Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Открытый уличный рынок в Мельбурне, Австралия, рынок королевы Виктории в Мельбурне.
Open air street market in Melbourne, Australia
the Queen Victoria Market in Melbourne
Рынок королевы Виктории (также неофициально известный как рынок Вик или королева Вик) — главная достопримечательность центрального делового района (CBD) Мельбурна, штат Виктория, Австралия. Занимая площадь более чем , это крупнейший рынок под открытым небом в Южном полушарии. Строительство велось поэтапно с 1860-х годов, а официальное открытие состоялось в 1878 году. Рынок королевы Виктории – последний сохранившийся крупный рынок в CBD, и вместе с рынками Прахран и Южного Мельбурна – один из последних рынков викторианской эпохи, до сих пор функционирующих в городе. Он включен в Реестр наследия Виктории и Национальный список наследия и является одним из основных туристических объектов Мельбурна, ежегодно привлекающим около 10 миллионов посетителей.
The Queen Victoria Market (also known colloquially as Vic Market or Queen Vic) is a major landmark in the central business district (CBD) of Melbourne, Victoria, Australia. Covering over , it is the largest open air market in the Southern Hemisphere. Constructed in stages from the 1860s and officially opened in 1878, the Queen Victoria Market is the last remaining major market in the CBD, and along with Prahran Market and South Melbourne Market, the last of the city's Victorian era markets still operating. It is listed on both the Victorian Heritage Register and the National Heritage List, and is one of Melbourne's major tourist sites, attracting approximately 10 million visitors annually.
Ранние рынки в Мельбурне
Западный рынок был первым официальным фруктовым и овощным рынком Мельбурна, основанным в 1841 году, спустя шесть лет после основания города. Он разросся до целого квартала, ограниченного улицами Маркет, Коллинз и Уильям в центральном деловом районе. Расширение Мельбурна в восточном направлении привело к созданию Восточного рынка в конце 1840-х годов, который вскоре стал популярнее Западного рынка.
The Western Market was Melbourne's first official fruit and vegetable market, established in 1841, six years after the city's founding. It grew to take up an entire block bounded by Market, Collins and William streets in the central business district. The expansion of Melbourne to the east led to the establishment of the Eastern Market in the late 1840s, which quickly overtook the Western Market in popularity.
Старое Мельбурнское кладбище
Рынок королевы Виктории был построен и расширен на месте Старого Мельбурнского кладбища, которое было первым британским захоронением в Мельбурне. Также известное как Burial Hill, там были похоронены большинство первых поселенцев Мельбурна, включая основателя города Джона Бэтмена. Первым, кого там похоронили, был ребенок по имени Уильям Гудман, упокоившийся 13 мая 1836 года. В июле 1836 года произошло первое захоронение взрослого – колониста Чарльза Фрэнкса, убитого коренными жителями. Клан, признанный виновным в убийстве Фрэнкса, вскоре после этого был уничтожен во время карательной экспедиции. Кладбище было официально закрыто для захоронений в 1854 году, но некоторые законные и множество незаконных захоронений продолжались до 1917 года, а в 1920 году оценивалось, что на этом месте находилось в общей сложности 10 000 могил, хотя точное количество неизвестно, поскольку записи о кладбище были утеряны при пожаре в 1864 году.
The Queen Victoria Market was built and expanded over the site of the Old Melbourne Cemetery, which was the first British burial ground in Melbourne. Also known as Burial Hill, most of Melbourne's early settlers were buried there, including the founder of the city John Batman. The first person interred was a child by the name of William Goodman who was laid to rest on 13 May 1836. In July 1836, the burial of the first adult occurred, being that of the colonist Charles Franks, who was killed by Aboriginal people. The clan deemed responsible for Franks' murder were soon after annihilated during a punitive expedition. The cemetery was officially closed to burials in 1854 but some legal and many illegal burials continued until 1917, and in 1920 it was estimated that a total of 10,000 graves existed on the site, though the exact number is unknown since the cemetery records were lost in a fire in 1864.
Развитие в рыночный район
После частичного закрытия кладбища в конце 1850-х годов вокруг этого места возникло несколько небольших оптовых и розничных рынков, призванных обслуживать быстро растущее население Мельбурна. Нижний рынок (Дели-холл, Мясо-рыбный зал и павильоны H и I) изначально был выделен в 1857 году под фруктово-овощной рынок из-за переполненности Восточного рынка. Однако местоположение вызывало споры из-за близости к кладбищу и оказалось непопулярным среди огородников, которые отказывались его использовать. В итоге он служил рынком для скота и сена (Резерв мясного рынка) до 1867 года, когда на углу улиц Элизабет и Виктория было возведено внушительное кирпичное здание (ныне Мясо-рыбный зал).
