Введение
Фаст-фуд-франшиза Hot Dog on a Stick — это компания быстрого питания, основанная Дэйвом Бархэмом в Санта-Монике, штат Калифорния, в 1946 году, которая впоследствии расширилась, открыв точки в торговых центрах и крупных магазинах. В 2014 году компания была приобретена Global Franchise Group (стратегической компанией по управлению брендами, стоящей за Great American Cookies, Marble Slab Creamery и Pretzelmaker), базирующейся в Атланте, штат Джорджия. Под управлением GFG бренд открыл новые точки по всей стране и начал развиваться по системе франчайзинга.
Hot Dog on a Stick is a fast food company that was founded by Dave Barham in Santa Monica, California, in 1946, and later branched out into malls and shopping centers. In 2014, the company was purchased by Global Franchise Group (the strategic brand management company behind Great American Cookies, Marble Slab Creamery, and Pretzelmaker) based in Atlanta, GA. Under GFG, the brand has opened new locations across the country and moved into the franchising space.
История
Первый магазин Hot Dog on a Stick открылся в 1946 году у оригинального Muscle Beach рядом с пирсом Санта-Моники в Санта-Монике, Калифорния, предлагая лимонад и кукурузные сосиски на палочке посетителям пляжа. Второй магазин открылся в конце 50-х годов в парке Тихого океана (также иногда стилизованном как "P.O.P." и не следует путать с современным пирсом Pacific Park в Санта-Монике) в Санта-Монике, Калифорния. В 1962 году на пирсе Редондо-Бич был открыт третий магазин, который и сегодня остается единственным независимым заведением под названием "Craig’s Hot Dog on a Stick". Позже Hot Dog on a Stick расширился и стал крупной сетью быстрого питания. В настоящее время в США насчитывается всего 35 магазинов Hot Dog on a Stick, которые в основном расположены в популярных региональных торговых центрах. Также существуют международные франчайзинговые точки в Корее и Шанхае, Китай. 28 июня 2021 года Global Franchise Group объявила о своем приобретении компанией FAT Brands, владельцами Fatburger и Johnny Rockets. Приобретение было завершено 22 июля.