".
Кумкват, кумкват Кантонский c=柑橘 j=gam1 gwat1 "Мандарин".
Кунг-фу Кантонский c=功夫 j=gung1 fu1 Лит. "усилия", в английском языке используется для обозначения китайских боевых искусств в целом.
Lo mein Кантонский c=撈麵 j=lou1 min6 "Лапша, выловленная из бульона".
Longan Кантонский c=龍眼 j=lung4 ngaan5 Лит. "глаз дракона".
Давно не виделись Семантическое заимствование из мандаринского, возможно, также калькирование мандаринского c=不能做.
Нунчак Хоккиен (Тайвань, Фуцзянь) c=雙節棍, c=兩節棍 poj=nng chat kun Через окинавский японский, лит. "двойные сочлененные палки".
Улун Хоккиен (Амой) c=烏龍 poj=oo liong "Темный дракон".
Pai gow Кантонский c=排九 j=paai4 gau2
Бумажный тигр Семантическое заимствование c=纸老虎 p=zhǐlǎohǔ Калькирование идиомы, обозначающей что-то или кого-то, чьи заявления или видимость угрозы или власти поверхностны, на самом деле неэффективны и не способны противостоять вызову. Получил международную известность благодаря использованию Мао Цзэдуном по отношению к своим политическим оппонентам, особенно к американскому правительству.
Пекин Кантонский c=北京 j=bak1 ging1 От более старой романизации кантонского произношения Пекина.
Pidgin Мандаринский c=皮钦语 p=píqīnyǔ
Pinyin Мандаринский c=拼音 p=pīnyīn "Соединение звуков", "написание звуками".
Pekoe Хоккиен (Амой) c=白毫 poj=pe̍khô "Белые пушистые волоски".
Понги Кантонский c=本機 Лит. "наш ткацкий станок", "домашнее ткачество", вид тонкого шелка.
Пуэр, пуэр Мандаринский c=普洱 p=pǔ'ěr Назван в честь города.
Ципао Мандаринский c=旗袍 p=qípáo
Рамен Сино-японский 拉麵 Ср. Мандаринский p=lāmiàn
Рикша Сино-японский 人力車 p=rénlìchē Японский неологизм (ок. 1887 г.), состоящий из семантических элементов c=人, c=力 и c=車.
Сампан Кантонский c=舢舨 j=saan1 baan2
Шанхай Мандаринский c=上海 p=Shànghǎi Название города, используемое в английском языке как глагол, означающий "посадить кого-то на корабль обманным путем или в состоянии опьянения", или в целом "поставить кого-то в плохое положение обманом". От старой практики обманчивого набора моряков для путешествий в Шанхай.
Шаньдун Мандаринский c=山東 p=Shāndōng Романизация названия провинции по системе Уэйда-Джайлса, используемая в английском языке для обозначения дикой шелковой ткани, обычно неокрашенной.
Шаолинь Мандаринский c=少林 p=shàolín
Шарпей Кантонский c=沙皮 j=sa1 pei4 "Песчаная кожа".
Ши-тцу Тайваньский Мандаринский c=獅子狗 w=shih tzu3 kou3 Лит. "собака-лев", китайский лев.
Шогун Сино-японский c=將軍 Лит. "военный генерал", полное японское название было 征夷大将軍.
Siu mai Кантонский c=燒賣 j=siu1 maai2 Свиные пельмени, лит. "готовить и продавать".
Сифу Кантонский c=師傅 j=si1 fu2 "Мастер".
Souchong Кантонский c=小種茶 j=siu2 jung2 cha4 "Маленький вид чая".
Соя Сино-японский 醬油 Ср. Мандаринский.
Сессия борьбы Семантическое калькирование из мандаринского c=批斗大会 p=pīdòudàhuì Согласно Линь Ютану, выражение происходит от c=批判 и c=鬥爭, поэтому все выражение передает сообщение о "подстрекательстве к энергичной критике и борьбе". Часто сокращалось до c=批鬥. [требуется источник] Термин относится к явлению, особенно распространенному во время Культурной революции, когда публичные сессии якобы проводились для пользы цели, чтобы устранить контрреволюционное, реакционное мышление. [требуется источник]
Тай-чи Мандаринский 太極 p=tàijí От романизации по системе Уэйда-Джайлса тайцзицюань (т.е. "тай-чи цюань"), означающей "великое предел бокса".
Тай-пан Кантонский c=大班 j=daai6 baan1 Эквивалент "большой шишка".
Танграм Составное слово c=唐 tang от Tang + английский gram.
