Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Завтракные хлопья от Kellogg's.
Breakfast cereal made by Kellogg's
Corn Pops – это воздушные зерновые завтракные хлопья, производимые компанией WK Kellogg Co, которые компания описывает как "хрустящие подслащенные воздушные кукурузные хлопья". Хлопья были представлены в 1950 году под названием "Corn Pops". В 1951 году название было изменено на "Sugar Corn Pops", а затем на "Sugar Pops". Они были спонсором радио- и телешоу "Приключения Дикого Билла Хикока". В 1978 году название снова изменили на "Sugar Corn Pops", а в 1984 году – вернули к "Corn Pops", в то время как многие хлопья убрали слово "сахар" из названия по маркетинговым причинам. В январе 2006 года название хлопьев было изменено на "Pops", но после нескольких месяцев негативной реакции его вернули к "Corn Pops". В середине 2007 года Corn Pops выпустили свою первую за много лет линейку "Шоколадно-арахисовые Pops". В 2012 году были представлены "Corn Pops с корицей".
Corn Pops is a puffed grain breakfast cereal made by WK Kellogg Co, described by the company as "crunchy sweetened popped up corn cereal." The cereal was introduced in 1950 as "Corn Pops". In 1951, the name was changed to "Sugar Corn Pops" and later to "Sugar Pops". It was the sponsor for The Adventures of Wild Bill Hickok radio and television show. The name was changed back to 'Sugar Corn Pops' in 1978, and finally returned to 'Corn Pops' in 1984, a time when many cereals dropped the word "sugar" from their titles for marketing reasons. In January 2006, the name of the cereal was changed to 'Pops', but after a few months of poor reception was changed back to Corn Pops. In mid 2007, Corn Pops launched its first line extension in many years called "Chocolate Peanut Butter Pops". In 2012, "Cinnamon Corn Pops" were introduced.
Обзор
Кукурузные попсы производятся из молотой кукурузы. Несмотря на название "Corn" Pops, с января 2004 года в их состав входит пшеничный крахмал, что фактически делает хлопья многозерновыми. К 2007 году в состав американской версии было добавлено кокосовое масло. Американская версия имеет неправильную, приплюснутую, гладкую эллиптическую форму, в то время как канадские кукурузные попсы выглядят совершенно иначе: они имеют однородную сферическую форму и пористую поверхность, похожую на Kix. Вкус и текстура канадской и американской версий значительно различаются, несмотря на одинаковое название и производителя. Компания Kellogg's объясняет это различиями в сырье и требованиях регулирующих органов в разных странах, а также влиянием маркетинга и культуры. Исследования проводятся в разных странах для определения предпочтений, и в соответствии с ними изменяется рецептура, что влияет на текстуру, цвет и пищевую ценность. Содержание жира, холестерина и белка остается неизменным. В отличие от большинства завтрачных хлопьев, кукурузные попсы в США до середины 2010-х годов упаковывались в пакет с фольгированной подкладкой. Это помогало предотвратить их высыхание и образование липкого вещества, из-за которого хлопья слипались (проблема, вызванная технологией производства). Honey Smacks, еще одни воздушные хлопья Kellogg's, использовали ту же упаковку, что и Corn Pops. Однако канадская версия кукурузных попсов давно упаковывалась в стандартный пластиковый пакет, который теперь используется и для американских хлопьев.
Corn Pops are made from milled corn. Though the name of the cereal is 'Corn' Pops, since January 2004, its ingredients have included wheat starch, essentially making the cereal multigrain. By 2007, coconut oil was added to the US ingredients. The American version features an irregular, flattened, smooth elliptical, shape; Canadian Corn Pops look very different; they are uniformly spherical and have a porous surface, similar to Kix. The taste and texture of the Canadian and American versions of the cereal differ considerably despite sharing the same name and manufacturer. Kellogg's says this is due to raw ingredients and the regulatory agencies that exist in a particular country, and that its cereal differs by country also by virtue of marketing and culture. Research is done in different countries to determine preferences, and the formula for the cereal is changed accordingly, affecting the texture, color, and nutrition. The fat, cholesterol, and protein content is the same. Unlike the vast majority of breakfast cereals, Corn Pops in the USA was packaged in a foil lined bag until the mid 2010s. This helped to prevent the Pops from going stale and from secreting a sticky substance that caused the corn pops to stick together (a problem caused by the method by which the cereal is processed). Honey Smacks, another Kellogg's puffed grain cereal, used the same bag Corn Pops used. However, the Canadian version of Corn Pops had long been packaged in a standard plastic cereal bag, now used for American Pops as well.
Ингредиенты
Хотя хлопья содержат частично гидрогенизированные жиры, они рекламируются как не содержащие трансжиров, поскольку содержание трансжиров в одной порции составляет менее 0,5 грамма. Хлопья также содержат моно- и диглицериды, используемые для связывания насыщенных жиров, и бутилированный гидрокситолуол (БГТ) – консервант.
Although the cereal contains partially hydrogenated fats, it is marketed as trans fat free since the amount of trans fat per serving is less than the threshold 0.5 grams/serving. The cereal also contains monoglycerides and diglycerides, used to bind saturated fat, and butylated hydroxytoluene (BHT), a preservative.