After the cemetery's partial closure, a number of small wholesale and retail markets were established around the site in the late 1850s to serve Melbourne's rapidly growing population. The Lower Market (Deli Hall, Meat and Fish Hall, and H and I sheds) was originally set aside in 1857 for a fruit and vegetable market due to over crowding at the Eastern Market. However, the location was contested due to its proximity to the cemetery, and proved unpopular with market gardeners who refused to use the space. This resulted in it serving as a livestock and hay market (the Meat Market Reserve) until 1867, when a substantial brick building (now the Meat and Fish Hall) was erected on the corner of Elizabeth and Victoria streets.
Официальное открытие рынка королевы Виктории
Рынок королевы Виктории был официально открыт в марте 1878 года и быстро развился в центр оптовой и розничной торговли фруктами и овощами, что привело к строительству павильонов G, H, I и J. В 1880 году вдоль улицы Элизабет были возведены магазины, а в 1884 году был построен знаменитый фасад Мясного и Рыбного зала. К 1898 году в среднем 300 повозок, груженых свежими овощами и фруктами из садов, расположенных к юго-востоку от города, прибывали на рынок два раза в неделю летом для продажи.
The Queen Victoria Market officially opened in March 1878, and it quickly expanded into wholesale and retail fruit and vegetable trading, which prompted the construction of G, H, I and J sheds. Shops were built along Elizabeth Street in 1880, and in 1884 the well known Meat and Fish Hall façade was constructed. By 1898, an average of 300 carts loaded with fresh vegetables and fruit from market gardens to the south east of the city arrived twice a week during the summer for sale in the market.
Расширение
В 1920 году начались работы по расширению рынков до Пил-стрит. Это подразумевало строительство над частью старого кладбища, выделенной для еврейских захоронений, а также над могилами первых британских колонистов. После этого возникли значительные общественные протесты, направленные на остановку строительства. Сэр Джон Монаш, сам еврей, заявил, что в случае продолжения проекта, "австралийцы будут заклеймены как народ, лишенный чувств и морали". Петиция к принцу Уэльскому с просьбой вмешаться в развитие не увенчалась успехом. Работы продолжились, и в период с 1920 по 1922 год было эксгумировано и перезахоронено на других кладбищах вокруг Мельбурна, в частности на новом кладбище Фокнер, 914 тел. К 1923 году большая часть останков известных первых поселенцев была перенесена, а остальная часть Старого Мельбурнского кладбища была вспахана и подготовлена к расширению рынка. Павильоны K–L и M были построены на части расчищенного кладбища, и после завершения строительства рынок занял два городских квартала: один прямоугольный, ограниченный улицами Виктория, Пил, Франклин и Элизабет, и один восточный, неправильной формы, ограниченный улицами Королевы, Виктория, Элизабет и Терри. В 1930 году на Франклин-стрит было построено шестьдесят кирпичных магазинов для размещения оптовых агентов и торговцев. Однако это было недолговечно из-за обвинений в коррупции и рэкете, а выводы Королевской комиссии привели к переносу Оптового рынка в Футскрей в 1969 году. Сегодня от этих магазинов остались лишь витрины вдоль Франклин-стрит. Разделение Оптового и Розничного рынков привело к плану перестройки территории Рынка королевы Виктории в торговый центр с офисами и гостиницей в 1970-х годах. Однако общественное возмущение и "зеленый запрет" помешали этому, в результате чего рынок был внесен в список Национального траста. Территория рынка и его здания были включены в Реестр исторических зданий.
In 1920, work to expand the markets to Peel Street were commenced. This involved building over the section of the old cemetery allocated for Jewish burials and also the graves of the first British colonists. Considerable public protest occurred to attempt to halt the development. Sir John Monash, who was Jewish, stated that if the project went ahead it "would stamp Australians as a people devoid of sentiment and morality." A petition to the Prince of Wales to intervene in the development proved unsuccessful. Work proceeded and between 1920 and 1922, 914 bodies were exhumed and re buried in other cemeteries around Melbourne, notably at the new Fawkner Cemetery. By 1923 most of the remains of the prominent early settlers had been relocated, and the rest of the Old Melbourne Cemetery was ploughed up and prepared for the market expansion. Sheds K–L and M were built on part of the cleared cemetery, and when completed, the market had grown to occupy two city blocks: one rectangular block bounded by Victoria, Peel, Franklin and Elizabeth streets, and one eastern irregular block bounded by Queen, Victoria, Elizabeth and Therry streets. In 1930, sixty brick stores were built at the Franklin Street end to house wholesale agents and merchants. However, this was short lived due allegations of corruption and racketeering, and the findings of a Royal Commission led to the relocation of the Wholesale Market to Footscray in 1969. All that remains today of these stores is a row of shopfronts along Franklin Street. The separation of the Wholesale Market from the Retail Market led to a plan to redevelop the Queen Victoria Market site into a trade centre, office and hotel complex in the 1970s. However, public outcry and a green ban prevented this and resulted in the Market being classified by the National Trust. The Market site and its buildings were listed on the Historic Buildings Register.
Настоящее время
Рынок королевы Виктории и сегодня является самым большим и наиболее сохранившимся из великих мельбурнских рынков XIX века.
The Queen Victoria Market survives today as the largest and most intact of Melbourne's great nineteenth century markets.