Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Тип индийского завтрака
A type of Indian breakfast
Тиффин – это слово южноазиатского происхождения в английском языке, обозначающее определенный тип приема пищи. Обычно это легкий завтрак или легкая трапеза во время чаепития около 3 часов дня, состоящая из типичных для этого времени блюд. В некоторых частях Индии тиффин может также означать обед или, в некоторых регионах Индийского субконтинента, перекус между основными приемами пищи. Однако, если тиффин используется вместо слова "обед", это не обязательно подразумевает легкий обед.
Tiffin is a South Asian English word for a type of meal. It refers to a light breakfast or a light tea time meal at about 3 p. m., consisting of typical tea time foods. In certain parts of India, it can also refer to the midday luncheon or, in some regions of the Indian subcontinent, a between meal snack. When used in place of the word "lunch", however, it does not necessarily mean a light meal.
Этимология
В Британской Индии слово "тиффин" использовалось для обозначения британского обычая послеполуденного чаепития, который был вытеснен индийской практикой легкого приема пищи в это время. Оно происходит от английского разговорного термина "tiffing", означающего "немного выпить". К 1867 году это слово прижилось среди англо-индийцев в северной части Британской Индии и стало означать обед.
In the British Raj, tiffin was used to denote the British custom of afternoon tea that had been supplanted by the Indian practice of having a light meal at that hour. It is derived from "tiffing", an English colloquial term meaning to take a little drink. By 1867 it had become naturalised among Anglo Indians in northern British India to mean luncheon.
Текущее использование
В Южной Индии и Непале тиффин обычно представляет собой перекус между приемами пищи: доса, идли, вада и т.д. В других частях Индии, например, в Мумбае, это слово чаще всего обозначает упакованный обед. В Мумбае их часто доставляют даббавала, иногда известные как тиффин-валла, которые используют сложную систему для доставки тысяч ланч-боксов по месту назначения. В большинстве Индии школьный ланч-бокс ласково называют тиффином. Он также широко используется в Пакистане, где люди используют ланч-боксы для тиффина в офисах, школах или на пикниках. Эта практика также распространена в Индии. Когда тиффин используется вместо слова "обед", он часто состоит из риса, чечевицы, карри, овощей, чапати или "острого мяса". Кроме того, сами ланч-боксы называются контейнерами для тиффина, ланч-боксами для тиффина или просто тиффинами.
In South India and in Nepal, tiffin is generally a snack between meals: dosas, idlis, vadas etc. In other parts of India, such as Mumbai, the word mostly refers to a packed lunch of some sort. In Mumbai, it is often delivered to them by dabbawalas, sometimes known as tiffin wallahs, who use a complex system to get thousands of tiffin carriers to their destinations. In most of India, a school going child's lunch box is fondly called a tiffin box. It is also used heavily in Pakistan where people use tiffin boxes in places like offices, schools or during picnic. This practice is also common in India. When used in place of the word "lunch", tiffin often consists of rice, lentils, curry, vegetables, chapatis or "spicy meats". In addition, the lunch boxes are themselves called tiffin carriers, tiffin boxes or just tiffins.