Дао, Тао Мандаринский c=道 p=dào "Путь", путь.
Чай Хоккиен c=茶 poj=tê В большинстве европейских языков, где слово напоминает te, чай обычно происходит из порта Амой. Другое распространенное слово для чая во всем мире, обычно в местах, где чай обычно поступал по Шелковому пути, происходит из мандаринского произношения с той же древнекитайской этимологией.
Тофу Сино-японский 豆腐 Ср. Мандаринский p=dòufu
Тонг Кантонский c=堂 j=tong4
Тунговое масло Кантонский c=桐油 j=tung4 yau4
Тайкун Сино-японский c=大君 "Великий дворянин".
Тайфун Хоккиенский (Тайваньский), Кантонский или Мандаринский c=颱風 poj=thai hong Лит. "ветер, дующий с Тайваня", обычно poj=hong thai в современном тайваньском, ср. Кантонский j=toi4 fung1.
Вок Кантонский c=鑊 j=wok6
Вонтон Кантонский c=雲吞 j=wan4 tan1 Омофон в кантонском с оригинальным c=餛飩, ср. Мандаринский p=húntún, лит. "облачный ласточка", описывающий его форму.
Ушу Мандаринский c=武術 p=wǔshù
Уся Мандаринский c=武俠 p=wǔxiá
Ямэнь Мандаринский c=衙門 p=yámén "Суд".
Йен Кантонский c=癮 j=yan5 Тяга, обычно в отношении опиумной зависимости, лит. "зависимость".
Йен Сино-японский 圓 Ср. Мандаринский p=yuán, лит. "круглый", "название валютной единицы".
Инь-ян Мандаринский c=陰陽 p=yīnyáng p=Инь, означающий "женский", "темный", и p=ян, означающий "мужской", "яркий".
Юаньфэнь Мандаринский, Вьетнамский c=緣分 Лит. "судьбоносное совпадение" – концептуально похоже на карму, но интерактивное, а не индивидуальное, предопределение без божественных последствий.
Дзен Сино-японский 禪 Ср. Мандаринский p=chán, первоначально от санскритского ध्यान, пали झन.
The term refers to a phenomenon especially prevalent during the Cultural Revolution, where public sessions were ostensibly held for the benefit the target, intending to eliminate counterrevolutionary, reactionary thinking. [citation needed] Tai chi Mandarin 太極 p=tàijí From the Wade Giles romanization of taijiquan (i. e., "tai chi chüan"), meaning 'great ultimate boxing' Tai pan Cantonese c=大班 j=daai6 baan1 equivalent to "big shot" Tangram Compound word c=唐 tang from Tang + English gram Tao, Dao Mandarin c=道 p=dào 'way', path' Tea Hokkien c=茶 poj=tê In most European languages, where the word resembles te, tea generally originated in the Amoy port. The other common word for tea worldwide, usually in places where tea generally came via the Silk Road, derives from the Mandarin pronunciation with the same Old Chinese etymology. Tofu Sino Japanese 豆腐 cf. Mandarin p=dòufu Tong Cantonese c=堂 j=tong4 Tung oil Cantonese c=桐油 j=tung4 yau4 Tycoon Sino Japanese c=大君 'great nobleman' Typhoon Hokkien (Taiwanese), Cantonese, or Mandarin c=颱風 poj=thai hong lit. 'wind coming from Taiwan', usually poj=hong thai in contemperary Taiwanese, cf. Cantonese j=toi4 fung1 Wok Cantonese c=鑊 j=wok6 Wonton Cantonese c=雲吞 j=wan4 tan1 homophone in Cantonese with the original c=餛飩, cf. Mandarin p=húntún, lit. 'cloud swallow', describing its shape Wushu Mandarin c=武術 p=wǔshù Wuxia Mandarin c=武俠 p=wǔxiá Yamen Mandarin c=衙門 p=yámén 'court' Yen Cantonese c=癮 j=yan5 Craving, usually in reference to opium addition, lit. 'addiction' Yen Sino Japanese 圓 cf. Mandarin p=yuán, lit. 'round', 'name of currency unit' Yin yang Mandarin c=陰陽 p=yīnyáng p=Yin meaning 'feminine', 'dark' and p=yang meaning 'masculine', 'bright'YuanfenMandarin, Vietnamese c=緣分lit. 'fateful coincidence'—similar conceptually to karma, but interactive instead of individualized, predestination without divine implications Zen Sino Japanese 禪 cf. Mandarin p=chán, originally from Sanskrit ध्यान , Pali झन .