Сравнивайте с английским: нажмите на абзац — оригинал откроется в окне. Кнопка EN под абзацем показывает его прямо в тексте.
Содержание
Введение
Канадская комиссия по молочным продуктам (фр. Commission canadienne du lait) — это государственная корпорация правительства Канады, базирующаяся в Оттаве, которая выполняет функции администратора, координатора и заинтересованной стороны в государственной политике, касающейся канадской молочной промышленности. Мандат Комиссии заключается в координации политики в области молочного производства в юрисдикции, находящейся в совместном ведении провинциальных и федеральных правительств. В начале 1970-х годов молочная промышленность стала первой отраслью в Канаде, функционировавшей в рамках общенациональной системы управления поставками, и Комиссии была поручена роль координатора и администратора, обеспечивающего основу для управления канадской молочной промышленностью. Выполняя функции заинтересованной стороны и координатора, Комиссия обеспечивает основу для управления канадской молочной промышленностью. Мандат Комиссии заключается в обеспечении справедливой отдачи от инвестиций для производителей, а также в поддержании качества и стабильности поставок молока. В 1967 году был принят Закон о Канадской комиссии по молочным продуктам (1966–1967), учредивший Канадскую комиссию по молочным продуктам (CDC). В начале 1970-х годов молочная промышленность стала первой в Канаде, работающей в рамках общенациональной системы управления поставками. В 1970 году был создан Канадский комитет по управлению поставками молока, ответственный за установление общенациональной квоты на распределение рынка.
The Canadian Dairy Commission (French: Commission canadienne du lait) is an Ottawa based Government of Canada Crown Corporation that plays a role of administrator, facilitator and stakeholder in the public policy related to the Canadian dairy industry. The CDC's mandate is to coordinate dairy policies in a jurisdiction that is shared between both provincial and federal governments. In the early 1970s, when the dairy industry became the first industry in Canada to be operated under the national supply management system, the CDC was named as facilitator and administrator coordinating dairy policies and providing a framework for the management of the Canadian dairy industry. In its role as stakeholder and facilitator, the CDC provides a framework for the management of the Canadian dairy industry. The CDC's mandate is to ensure producers received a fair return on investment, and to ensure the quality and supply of milk. In 1967 the Canadian Dairy Commission Act (1966–1967) was passed which established the Canadian Dairy Commission (CDC). In the early 1970s, the dairy industry became the first in Canada to be operated through the national supply management system. The Canadian Milk Supply Management Committee was established in 1970. This committee was responsible for setting the national Market Sharing Quota.
Администрация
Министр сельского хозяйства и агропродовольствия несет ответственность за Канадскую комиссию по молочным продуктам. Один из мандатов ККМП – "обеспечение качества и поставок молока".
The Minister of Agriculture and Agri food is responsible for the Canadian Dairy Commission. One of the CDC's mandates is to "ensure the quality and supply of milk".
Управление поставками
С момента внедрения системы управления поставками, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) отвечают за поддержку цен на молочные продукты и квоты на распределение рынка.
Since the supply management system was put into place, the CDC has been responsible for dairy support prices and market sharing quotas.
Программа разрешения специального молочного класса
Программа специальных разрешений на классы молока устанавливает конкурентоспособную цену на сырое или промышленное молоко, продаваемое переработчикам молока, в зависимости от его конечного применения.
The Special Milk Class Permit Program sets a competitive price for raw or industrial milk sold to milk processors based on its end use.
Программа содействия хранению сыра
Основная цель программы SAC – стимулировать производителей сыра к производству различных видов сыров (свежих или замороженных), выдержанных сыров и ренет-казеина для внутреннего рынка в периоды года, когда предложение молока превышает внутренний спрос, определяемый провинциальными советами или агентствами по маркетингу молока.
The main objective of the SAC program is to encourage cheese manufacturers to produce various types of cheese (fresh or frozen), aged cheeses and rennet casein for the domestic market during periods of the year when milk supply exceeds domestic requirements, as determined by Provincial milk marketing boards or agencies.