Введение
Двадцатитомный сборник сельскохозяйственных знаний, составленный в Константинополе в X веке.
"Геопоника" или "Геопоника" (Γεωπονικά) – это двадцатикнижная коллекция сельскохозяйственных знаний, составленная в X веке в Константинополе для византийского императора Константина VII Порфирогенита. Греческое слово "геопоника" означает "сельскохозяйственные занятия" в самом широком смысле этого слова. Это единственное сохранившееся византийское произведение по сельскому хозяйству. Во время Македонского Возрождения император Константин VII собрал несколько компиляций, сборников и отрывков из древних сочинений, в числе которых была и "Геопоника". Сохранилось около 50 рукописей, датируемых периодом с X по XVI века. "Геопоника" включает в себя труд Кассиана Басса, который был составлен на основе более ранней работы Виндониуса Анатолия.
Содержание
Геопоника охватывает все виды "сельскохозяйственной" информации, включая небесные и земные предзнаменования, виноградарство, олеокультуру, пчеловодство, ветеринарную медицину, строительство рыбных прудов и многое другое. Взято из "Справочника греческой литературы" Чарльза Антона (1853). 1. Об атмосфере и восходе и закате звезд. 2. Об общих вопросах, касающихся земледелия, и различных видах злаков. 3. О различных сельскохозяйственных работах, подходящих для каждого месяца. 4–5. О выращивании винограда. 6–8. Об изготовлении вина. 9. О выращивании оливок и изготовлении масла. 10–12. О садоводстве. 13. О животных и насекомых, вредных для растений. 14. О голубях и других птицах. 15. О естественных симпатиях и антипатиях и о пчеловодстве. 16. О лошадях, ослах и верблюдах. 17. О разведении крупного рогатого скота. 18. О разведении овец. 19. О собаках, зайцах, оленях, свиньях и засолке мяса. 20. О рыбах.
2. Of general matters appertaining to agriculture, and of the different kinds of corn
3. Of the various agricultural duties suitable to each month
4–5. Of the cultivation of the vine
6–8. Of the making of wine
9. Of the cultivation of the olive and the making of oil
10–12. Of horticulture
13. Of the animals and insects injurious to plants
14. Of pigeons and other birds
15. Of natural sympathies and antipathies, and of the management of bees
16. Of horses, donkeys and camels
17. Of the breeding of cattle
18. Of the breeding of sheep
19. Of dogs, hares, deer, pigs, and of salting meat
20. Of fishes