Маскоты и представители
Гай Мэдисон, звезда телешоу «Приключения Дикого Билла Хикока», появлялся на коробке с 1951 по 1958 год, иногда заменяясь его помощником Джинглсом, которого играл Энди Девайн. С 1959 по 1967 год талисманом был Вуди Дропач. Следующим талисманом для хлопьев стал «Сугар Поп Пит» – прерийный сурок, одетый в ковбоя, с двумя «шестизарядными» пистолетами с красно-белыми спиральными полосатыми стволами. Пит и другие актеры в рекламе пели джингл: «О, Попсы слаще, и вкус – новый! Они пропитаны сахаром насквозь! Sugar Pops – лучшие!» С 1968 по 1977 год талисманом был «Whippersnapper» – ковбой, демонстрирующий мастерство владения кнутом. В 1979–1980 годах был представлен талисман «Большой Йелла» – мультяшный ковбой в огромной желтой шляпе, желтых чапсах, сапогах, рубашке и жилете, который пытался обменять свою коллекцию гигантских желтых предметов на миску кукурузных хлопьев. С 1980 по 1983 год хлопья представлял еж по имени «Поппи». Поппи носил с собой желтый чемодан, в котором был полный набор для завтрака, соответствующий ставшему отраслевым стандартом слогану «часть полноценного завтрака». В начале 2009 года актер, одетый в костюм кукурузного шарика, стал новым талисманом Corn Pops. Затем, в середине 2009 года, Kellogg’s представил альтернативного талисмана под названием «Сладкоезубый Зауропод», состоящего из перевернутой нижней половины лица актера, с зеленой войлочной шапкой с глазками на прищепках и красными бумажными рожками на подбородке актера.
Guy Madison, the star of The Adventures of Wild Bill Hickok television show, appeared on the box from 1951 through 1958, occasionally replaced by sidekick Jingles played by Andy Devine. Between 1959 and 1967, the mascot was Woody Woodpecker. The next mascot for the cereal was "Sugar Pop Pete", a prairie dog dressed as a cowboy with two "six shooters" with red and white spiral striped barrels. Pete and the other actors in the commercial sang the jingle: "Oh, the Pops are sweeter and the taste is new. They're shot with sugar, through and through Sugar Pops are tops!" From 1968 to 1977, the mascot was the "Whippersnapper", a live action, whip cracking cowboy. 1979 80 introduced the mascot "Big Yella", a cartoon cowboy in a huge yellow ten gallon hat, yellow chaps, boots, shirt and vest who tried to trade his collection of giant yellow objects for a bowl of Corn Pops. From 1980 to 1983, a porcupine named "Poppy" represented the cereal. Poppy carried around a yellow suitcase which contained a complete breakfast setting, meeting the by then industry standard "part of a complete breakfast" tagline. In early 2009, a live actor dressed up as a Corn Pops puff became the new mascot of Corn Pops. Then, in mid 2009, Kellogg's introduced an alternative mascot named the "Sweet Toothasaur", consisting of the upside down bottom half of an actor's face, with a green felt cap with googly eyes and red paper horns on the actor's chin.
Канада и Франция
В отличие от американских кукурузных шариков, в Европе и Канаде этот завтрак состоит из маленьких, сферических и однородных шариков. Обе версии более хрустящие и имеют другой вкус по сравнению с американской версией.
Unlike the American Corn Pops, in Europe and Canada the cereal consists of small, spherical, uniform balls. Both versions are crunchier and have a different taste than the American version.
Великобритания
В 1993 году хлопья Corn Pops появились в Великобритании, но к 2004 году их перестали выпускать. В Великобритании использовался другой слоган: "Не остановить поппер, производящий всё больше попкорна". Corn Pops были спонсором тура британской бойз-бэнд Take That в 1994 году, известного как "The Pops Tour".
In 1993, Corn Pops were introduced in the United Kingdom but by 2004, they were no longer available. The tagline used in the UK was different: "You can't stop a corn popper popping more corn." Corn Pops sponsored UK boy band Take That's 1994 tour, known as "The Pops Tour".
Противоречия
Корнпопс привлек внимание в 2017 году, когда писатель Саладин Ахмед заметил, что на обратной стороне коробки, где изображены антропоморфные кукурузные хлопья, играющие и занимающиеся разными делами, только один хлопье коричневого цвета был изображен работающим уборщиком, моющим пол. Ахмед опубликовал свои наблюдения в Twitter, где они быстро распространились. Компания Kellogg's ответила Ахмеду в Twitter, принеся извинения за изображение, и рисунок был изменен для последующих выпусков хлопьев.
Corn Pops attracted attention in 2017 when author Saladin Ahmed observed that the art on the back of the Corn Pops box, which depicted a number of anthropomorphized Corn Pops playing and participating in various activities, featured just one Corn Pop which was brown colored, which was portrayed working as a janitor washing the floor. Ahmed posted his observations to Twitter, where they went viral. Kellogg's responded to Ahmed on Twitter apologizing for the artwork, and the artwork was changed for future boxes of the cereal.