Введение
Джеймс Уитман Макламор (англ. James Whitman McLamore; 30 мая 1926 – 8 августа 1996) – американский предприниматель, основатель и первый генеральный директор сети быстрого питания Burger King, вместе с Дэвидом Эджертоном. Он также является создателем сэндвича Whopper. После продажи Burger King компании Pillsbury в 1967 году он оставался генеральным директором в течение пяти лет. Выйдя на пенсию, он вошел в состав советов директоров нескольких крупных корпораций, был председателем Университета Майами, возглавлял United Way и являлся членом и председателем Комитета Orange Bowl. Несколько лет он инвестировал в команду "Майами Дельфинс" и вновь вложил средства в учебные заведения, оказавшие на него влияние – Нортфилд Маунт-Хермон и Корнеллский университет. Он также увлекался садоводством и был председателем Fairchild Tropical Botanic Garden.
James Whitman McLamore (May 30, 1926 – August 8, 1996) was an American entrepreneur, the founder and first CEO of the Burger King fast food franchise, along with David Edgerton. He also created the Whopper sandwich. After selling Burger King to the Pillsbury Company in 1967, he remained CEO for five years. After retiring, he was on the board of several large corporations, was chairman of the University of Miami, chaired the United Way and was a member and chairman of the Orange Bowl Committee. He invested in the Miami Dolphins for several years and reinvested in the educational institutions that impacted him at Northfield Mount Hermon and Cornell University. He was also a gardener, and chairman at Fairchild Tropical Gardens.
Ранние годы
Макламор родился в 1926 году в Нью-Йорке. После краха фондового рынка 1929 года его отец перевёз семью за город, к бабушке. Вскоре после этого он потерял мать, и его семья переживала трудные времена. Макламор учился в школе Нортфилд Маунт-Хермон, а затем поступил в Корнеллский университет на факультет гостиничного менеджмента. Он прибыл в Корнелл всего с 11 долларами в кармане, но окончил его в 1947 году. Во время учёбы в Корнелле он служил в военно-морском флоте США и был членом нью-йоркского отделения «Альфа» братства Phi Delta Theta. После окончания Корнелла Макламор женился на Нэнси Никол из Майами, штат Флорида. Его первой работой в ресторанном бизнесе была работа в кафетерии YMCA в Уилмингтоне, штат Делавэр, после чего он открыл свой ресторан быстрого обслуживания, работавший круглосуточно и без выходных, – «Колониальный отель» в 1949 году. В 1951 году он открыл третий ресторан под названием McLamore's Brickell Bridge Restaurant по адресу 550 Brickell Avenue в Майами, штат Флорида.
Карьера
Дэйв Эджертон был первым франчайзи Insta Burger King из Джексонвилла, штат Флорида. Эджертон открыл свой первый ресторан в Майами, штат Флорида, 1 марта 1954 года. Эджертон давно хотел, чтобы Макламор присоединился к его бизнесу. Макламору сначала пришлось продать два других ресторана, но 1 июня они с Макламором объединили усилия и основали Burger King of Miami, Inc. Они открыли множество ресторанов Burger King и в 1957 году представили бургер Whopper. В то же время Эджертон, разочарованный частыми поломками машин Insta, создал гриль с открытым огнем, который выделил Burger King среди конкурентов. В 1961 году Макламор договорился о национальных правах на Burger King, отказавшись от приставки Insta, и начал расширение по всей стране. В 1962 году Макламор и Эджертон создали два вспомогательных предприятия: Distron и Davmor Industries. Distron стал центром дистрибуции продуктов питания для всех ресторанов. Davmor Industries представляла собой производственное предприятие, которое производило и поставляло все кухонное оборудование, вывески, столы, стулья, кабины и прочее для каждого нового ресторана. Burger King расширялся, но после выхода McDonald's на биржу в 1965 году органический рост замедлился. В 1967 году они продали сеть из 274 ресторанов компании Pillsbury в попытке обеспечить дальнейший рост под этим брендом. Макламор занимал пост генерального директора Burger King до 1972 года, когда ушел в отставку, поскольку Pillsbury изменила стратегию развития компании. Он оставался председателем совета директоров до 1976 года.
Выход на пенсию и смерть
После своего досрочного выхода на пенсию, Макламор вместе с четырьмя другими бизнесменами инвестировал в команду «Майами Дельфинс» в начале 1970-х годов, приобретя долю у Джо Робби, что способствовало возрождению команды под руководством Дона Шулы. В 1980 году он был избран председателем совета попечителей Университета Майами и работал с Тадом Футом, чтобы организовать сбор средств в рамках третьей по величине кампании на тот момент, в результате чего университету было привлечено 517,5 миллионов долларов. Он увлекался садоводством, как дома, так и в Тропическом ботаническом саду Фэрчайлда. После того как ураган Эндрю разрушил значительную часть Майами, он помог собрать 5 миллионов долларов на восстановление садов. В 1988 году компания Grand Metropolitan осуществила враждебное поглощение компании Pillsbury. В начале 1990-х годов Джим Адамсон, тогдашний генеральный директор Burger King, попросил Макламора вернуться, чтобы оказывать компании поддержку своими советами и консультациями, особенно в работе с франчайзи. Он вернулся и выступил с речами на конференциях Национальной ассоциации франчайзи в Сан-Франциско и Орландо. В период повторного сотрудничества с Burger King, Джим написал свою автобиографию под названием «Король бургеров: Джим Макламор и создание империи», которая впервые была опубликована посмертно издательством McGraw Hill в 1998 году. Впоследствии эта работа была отредактирована и переиздана в 2020 году семьей Макламор под названием «Король бургеров: Потрясающая история о жизни и лидерстве». Макламор скончался от рака легких в Корал Гейблс, штат Флорида, 8 августа 1996 года в возрасте 70 лет.