Введение
Даминозид, также известный как аминозид, Alar, Kylar, SADH, B 995, B nine, является регулятором роста растений. При потреблении млекопитающими даминозид расщепляется на два химических компонента: янтарную кислоту (нетоксичный промежуточный продукт в первичном метаболизме) и 1,1-диметилгидразин (компонент, в отношении которого в ходе исследований была выявлена связь с канцерогенной активностью в моделях на животных, релевантных для человека). Расщепление также происходит, когда остатки распыленного химического вещества остаются на хранимых фруктах, особенно при повышенных температурах и длительном хранении. В 1989 году EPA запретила использование даминозида на продовольственных культурах в США, но разрешила его применение для непищевых культур, таких как декоративные растения. По состоянию на август 2022 года экспорт даминозида был серьезно ограничен и включен в список пестицидов, поставки которых не подлежат страхованию экспортных кредитов в соответствии с Экспортно-импортным банком Соединенных Штатов. Более формально и корректно даминозид описывается как моногидразид дикарбоновой кислоты. Он является продуктом конденсации янтарной кислоты с 2,2-диметилгидразином и в чистом виде представляет собой высокоплавкое белое кристаллическое вещество. Предложение было представлено в Научно-консультативную группу (SAP), которая заключила, что проведенных тестов было недостаточно для определения канцерогенности исследуемых веществ. Позднее, в мае 1989 года, демократы Джозеф Либерман (D-CT) и Гарри Рид (D-NV) провели пресс-конференцию, на которой программа пестицидов в FDA была обвинена в предвзятости в пользу промышленности, утверждая, что 7 из 8 членов SAP работали «консультантами для «химической промышленности»», и что наиболее компрометированные из них, после работы в SAP (см. ниже), «впоследствии нарушили законы о конфликте интересов», при этом университетские токсикологи Уэнделл Килгор и Кристофер Уилкинсон (29 лет в UCal Davis и 22 года в Cornell) были названы «возможными нарушителями этического кодекса [FDA]», с предложением «генеральному инспектору [EPA] [IG] провести расследование». Маршалл Эллиот, пишущий в разделе «Новости и взгляды» в журнале Science, издаваемом AAAS, отметил, что публичное порицание членов SAP этими сенаторами, вызванное «нерешительностью FDA в отношении Alar», привело к расследованию в отношении только этих двух ученых со стороны генерального инспектора этого агентства и передаче дела Килгора в Министерство юстиции США для рассмотрения. Ключевым формальным возражением было возможное нарушение этических правил FDA, касающихся ограничений на «тип консультационных работ, которые могут быть приняты после выхода из консультативной группы» [выделено в оригинальном источнике]. Оукс представил аргумент о том, что дети, потребляющие даминозид в разрешенных законом количествах, подвергаются «недопустимому риску» (от него и от широкого спектра других потенциально вредных химических веществ); по его оценкам, Оукс заявил, что «воздействие этого канцерогена на среднего дошкольника приводит к риску развития рака в 240 раз больше, чем риск, который считается приемлемым EPA после воздействия в течение всей жизни». В феврале 1989 года телепрограмма CBS «60 минут» показала репортаж об Alar, в котором был представлен отчет NRDC, подчеркивающий проблемы, связанные с этим химическим веществом. Позднее, в 1989 году, Агентство по охране окружающей среды США (EPA) решило запретить Alar, поскольку «длительное воздействие» представляло «неприемлемый риск для здоровья населения». Однако в июне 1989 года, до вступления в силу предварительного решения EPA о запрете использования Alar в пищевых продуктах, Uniroyal, единственный производитель Alar, согласился добровольно прекратить все внутренние продажи Alar для использования в пищевой промышленности. Таким образом, последствия репортажа CBS были быстрыми и серьезными; как отмечают Персиваль, Шрёдер, Миллер и Лип в обзоре правовых аспектов в своем учебнике «Регулирование окружающей среды», «развязка наступила быстро. Alar был снят с рынка яблок его производителем не из-за нормативных требований, установленных EPA, а из-за давления потребителей», в частности, из-за «быстрого снижения потребления яблок после выхода репортажа «60 минут»».
Ответная реакция
В ноябре 1990 года производители яблок из штата Вашингтон подали иск в окружной суд округа Якима против CBS, NRDC и Fenton Communications (привлеченной NRDC для освещения их доклада об Alar), заявляя, что недобросовестная конкуренция (в частности, дискредитация продукции) нанесла им ущерб в размере 100 миллионов долларов. По просьбе CBS иск был передан из суда штата в федеральный суд. В 1993 году окружной судья США Уильям Фреминг Нильсен постановил, что производители яблок не представили достаточных доказательств своей правоты, и впоследствии Апелляционный суд США для девятого округа отклонил иск. Элизабет Уилан и ее организация, Американский совет по науке и здоровью (ACSH), получившая 25 000 долларов от производителя Alar, заявили, что Alar и его продукт распада UDMH не были признаны канцерогенными. В ходе выступления в 1990 году в колледже Хиллсдейл Уилан отметила, что организации, подобные NRDC, игнорируют основополагающий принцип токсикологии: яд определяется дозой. "Это грубое нарушение научного подхода и логики, когда вещество объявляется "вызывающим рак" на основании результатов одного исследования на животных с использованием высоких доз испытуемого вещества", – заявила она.
Современные взгляды
В совокупности, сложность проблемы отнесения риска к данному веществу – дискуссии о допущениях, касающихся рисков от воздействия в раннем возрасте, ключевая роль продукта разложения, а не самого вещества, в определении его долгосрочной токсичности, образование этого продукта как абиотическим путем, так и посредством метаболизма после потребления, а также трудности в определении подходящих "подпопуляций для исследования, репрезентативных параметров распределения эффективности и поправок на продолжительность биоанализа") С другой стороны, представители Департамента здравоохранения штата Калифорния в 1991 году официально заявили, что "правдоподобные оценки риска, основанные на консервативных и разумных предположениях, превышают оценки, разработанные EPA и NRDC", – что подтверждает незначительный уровень "канцерогенности даминозида, как в отдельности, так и в сочетании с 1,1-диметилгидразином". По состоянию на 2005 год даминозид оставался классифицированным EPA как вероятный канцероген для человека и числился как известный канцероген в соответствии с Prop 65 штата Калифорния.